豆扁子糊涂怎么做 豆扁麦仁咸糊涂怎么做

作者&投稿:茌思 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
特色:清热去火,甜香利口。

  材料:绿豆2500克,糯米(或大米)500克,小米250克,食碱2克,菠菜叶、湿淀粉各适量。

  绿豆糊涂的特色:清热去火,甜香利口。

  绿豆糊涂的做法:1、将菠菜叶洗净捣烂,挤出绿汁。2、绿豆去净杂质,用湿布擦匀晾干,磨成碎粒,除去皮同小米一起用清水浸泡2小时,磨成粉浆,放入用少许刹沫油,刹去浆沫,用箩滤去渣子,使其沉淀约1小时。3、糯米淘净,放入开水锅内煮至开花时,放入湿淀粉勾芡,再加入绿豆小米浆、菠菜汁和少许食碱,呈黄绿色时即成。

  制作要领:1、泡绿豆碎粒和小米时,夏季用冷水,冬季用温水;2、糯米锅内勾芡时,要边加入边搅拌,浓度以糯米稍浮起为宜。

豆扁糊糊的做法

豆扁粥,农村家庭常称为“豆扁糊糊”,黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质为其它粮食之冠。今天做的这一种粥就是北方家庭常做的,玉米粥与豆子的完美组合,煮好后越喝越香,真是常喝也不会厌烦。

用料
豆扁 2把
玉米面 3把
水 适量
做法步骤

1、豆扁用水冲洗干净,浸泡1小时

2、锅中加适量水和豆扁

3、大火煮开后会出现大量浮沫

4、用饭勺将浮沫搅一下,使浮上来的豆扁下沉

5、用饭勺将浮沫撇出

6、下入玉米面,沿锅底搅拌几下,大火煮开转中火慢煮20分钟即可

胡罗卜与豆扁子一起做怎么做~

亲,可以做豆扁萝卜汤
步骤
1.1.把萝卜切丝,香菜切小段。
2.起锅,放一点油,把豆扁放进去,用小火炒出香味,加水。
3.取一个碗,把面粉加水搅成面糊,别太稠。
4.等水开,把面糊倒进去,要搅搅,别倒多了糊锅。
5.放盐,味达美和香菜。
6.等锅开,香喷喷的汤就完成了。

包菜切小块,番茄切小块,蒜头切沫,葱切小块,炒菜锅放油,放八角和花椒适量,炸香捞出,然后下葱块,蒜末,稍微炒香,放包菜稍微炒一下,最后放番茄,放盐,放十三香,放酱油,各适量放,最后炒熟菜后,放适量香油,这道菜就可以了!

准备一口锅,添三个人或者四个人的水量,开灶锅滚后,煮把头一天晚上泡黄豆和生花生,煮半个钟头,下适量面条煮熟,把打好的玉米糊倒入锅中煮熟,最后加入炒熟的菜,稍微再煮几分钟就可以了!

青春期的我们为什么会迷茫?
答:因为处于青春的人刚接触社会,刚步入社会是存在迷茫,但是经过各种经历,在实践中得到成长,就会找到自己需要什么,过什么样生活,从青年到中年那段时期就不会乏味,其实有时候不需要和别人比较,只要自己生活的开心,金钱够用就行,人生最重要的是开心。青春指15周岁至20周岁的阶段。青年时代皎洁的繁花,也...

学播音有出路吗
答:学习播音主持最重要的是要热爱这个职业,这份热爱要发自内心的。1、到电视台做主持人,或者去电台当播音员。2、当然也有学播音的最后转到幕后做编导的。3、还可以读研究生出来进高校教课。4、承担电视台节目制作的外包公司,这类公司进去以后也是做主持人,或者后期配音。5、当然学播音还有很多兼职的...

匾额文化的匾额的含义
答:匾额讲究的是内容的意境及文采,它集中表现了我国古代文化的价值观和审美观。在封建社会,那些维护封建伦理道德、政治规范政绩显著者,多被赏以匾额,称“扁表”。《后汉书·百官志》里说:“三老掌教化。凡有孝子顺孙贞女义妇,让财救患,及学士为民法式者,皆扁表其门,以兴善行。”获得官府或...

与三国有关的成语,歇后语,俗语谚语,越多越好
答:张飞讨债--声势凶 许褚斗马超--赤膊上阵 张飞上阵--横冲直撞 张飞戴口罩--显大眼 阿斗的江山--白送 隔门缝瞧诸葛亮--瞧扁了英雄 张飞卖秤砣--人强货硬 司马夸诸葛--甘拜下风 关羽看《春秋》--一目了然 黄忠交朋友--人老心不老 诸葛亮玩狗--聪明一世糊涂一时 黄忠射箭--百发百中...

庄子的《山木》原文和译文
答:子往矣!”孙子出,扁子入。坐有间, 仰天而叹。弟子问曰:“先生何为叹乎?”扁子曰∶“向者休来,吾 告之以至人之德,吾恐其惊而遂至于惑也。”弟子曰:“不然。孙子 之所言是邪,先生之所言非邪,非固不能惑是;孙子所言非邪,先生 所言是邪,彼固惑而来矣,又奚罪焉!”扁子曰:“不然。昔者有鸟 止...

形容糊里糊涂的歇后语
答:12、粥锅里煮蚯蚓---糊涂虫 13、痴人说梦---胡言乱语 形容糊里糊涂的歇后语3 1、刘备摔阿斗——刁买人心 2、王羲之的字帖——别具风格 3、谢安做宰相——东山再起 4、谢玄破秦军——以少胜多 5、李林甫当宰相——口蜜腹剑 6、宋太祖陈桥兵变——取而代之 7、寇准抱块清官扁——名副...

经典哲理语句
答:32、做生意的最高境界是淡季不淡,旺季更旺。33、知道为啥到现在我都单身么?因为有句话叫兔子不吃窝边草,不是因为我是兔子,而是因为我是草。34、人在职场应该是一个扁豆,任何人怎么踩,结果还是一样,扁的。35、再高的人有时也需踮足,再矮的人有时也需屈身。36、追逐着鹿的猎人看不到...

到底是谁的错?怎么两个人越沟通越糊涂,或者只不过是争吵?永远没效果没...
答:事业对于我们来说很重要。但是聪明的人总能做到事业生活两不误,革命取得新进步。事业是提高生活水平的基础。但是过分地强调事业,就会成为病态的工作狂,他只知道做好工作,却把为什么做好工作的目的之一给忽视掉了,当事业上的成功已经成为他的全部的时候,他找到了忽视爱人的理由。他总在加班,没有时间...

小学五年级周记,求十篇,O(∩_∩)O谢谢
答:而我,糊里糊涂的去背起了新概念英语。当我背到 :“ihavejust。。。”才猛然想起周记项作业。于是我奋笔疾书开始写我的周记。当我即将大功告成之时,只听:“咣当”一声回头一看,只见妈妈满面怒气的说:“怎么没喝,你今天上午都干什么了。我为了让你多吃点,连自己的早饭都没吃。容不得我解释,他便怒气冲冲...

糊涂的外婆作文
答:糊涂的外婆作文6 我的外婆中等个子,胖胖的身体,留着一头花白的短发。圆圆的脸蛋像个皮球,布满皱纹的脸上,粗粗的眉毛下长着一双乌黑发亮的眼睛。外婆的鼻子有一些小扁,一张大嘴巴笑起来,眼睛眯眯的,显得特别慈祥。 我外婆一有空就在家里戴上眼镜缝缝补补,所以我给她取了个外号叫“爱缝补外婆”。 有一天,外婆...