吃苹果与喝苹果汁营养有区别吗 是吃苹果好？还是榨苹果汁喝好？

吃苹果与喝苹果汁营养区别

1、营养差异：苹果建议不要榨汁喝。在家喝新鲜苹果果汁可以得到和吃新鲜苹果一样的营养成分，如糖、脂肪、微量元素等，但最大的缺点是苹果在鲜榨过程中会损失很多必需的膳食纤维。

2、功效差异：以果胶为代表的水溶性纤维可以预防和减少糖尿病和心血管疾病，而水不溶性纤维可以更好地预防胃肠道疾病。

水不溶性纤维能刺激肠蠕动，促进排便。食物纤维可以影响肠道细菌的活动，减少大肠中胆酸的产生，稀释肠道中的有毒物质，缩短致癌物质与肠粘膜的接触时间，从而防止肠道癌变。

3、膳食纤维还可以影响血糖水平，降低糖尿病患者的药物依赖性，预防热量过剩，控制肥胖，预防胆结石，降低血脂。

喝苹果汁对儿童健康无益，容易使儿童牙齿缺乏运动，面部皮肤肌力减弱，眼部调节功能减弱。另外，长期咀嚼无力，下巴会变得不发达，牙齿排列不规则，上下牙齿咬合脱位。

宝宝乳牙出来后，应多吃一些富含纤维、有一定硬度的水果，以增强孩子的咀嚼能力，促进牙龈、颌骨和面骨的发育。

扩展资料：

1、喝果汁可以代替吃水果的误解：

新鲜果汁确实是最接近新鲜水果的东西，但喝果汁并不能代替吃水果。

当果汁被压榨时，果肉和果膜被去除，维生素C在压榨过程中减少。果汁饮料通常在高温下消毒，许多营养素流失。此外，水果中的植物纤维也有利于健康，但在榨汁过程中也会被去除。

2、果汁可以代替开水的误解：

在果汁饮料中，会或多或少地添加添加剂，如大量饮用，会对胃造成不良刺激，增加肾脏过滤的负担。

3、你喝的果汁越多越好：

由于果汁中的大量糖分不能被人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用可能导致肾脏疾病，导致一种叫做“果汁尿”的疾病。此外，过量摄入果糖会导致消化不良和酸中毒。

4、对一起吃药喝果汁的误解：

果汁含有大量的维生素C，它是酸性的。如果一些耐酸或碱性药物与果汁一起服用，不仅会降低疗效，还会引起不良反应。如果与果汁一起服用磺胺类药物，会增加肾脏的负担，对患者的健康有害。

常识：

1、果汁的营养成分比水果少得多。

当果汁被压榨时，果肉和果膜被去除。在这个过程中，维生素C也会大大减少，维生素C是你必须大量摄入的。

如果水果本身所含的维生素很少，比如苹果，维生素在这个过程中几乎被消除。

2、含有更多营养的果汁通常更有营养。

例如，柑橘类水果。然而，有时，一些营养素，如维生素c，被人工添加到果汁中。请仔细看标签，看看里面有什么物质。也许有些品牌的苹果或葡萄汁含有你所需要的维生素C，但其他品牌的可能都不含。

参考资料来源：

今日头条-水果榨汁和直接吃，哪个更有营养？这个问题终于有答案

人民网-喝鲜榨果汁不如直接吃水果 专家：鲜榨损失膳食纤维

吃苹果与喝苹果汁营养区别如下：

1、营养吸收程度不同

直接吃水果，是连水果肉也会一起吃掉，这样水果的基本上的营养物质都会被吸收，而且会很均衡的吸收。直接吃水果可以让人充分的，完全的吸收水果中的营养物质。

苹果榨汁，水分还是有很多的，基本上没丢失，甚至还有增多。但是维生素，主要是维生素C基本上是没有了，其它的维生素类型还好一点。

2、膳食纤维含量不同

直接吃苹果能吸收里面的糖分，水分和一些维生素，矿物质，膳食纤维。而这其中维生素和膳食纤维是比较重要的，因为其它的营养物质在其它的食物中也是有很多的。

苹果榨汁会使膳食纤维丢失殆尽。但是糖分不会丢失，会使糖分高度集中，这会导致糖分摄入过多，导致发胖等现象的出现。

扩展资料

吃苹果注意事项：

1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

2、苹果最佳的食用时间是在早饭后

这是由于苹果中富含有大量的粗纤维，果胶以及抗氧化成分。拥有大量的抗氧化成分，证明苹果在胃中不容易流失营养；富含的大量粗纤维和果胶会加速肠道蠕动，帮助消化。

3、吃苹果最好细嚼十五分钟

苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

参考资料来源：今日头条-水果榨汁和直接吃，哪个更有营养？这个问题终于有答案

人民网-喝鲜榨果汁不如直接吃水果 专家：鲜榨损失膳食纤维

其实苹果和苹果汁的营养都是差不多的，但是苹果汁的功效可能没有苹果的强，因为苹果在榨成汁的时候维生素C会被破坏，大概损失百分之20以上，并且榨汁中和空气接触被氧化，会损失一些功能，所以苹果的营养比苹果汁会多些，丰富些

果蔬榨汁后，营养必定会有所损失，其中最主要的就是维生素和抗氧因子，果肉是营养组织，所以它比果汁营养。建议吃水果，不过实在不想吃，不要勉强自己咯。

不一样，苹果的营养会更丰富。苹果还含有苹果皮的营养了还含有植物纤维吧帮助消化吸收的。

吃一个苹果和喝一个苹果榨出来的汁相比哪个热量高？~

理论上肯定是吃一个苹果热量高，因为榨汁的过程有些果肉变成渣子损耗了。不过因为榨汁后食用更方便会导致我们摄入量增加了，也就是说吃一个苹果时你可能都喝了三个苹果的汁了，所以反倒是喝果汁更容易使热量超标。

吃苹果好！最好表削皮！所有的营养包括纤维素全部吃进去，对身体很有好处，而苹果汁的话，首先是一个苹果榨汁量会比较少，而且那些纤维素就肯定会被当作废物丢弃，实在可惜了！

早晨空腹吃一个苹果和喝一个苹果汁有区别吗?
答：有区别的！苹果汁由于打碎了，已经破坏了原有的营养价值！是没有苹果营养价值高的！建议亲早晨起来先喝一杯温水，这样有利于肠道蠕动！愿亲健康！望采纳，谢谢！

喝苹果汁和吃苹果有什么区别
答：吃苹果能更多的摄入粗纤维，而苹果汁会过滤掉很多，而且吃苹果咀嚼产生的唾液可以更好的帮助消化，而苹果汁所产生的唾液会很少。

喝苹果汁和咬苹果吃哪个口感好有营养?
答：以前上学或工作时总会每天洗一个苹果放在包里,留着休息的时候吃。 吃苹果需要用牙齿咬,嚼烂才能吞下去,吃的慢还容易被空气氧化,苹果颜色发黑。后来就想能否榨汁,也可以获取营养,并且省了牙齿的力气。 喝了一段时间苹果汁后,有人告诉我苹果汁的口感虽然好,但是营养远不如苹果。经过我查资料,询问一些营养师和医师...

吃苹果和喝苹果汁哪个有营养
答：苹果汁 调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。苹果--多功能的营养水果 现代科学证明,食用苹果至少能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定、降低过旺的食欲、有利于减肥,苹果汁能杀灭传染性病毒、治疗腹泻、预防蛀牙。可以说——— 心血管的保护神苹果是心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明,由...

喝苹果汁有什么营养价值
答：苹果汁的功效与作用 1、补充营养，改变人体的机能。可起到清洁消化道，促进食物消化的作用。苹果汁是一种强大的清洁剂，对身体健康有很大的帮助。2、多喝苹果汁，可以降低患哮喘病几率，降低吸烟者肺部疾病发病率。吸烟的人特别适度吃水果和蔬菜(尤其是苹果),可以降低其肺部疾病的发病率。3、多喝苹果汁...

孕妇吃不下苹果的话,只喝苹果汁能摄取到苹果的营养成分吗
答：可以啊，你把苹果打成汁只是物理形态上的变化，而没有化学变化，成分是一样不变的，营养也没变。打成汁，反而更容易被身体吸收。

苹果汁还有营养吗
答：不建议喝苹果汁来代替苹果，会导致糖的摄入过高，还是建议吃完整的苹果，不仅能够补充维生素，还能补充膳食纤维。

苹果汁有营养吗
答：苹果汁当然是有营养的，而且营养价值还比较高。苹果汁就是用苹果作为主要材料，鲜榨做出来的果汁，不仅味道口感香甜，而且所含有的维生素以及微量元素都比较充足，可以起到很好的营养补充效果。苹果汁是用新鲜苹果榨成的果汁，喝起来酸甜可口，且营养丰富，容易被消化和吸收。苹果汁是一种绿色健康的饮品，以...

每天喝一杯苹果汁,对身体好,苹果汁还有哪些作用?
答：一、现榨苹果汁和吃苹果的区别首先直接吃水果，是连水果肉也会一起吃掉，这样水果的营养物质都会被人体吸收，会得到比较均衡的吸收，同时直接吃水果可以让人充分、完全的吸收水果中的营养物质。但是苹果榨成苹果汁，水果里面的维生素C基本上就丢失了。其次直接吃苹果能吸收里面的糖分，水分和一些维生素，矿...

苹果是榨成汁喝比较有营养,还是去皮直接吃有营养~?
答：我爸是营养师 榨汁喝 不去渣滓 什么都、喝了 比较好 还要加点啤酒酵母 小麦胚芽 不去皮吃比较好 当然要洗啊