我在老家县城开了一家做鸭脖的小吃店,顾客吃了都说味道好,但是位置太偏,现在就是靠回头客维持生意,...

作者&投稿:邢江 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有的时候有舍才有得,可以在显眼的地方摆个小桌,旁边摆个指示路标到自己店里的位置,然后弄一些小盒子小碗,牙签!有路人过来可以叫他们来免费试吃小份鸭脖!免费试吃要写一个大牌子放在桌子旁边,选人流量大的时间段开始免费试吃,如果要购买,按照指示路牌可以到店内购买!
找不到路的客人需要服务员带路!所以当开始活动的时候需要起码3-4个人,1个跑堂,1个试吃服务员,1个店铺站铺,1个厨师!
服装:最好统一服装,佩戴帽子!拿菜服务员厨师要带橡胶手套!
老板要有良好的心理素质,人多了什么人都有,所以任何时候都不能慌!
只要维持几个月的试吃活动,只要你的东西真的好吃,那么你绝对要有自信!即使这几个月不赚钱,即使这几个月少亏点,但是可以让更多的人知道你,更多的人认识你!
所以你要对自己说,我可以!我可以成功!我可以通过努力成功!
相信自己!!!

请个好厨师,把口味搞好。搞点促销活动,买一送一之类的,或者消费送券,促进人下次再来消费。服务也要好,要热情周到,多为顾客着想。这样才能在顾客中有个好口碑,拉来顾客,留住顾客。

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我在老家县城开了一家做鸭脖的小吃店,顾客吃了都说味道好,但是位置太...
答:有的时候有舍才有得,可以在显眼的地方摆个小桌,旁边摆个指示路标到自己店里的位置,然后弄一些小盒子小碗,牙签!有路人过来可以叫他们来免费试吃小份鸭脖!免费试吃要写一个大牌子放在桌子旁边,选人流量大的时间段开始免费试吃,如果要购买,按照指示路牌可以到店内购买!找不到路的客人需要服务员带...

开鸭脖店利润怎样啊?
答:开一家马佬鸭风味鸭脖店需要多少钱?据了解加盟马佬鸭只需要万元即可,是真正的小本创业。在县城开一家马佬鸭需要的费用成本会更低,这样也就给更多创业者提供了开店机会,使创业者们能够顺利的办理开店手续,而没有多少资金方面的压力,在成功开业后,项目自身的优势特色会不断凸显,品牌店的生意非常红火,...

河南新乡辉县开一家绝味鸭脖店全部费用是多少
答:办执照费用400元,当月房租800元(综合全国各地平均价格),其它费用2000元 (包括流动资金,您开店实际投资费用只需4200元左右)。一般开业当月即可收回全部投资并盈利。流动形式:按统一设计要求,做一个可移动式(带车轮)的可可鸭脖子系列专卖店,其特点是方便灵活,特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你...

我打算在一个边缘的小县城开一个鸭脖店,看中一个位置,一排的小吃,街两...
答:我计划在学校附近开设鸭脖店,尽管那里的租金可能较高。由于学生们的消费需求,他们对美食充满热情。

开个绝味鸭脖店怎么样给点经验吧朋友们
答:先第一点就是要考虑当地的消费了,因为湖南绝味鸭脖比武汉鸭脖相对要贵很多,如果是消费较高发达的城市那么还可以考虑一下,否则只能是亏本了,你可以找你当地的鸭脖店的销售价格做一个参照。利润最多给你百分之三十,因为是加盟的。你房租三四千的话每天营业额不能低于800,否则只能是亏了,至于每个赚...

开一家绝味鸭脖店大概要多少钱?
答:您好,首先绝味鸭脖的加盟费用有9800元,开店保证金一万元,值得注意的是保证金一般在合同期满之后都会归还的。开鸭脖店还需要租门店,以15平米左右的门店为例,装修费用大概在两万元左右,前期投入的一次性设备费用,原材料使用费用,经营周转费用等,后期开店的人工费用。按照这个费用来计算,三四线城市开...

正宗的曹氏鸭脖是怎么做的?
答:曹氏鸭脖是一种源自中国湖南的特色小吃,以其独特的香辣味和鲜嫩口感而闻名。要做出正宗的曹氏鸭脖,需要经过精心选材、腌制、烹饪和调味等多个步骤。下面是一份详细的曹氏鸭脖制作流程:选材:首先,要选择新鲜的鸭子,最好是肉质鲜嫩、皮脂适中的鸭子。将鸭子宰杀后,去除内脏和羽毛,然后将鸭脖部分清洗...

什么牌子的卤味零食比较受欢迎啊,可以推荐一下吗?
答:卤味在我国是流传已久的经典美食,已经有了很好的市场基础。个人的口味不同,从肉的种类来看,鸭肉、鸡肉和牛肉受众最广;从肉类部位来看,脖子、爪子、舌等部位最受青睐。 下面我给大家推荐的是五款比较受欢迎的卤味零食,好吃才是王道…… 1、周黑鸭 湖北周黑鸭食品工业园有限公司,是一家专门从事生产、营销及零售休闲...

我打算在一个边缘的小县城开一个鸭脖店,看中一个位置,一排的小吃,街两...
答:尽量开来学校门口,但是学校门口的房租可能会有点贵,因为学校的学生基本上都是有什么好吃就去买。

麻辣鸭脖是什么
答:麻辣鸭脖是什么材料:鸭脖。一小袋。泰椒。一斤。色拉油。一斤。白芷。十克。水。五斤。做法:把水烧开。后放入色拉油,白芷,泰椒,在烧开后调中火,一刻钟时间后出香闻了再放入,盐,味,糖,调好口后,再放入鸭脖,