鲜桂花怎样做桂花酱 干桂花怎样做桂花酱
2. 溶液冒大气泡时加入盐，当开始转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。
3. 自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释；
4. 桂花酱通常是甜中带咸，但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。桂花酱的其他做法：
5. 将新鲜桂花择洗干净，话梅肉撕成丝；
6. 用干净的密封罐子，一层话梅肉，一层桂花，顺次码好，装了八分满，倒入蜂蜜，蜂蜜应盖住桂花和话梅肉；
7. 用蜡密封好，盖紧盖子，一个月左右就可以吃了，可以泡来当茶喝，也可以涂在面包片上当自制的果酱。
桂花我们都不陌生，而我们也有喝过许许多多的花茶，那么你们知道桂花除了可以做花茶以外还可以做成规划酱哦，下面就让那个我教大家如何利用桂花来做桂花酱吧！
方法/步骤
1. 将新鲜的桂花或干桂花用水发开后，剁碎备用
2. 清水中放糖，加热用中大火溶解
3. 溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。
4. 自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释
5. 桂花酱通常是甜中带咸，但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。
又到收桂花的季节，教你秘制桂花酱，桂花香味浓郁，放一年不坏。
桂花酱的家常做法
怎样用新鲜的桂花制作桂花酱~
2. 清水中放糖,加热用中大火溶解；
3. 溶液冒大气泡时加入盐，当开始转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。
4. 自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释；
5. 桂花酱通常是甜中带咸，但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。桂花酱的其他做法：
1. 将新鲜桂花择洗干净，话梅肉撕成丝；
2. 用干净的密封罐子，一层话梅肉，一层桂花，顺次码好，装了八分满，倒入蜂蜜，蜂蜜应盖住桂花和话梅肉；
3. 用蜡密封好，盖紧盖子，一个月左右就可以吃了，可以泡来当茶喝，也可以涂在面包片上当自制的果酱。
材料：干桂花、食用盐、蜂蜜、密封瓶
制作方法：
1、干桂花加入少许凉开水泡软后捞出控水。
2、撒入少许细盐拌匀，并腌制10分钟左右。
3、取适量桂花铺在瓶子底部。
4、然后覆盖一层蜂蜜。
5、重复步骤3、4直到将瓶子装满。
6、密封好玻璃瓶放冰箱，冷藏发酵7天以上即可食用。
桂花酱制作过程
答：桂花酱需要桂花、白糖、盐、蜂蜜，这四样就可以了，就地取材，步骤简单，做好的桂花酱可以保存很长时间，一直可以吃到明年夏天，一年四季都能吃到，桂花的香味，做点心的时候，来上一勺桂花酱，味道立刻变得甜美起来，普通白糖可没这个效果，丹桂飘香，美景美食不可辜负，来一瓶桂花酱，留住九月记忆中的...
干桂花怎么做桂花酱?鲜桂花怎么做桂花酱
答：桂花酱的做法 主料新鲜桂花白砂糖长枳或者柠檬 2 个辅料 干桂花白砂糖 桂花酱的做法步骤 1. 桂花酱（一）：食材：新鲜桂花，白砂糖，长枳或者柠檬 2 个 工具：竹匾，干净的玻璃瓶 做法：桂花用清水洗净，不留杂质，放在竹匾中置于阴凉处晾干。将长枳或柠檬切开，将汁水挤入碗中，放入桂花拌匀，柠檬...
新鲜桂花怎样做桂花酱 教你做美味桂花酱
答：1、清水中放糖,加热用中大火溶解；2、溶液冒大气泡时加入盐，当开始转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。3、自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释；4、桂花酱通常是甜中带咸，但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。桂花酱的其他做法...
如何自制桂花酱
答：方法/步骤 1、. 将新鲜的桂花或干桂花用水发开后，剁碎备用 2、清水中放糖，加热用中大火溶解 3、 溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。4、自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释 。5、 桂花酱...
桂花怎么做桂花酱
答：1、将新鲜桂花择洗干净，话梅肉撕成丝；用干净的密封罐子，一层话梅肉，一层桂花，顺次码好，装了八分满，倒入蜂蜜，蜂蜜应盖住桂花和话梅肉。2、用蜡密封好，盖紧盖子，一个月左右就可以吃了，可以泡来当茶喝，还可以涂在面包片上当自制的果酱。
怎么自制桂花酱 如何自制桂花酱
答：如何自制桂花酱 1、材料:新鲜桂花、白砂糖、长枳(柠檬)。2、将新鲜桂花用清水洗净，放在阴凉处风干。将长枳(柠檬) 切开，挤出汁水放入碗中，然后将桂花与汁水拌匀。开始往玻璃瓶中铺白砂糖和桂花，底层铺糖，然后是桂花，一层糖一层桂花。最后在顶层撒上约2厘米厚的白砂糖，密封保存，放置约1周...
桂花酱怎么做 新鲜桂花酱怎么做
答：1 桂花酱怎么做 做法一 材料：新鲜桂花适量,黄砂糖适量,水适量 做法：1、先将桂花洗净后，用干的纸巾轻压按干(不能有水份);2、糖以水的比例为(5:1)，取锅加入糖、水后以水火慢煮至起泡，你也可以加一些麦芽糖，全是砂糖较偏硬(如果你煮掉的水份较多);加了麦芽糖会较软也好取用...
干桂花怎样做桂花酱
答：材料：干桂花、食用盐、蜂蜜、密封瓶 制作方法：1、干桂花加入少许凉开水泡软后捞出控水。2、撒入少许细盐拌匀，并腌制10分钟左右。3、取适量桂花铺在瓶子底部。4、然后覆盖一层蜂蜜。5、重复步骤3、4直到将瓶子装满。6、密封好玻璃瓶放冰箱，冷藏发酵7天以上即可食用。
桂花酱的制作方法
答：1、桂花酱制作只要桂花、蜂蜜、糖即可。2、在熬制桂花酱之前，要先腌制桂花；一层桂花一层糖，再一层桂花一层蜂蜜，桂花根据个人口味可多可少。3、一层层放好后，放置一个半小时让蜂蜜和白糖浸透桂花。4、一个半小时后，开锅点火先放上少许蜂蜜，再将腌制好的桂花倒入锅中，加入少量的水，小火慢...
蜜糖桂花酱的做法怎样做蜜糖桂花酱
答：2、将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）。3、放在直饮水下冲洗干净。4、控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。5、然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。6、就这样，一层桂花一层蜂蜜，直到8分满即可。7、做好后盖上盖，放置在室温中一星期...
