猪獾子怎么做好吃? 我们中国有哪些著名美食?

作者&投稿:贰宣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
猪獾非常少有些人会吃到,但实际上要是品尝到也是十分美味可口的,但是在做的情况下需要花销一番的时间,那样才可以确保做出去的口味很容易令人钟爱,在做的全过程中需要先准备好调味品腌渍,再再加自来水侵泡好多个钟头,把里边的血小水泡出去,放到锅选用开水焯熟。

一、原材料:
1、主要材料:獾肉50O 克。
2、调味品:米酒、糖、食盐、生抽、葱段、姜片、胡淑粉、八角、八角茴香、麻椒

二、制作方法:
1、先将獾子肉放水里侵泡好多个钟头流血水。将獾肉清洗,放进开水锅焯一下。
2、捞起来清洗血污切片,放热反应锅内爆锅。
3、爆锅完的獾子肉,捞出。
4、锅清洗,再放进油(多一些美味)烧开,放进葱、姜、八角、八角茴香、麻椒进行爆香,撒些胡淑粉再将獾子肉放进炮制,再添加米酒、糖、生抽(酱油、生抽酱油)煸炒。

獾子肉能够用于熬汤,獾子肉中带有丰富多彩的营养元素和蛋白,它的功效能够媲美药效,因此平常多吃既能协助非常好的补充人体中的蛋白和营养元素还能有非常好的健康养生的功效,此外平常在煲獾子肉汤的情况下能够多放一些香莱或是是姜蒜,那样能协助非常好的好去处獾子肉中的腥味儿,此外平常还可以用蔬菜水果来煲獾子肉,那样能补充人体中的维他命,此外平常能够多吃一些獾子肉,那样能协助非常好的具有增强体质的功效

猪獾非常少有些人会吃到,但实际上要是品尝到也是十分美味可口的,但是在做的情况下需要花销一番的时间,那样才可以确保做出去的口味很容易令人钟爱,在做的全过程中需要先准备好调味品腌渍,再再加自来水侵泡好多个钟头,把里边的血小水泡出去,放到锅选用开水焯熟。



一、原材料:
1、主要材料:獾肉50O 克。

2、调味品:米酒、糖、食盐、生抽、葱段、姜片、胡淑粉、八角、八角茴香、麻椒



二、制作方法:
1、先将獾子肉放水里侵泡好多个钟头流血水。将獾肉清洗,放进开水锅焯一下。

2、捞起来清洗血污切片,放热反应锅内爆锅。

3、爆锅完的獾子肉,捞出。

4、锅清洗,再放进油(多一些美味)烧开,放进葱、姜、八角、八角茴香、麻椒进行爆香,撒些胡淑粉再将獾子肉放进炮制,再添加米酒、糖、生抽(酱油、生抽酱油)煸炒。



獾子肉能够用于熬汤,獾子肉中带有丰富多彩的营养元素和蛋白,它的功效能够媲美药效,因此平常多吃既能协助非常好的补充人体中的蛋白和营养元素还能有非常好的健康养生的功效,此外平常在煲獾子肉汤的情况下能够多放一些香莱或是是姜蒜,那样能协助非常好的好去处獾子肉中的腥味儿,此外平常还可以用蔬菜水果来煲獾子肉,那样能补充人体中的维他命,此外平常能够多吃一些獾子肉,那样能协助非常好的具有增强体质的功效。

中国有什么特色美食~

中国有很多特色美食,如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

獾子肉如何烹调
答:个人认为烤着吃。有次去郊游在郊外吃过一次,现在还回味呢。呵呵

狗獾子胡萝卜好吃吗
答:好吃好吃好好吃

为什么弄住公獾子,母獾子不咬人
答:它这个本领,其实是为了过冬。因为獾冬天要冬眠。到了冬天,它就会挖洞,让自己有一个安全,温暖的窝过冬。它的这个挖洞本领,也能成为越狱的手段。 除了牙好,爪子硬之外,獾还很聪明,它还善于利用工具。獾是笼子关不住,土圈关不住,圈里还不能有工具。 养獾就是为了赚钱,主要是因为獾肉特别好...

如何治理獾子吃玉米?
答:獾子吃玉米防治方法:1、下好夹子后,洞中要恢复原样,踩獾子吃玉米踩中夹子,从而被捕捉。2、沿着洞的走向逐节的开膛挖掘,这样节节逼进,挖洞捕捉法。当触动机关时:一是顺洞掏挖,夹丝半径为15cm左右,可多段进行。二是当挖至靠近獾时可用麻袋或铅丝网笼堵罩洞口。3、可以尝试用狗驱赶。4、用...

十堰有什么好吃的?
答:27、花果的馆子好吃的多多,小弟给各位看官报报: 业大(应该是这么写?):刘记小吃。虽然是小吃店,可是提供野味的呀,(还有人敢吃吗?)有野兔,野猪,野鸭,野鸡,刺猬,獾子,果子狸,豹子。。。非典以后关门了。 黄龙: 也就是隆鑫???的鱼头,福寿螺,鱼杂还可以吃吃了。 花果: 蒲公英的茶树菇,五合粉。 花果大酒店的...

以”往事萦怀”为题,写一篇散文.
答:我们白天便跑到附近村子里去玩,晚上总是同坐在院中听姨婆学打野猪打獾子的故事。姨婆真好,我们上床时,她还每每为从大油坛里取出炒米、栗子同脆酥酥的豆子给我们吃! 后园坎上那桃子已透熟了,满姑一天总为我们去偷几次。 爹又不大出来,四叔五叔又从不说话,间或碰到姨婆见了时,也不过笑笑的说:“小娥,你又忘记...

黑龙江有什么好看的景点?好吃的东西?求推荐
答:3、 漠河县位于祖国最北端,因其夏至时节手工艺白昼最长可达19个小时,又被称做“不夜城”。漠河县北极村前依滚滚黑龙江,依傍连绵大山,木刻楞房舍排列井然。这里一年四季国内外游人络绎不绝,尤其是每年夏至前后,漠河县举办“夏至节”,游人更是摩肩接踵,流连忘返,因为们不仅可以游览“北陲哨兵”、...

湖北十堰的那些小吃比较好吃?如题 谢谢了
答:1、新世纪的土鸡汤好,车城商场对面,40元一个。 2、徐家沟的武陵山庄里的野菌不错,鸭汤也非常好,就是贵了点。 3、张湾医院桥头友谊宾馆门口的热干面味道不错的。 4、凯悦的煲仔饭一级棒——腊肠的好吃! 5、东风剧场边上的佳佳煲仔饭很不错,地方不大,每次都客满! (已经搬到财政局...

梦见打獾
答:出行的人梦见打獾,建议遇风雾延期再出行。怀孕的人梦见打獾,预示生男,春占生女,慎防挑重、土石之伤。梦见打獾,按周易五行分析,吉祥色彩是 橙色 ,桃花位在 西北方向 ,财位在 正东方向 ,幸运数字是 1 ,开运食物是 芹菜 。梦见打獾 ,社交运活泼的日子,这里、那里都有人邀约,好玩好吃...

獾皮的功效与作用
答:今天给各位分享獾皮的功效与作用的知识,其中也会对獾的内脏功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、獾肉怎么做好吃,对人身体有好处吗,獾皮可以干什么用。2、獾皮有什么作用3、獾皮坐垫的好处4、獾肉怎么做好吃,对人身体有好处吗,獾皮...