体育锻炼后的营养补充应该注意哪些问题? 进行体育锻炼如何补充营养?

作者&投稿:邲发 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  人体的生长发育离不开营养,而科学合理的营养则是增强机体质量、完善生理机能,提高健康水平的主要物质基础,也是提高工作效率的先决条件之一。营养膳食合理性原则要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素,而且含量适当,种类互补,全面满足身体的一般需求和特殊需求,此外,营养的合理性还要求食物是易消化吸收,不含对机体有害成分。

  营养对体育锻炼的影响

  进行体育锻炼时,体内会发生一系列的生理性变化:中枢神经系统活动紧张,内分泌机能提高,酶系统活跃,新陈代谢旺盛,单位时间内的能量 消耗数倍、十数倍于安静状态,体内的糖、脂肪被大量分解供能,蛋白质代谢更新加快,大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。这些变化,使机体对各种营养物质的需求量大为增多。

  营养与体育关系密切,对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗,要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证,消耗得不到补充,机体处于一种"亏损"状态。久而久之,于机体健康不利,会使锻炼者生理机能及运动能力 下降,出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下,想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。

  合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础,以体育锻炼为手段,用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程,使机体积聚更多的能源物质,提高了各器官系统的机能。此时获得的健康,较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为。合理营养加体育锻炼获得健康的同时,也获得了良好的身体素质。

  不同锻炼项目对合理营养的需求

  在群众性体育锻炼活动中,因各个项目代谢特点不同而对合理营养有着不同的需求特点。

  (一)跑步的营养特点

  短跑是群众体育竞赛活动也经常设立的一个项目。它是以力量素质为基础的无氧代谢供能为特点,工作时间短,强度大,要求有较好的爆发力。在膳食中要有丰富的动物性蛋白质,以增大肌肉体积,提高肌肉质量,蛋白质的摄入量每日每公斤体重可达3.0克左右。另外,要求在膳食中增加磷和糖的含量,为脑组织提供营养,改善神经控制和增强神经传递,动员更多的运动单位参加收缩。还要求在膳食中增加矿特质如钙、镁、铁及维生素B1的含量,以改善骨肉收缩质量。

  长跑是以有氧耐力素质为基础,以有氧代谢供能为特点,要求有罗高的心肺功能及全身的抗疲劳工作能力。虽强度较小但时间较长,体力消耗较大。要求膳食中以较全面的营养成分,增加机体能源物质的贮备,在丰富的维生素、矿物质成分中,突出铁、钙、磷、钠、维生素C、B1、和E的含量,有利于提高有氧耐力。

  (二)操类项目的营养特点

  群众喜爱的健美操以及在一些群众体育活动中也开展的竞技体操、艺术体操和技巧,动作复杂而多样,要求有较强的力量与速度素质以及良好的灵巧与协调性,对神经系统的较高的要求。其营养特点是:高蛋白质、高热量、低脂肪,维生素、矿物质质应突出铁、钙、磷的含量及维生素B1、C、的含量。需引起注意的是,参加该类项目有时为比赛需控制体重,但不能过分控制饮食,避免造成营养不良,特别是不能影响参加锻炼的儿童少年的生长发育。

  (三)球类项目的营养特点

  球类项目对力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等素质有较高的要求。食物中要含丰富的蛋白质、糖以及维生素B1、C、E、A。球的体积越小,食物中维生素A的量应更高些。足球活动时间较长且在室外活动,矿物质、水分丢失较多,应及时补充。

  (四)冰雪项目的营养特点

  由于长时间在冰雪上活动,加之周转环境温度较低,机体产热过程增强以维持体温。所以蛋白质和脂肪消耗较多,膳食中必须给予保斑点。同时增加糖类以提供能源,维生素B族为主并增加维生素A的摄入,保护眼睛,适应冰雪场地的白色环境。

  (五)游泳项目营养特点

  游泳项目在水中进行,使机体散热较多、较快,冬泳更是如此。游泳锻炼要求一定的力量与耐力素质,要求在膳食中含有丰富的蛋白抟、糖和适量脂肪。老年人及在水温较低时出于抗寒冷需要,可再增多脂肪摄入。维生素以B1、C、E为主。矿物制裁增加碘的含量,以适应低温环境甲状腺素分泌增多的需要。

  (六)棋牌类对营养的需求特点

  棋牌类是以脑力活动为主的项目,脑细胞的能源特质完全依赖血糖提供。当血糖降低时,脑耗氧量下降,工作能力下降,随之产生一系列不适症状,所以棋牌类项目对糖类有着特殊的需求,也可在下棋、打牌时随时补充。此外,膳食中增加蛋白质和维生质B1、C、E、A的供给,提高卵磷脂、钙磷铁的含量。膳食中应减少脂肪摄入,以降低机体耗氧,保证脑组织的氧供应。

  三、不同气候条件下锻炼的营养特点

  (一)冬季锻炼的营养特点

  冬季气温较人低,寒冷的环境使机体代谢加快,散热量增加,所以膳食中应增加蛋白质及脂肪含量。同时,增加热能充足的食物和维生素A、B1、B、C、E。因冬季装较多,户外活动少,接受日光直接照射的机会、时间较少,还应在膳食中衩充维生素D和钙、磷、铁、碘的含量。

  (二)夏季气候炎热,此时锻炼应多在通风,树荫处进行。此时体内物质代谢变化很大,大量出汗使能耗增加,并使钙、钠、钾及维生素大量消耗和丢失。所以,百般季锻炼时的膳食有其特殊要求,及时合理地补充水与电解质及维生素比补充蛋白质、糖、脂肪更加重要。,这时增加散热过程,防止中暑是必须的。在电解质中,氯化钠的摄入,常温下每人每天为10-15克,夏季高温再增加10克左右。南非补充维生素包括B1、B2、C、B6、胆碱、泛酸、叶酸等。

  蛋白质的补充应较平日增多,减少脂肪成分,膳食搭配应清淡可口,以增加食欲,并多吃一些蔬菜与水果,以增加矿物质、维生质的摄入。

人体的生长发育离不开营养,而科学合理的营养则是增强机体质量、完善生理机能,提高健康水平的主要物质基础,也是提高工作效率的先决条件之一。营养膳食合理性原则要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素,而且含量适当,种类互补,全面满足身体的一般需求和特殊需求,此外,营养的合理性还要求食物是易消化吸收,不含对机体有害成分。

营养对体育锻炼的影响

进行体育锻炼时,体内会发生一系列的生理性变化:中枢神经系统活动紧张,内分泌机能提高,酶系统活跃,新陈代谢旺盛,单位时间内的能量 消耗数倍、十数倍于安静状态,体内的糖、脂肪被大量分解供能,蛋白质代谢更新加快,大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。这些变化,使机体对各种营养物质的需求量大为增多。

营养与体育关系密切,对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗,要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证,消耗得不到补充,机体处于一种"亏损"状态。久而久之,于机体健康不利,会使锻炼者生理机能及运动能力 下降,出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下,想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。

合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础,以体育锻炼为手段,用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程,使机体积聚更多的能源物质,提高了各器官系统的机能。此时获得的健康,较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为。合理营养加体育锻炼获得健康的同时,也获得了良好的身体素质。

大量运动后不要马上饮水,应该歇一会再喝。不要喝碳酸饮料。

经过锻炼后身体会变成酸性(表现为肌肉有点酸痛)这时候饮食不能光吃肉,要荤素搭配多吃点蔬菜、粗粮,如红薯等,以保持身体血液处于弱碱性水平。如果要想增加肌肉的话多吃优质蛋白(鸡肉、鸭肉、鱼、兔肉等肪含量低的),少吃脂肪。

补水最重要 其他正常加量即可

大多数减肥人士认为,好不容易锻炼了一个小时,消耗了一些热量,如果再吃东西,不就又吃回来了吗?



体育运动后营养补充注意事项~

运动后不能及时补充营养,对身体也不好。那么需要补充点什么呢?

大多数减肥人士认为,好不容易锻炼了一个小时,消耗了一些热量,如果再吃东西,不就又吃回来了吗?

关于体育训练的营养
答:少食多餐是为了减轻运动员的肠胃负担,为了适应高强度运动的要求,也是为了及时补充各种体内因运动而耗费的营养。如果少餐多食,会给肠胃增加负担,从而影响运动员的身心状态,对运动水平的发挥、运动成绩的提高及以后体能的恢复都是有害无益的。◎注意酸碱平衡 饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的...

1.体育锻炼后如何进行适当的营养补充 2.身体锻炼的基本形式有哪些
答:所以,为了尽快消除疲劳,提高力量锻炼的效果,在进行力量性运动后应多补充蛋白质类物质。除要补充猪瘦肉、牛肉、鱼、牛奶等动物性蛋白外,还要补充豆类等植物蛋白,以保证机体各种蛋白质的供给。•• 2、耐力锻炼的营养补充 •在进行耐力性运动过程中,如长跑、游泳、滑雪等,机体主...

简述运动为什么要增加补充维生素?要注意哪两个事项?
答:注意:1、一般来说,进行中等强度有氧运动20分钟后,机体才开始动员脂肪。而维生素能加快新陈代谢,增强机体耐力,但它被人体摄入后6小时才能发挥作用。如果习惯在早晨运动,最好前一晚就补充维生素,如果运动前才摄取,就达不到理想的效果。2、每天补充100毫克维生素E即能起到保健作用,总量不宜超过400...

运动员养生应注意哪些饮食问题
答:水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。2、注意热量的平衡由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以,运动员的饮食安排一定要合理,要因人并因项目而异。3、合理...

运动时营养的消耗与补充应注意哪些问题 论述
答:对于大量运动的青少年来说,饮食安排既要满足他们生长发育的需要,又要补充运动中能量的消耗。从营养角度看,大运动量的孩子与同龄人相比,应特别注意以下营养素的供给。(1)碳水化合物。碳水化合物是运动时所需热能的主要来源,产热迅速,消耗体力氧气最少,较有利于短时间大强度的运动。可选用标准米、面...

儿童进行锻炼后需要在营养方面怎样补充呢?
答:因此应该加大钙的摄入,运动后尤其应该注意。儿童补钙可以通过喝鲜奶或酸奶等奶制品获得。运动会导致维生素的消耗增加,因此在运动后应该注意对儿童维生素的补充。通常平衡的膳食能满足儿童对维生素的需求,在运动后可以吃水果、绿叶蔬菜、鱼、蛋类等进行补充,在水果和蔬菜上尽量保证品种的多样化。

小孩经常参加体育锻炼,饮食要适当补充什么
答:瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克,但在孩子参加体育锻炼时,蛋白质的需要量增加,蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2~3克。因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大,必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加,而且最好是动物蛋白。但要注意,肌肉大小和力量的增长主要是练出来的...

长跑锻炼需要在平时补充营养吗?如何科学补充?
答:1、钙质要补足 钙有利于人体骨骼增长,长跑锻炼者如果钙质缺少,就会觉得膝盖发酸,使不上力气,这都是缺钙的表现。含钙比较多的食物,一般多在牛奶或者是骨头里,所以长跑锻炼者每天最好一杯牛奶,定期喝点骨头炖汤。2、多吃肉类食物 长跑运动需要大量的体力,运动过后是否能够恢复,一方面看休息是否足够...

去健身房锻炼需要补充什么营养?
答:1、 补充蛋白质 大家在健身结束后,要及时的补充蛋白质能量,特别是增肌训练者,在这个训练后的窗口期,是补充蛋白质的绝佳时间,你摄入的蛋白质会被高效利用,所以千万不能错过。那么我们训练后补充什么类型的蛋白质好?我个人建议大家如果有乳清蛋白粉是最好的,因为它很容易被吸收,且蛋白质利用率高...

作为体育生在运动后该如何合理摄取饮食?需要注意什么?
答:其次,可以吃香蕉补充维生素和矿物质。运动后,要注意摄入足够的水分。运动后很容易感到饿。这个时候,不应该马上吃。运动后至少等一个小时,这样体内快速流动的血液就不会流入胃肠道阻碍吸收或引起不适,身体也不会很快吸收摄入的营养 。晨练前不要吃东西。老人可以喝一杯蜂蜜水提供能量。中青年人可以在...