马齿苋汤的做法,马齿苋头煲汤功效

作者&投稿:秘劳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
马齿苋又叫马齿菜、五行草等,是农村乡野之间特别常见的一种野菜,可食用,药用对急性肠炎、肺病、产后子宫出血、肾炎水肿等有效,做成上汤也是不错的选择,在广东,家家户户都会用马齿苋来煲汤,下面来看看马齿苋汤的做法,马齿苋头煲汤功效有哪些?

选一把马齿苋,折断后去掉老叶,冲洗浸泡干净后沥干水,猪肉剁碎,皮蛋去壳切小块,大蒜子去皮拍碎,锅内放油烧热,倒下蒜蓉爆香,加入猪肉末翻炒,倒上一碗清水或高汤盖上锅盖煮开,再倒入马齿苋翻炒,待马齿苋煮软后放入皮蛋翻炒均匀,加入调味料拌匀后即可出锅。

马齿苋头煲汤功效有很多,因马齿苋中含大量钾盐,能够消肿利尿,从而降低血压;因有消除尘毒和吞噬坏死细胞的作用,所以马齿苋头煲汤有消除尘毒、治疗溃疡、消炎杀毒的作用,对抑制血清胆固醇和甘油三酯的生成,降低血压粘稠度,保护心脏血管也有一定效果。

马齿苋是一种食药两用的植物,日常生活中是比较受欢迎的,除了可以煲汤,还能用于凉拌做菜吃,与面粉一起用来做面点也是不错的选择。

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广东马齿苋头煲汤功效,马齿苋头煲猪骨汤功效
答:马齿苋是农村乡野比较常见的一种植物,含有大量蛋白质、脂肪、糖、粗纤维和钙、铁等多种营养成分,同时富含去甲肾上腺素和钾盐。它的做法也是琢磨出了很多,都说广东人的汤多种多样,只要能入口的都可以用来炖汤,那么广东马齿苋头煲汤功效有哪些,马齿苋头煲猪骨汤功效有哪些?马齿苋头可以起到预防冠心...

马齿苋菜的功效及做法
答:以下内容是我为您精心整理的马齿苋菜的功效及做法,欢迎参考! 一、马齿苋菜的做法 马苋菜芡实瘦肉汤: 原料:新鲜马苋菜,芡实,瘦猪肉,精盐适量。 制法: 1、将新鲜马苋菜摘去根、老黄叶片,用清水洗净,切成段;瘦猪肉切成肉丁,芡实洗净。 2、把马苋菜、芡实、瘦猪肉丁同放入锅内,加入清水,先用武火煮滚,再...

马齿苋的功效有哪些,食用方法有哪些呢
答:马齿苋疙瘩汤 食材:马齿苋150g 油适量 盐适量 面粉适量 做法:1.马齿苋洗净切段 2.油热后葱花炝锅,放入马齿苋,翻炒均匀,加入3碗清水 3.面粉中加入适量清水,调成用筷子能挑起的粘稠面糊 4.水开后,用筷子挑起面糊倒入沸水中,就形成了小面疙瘩 5.最后放盐和香油,完成 马齿笕煎饼 食材:...

经常用马齿苋煮水喝,6个好处或不请自来,下回试试吧
答:马齿苋是田间地头非常常见的一种杂草,生命力极其顽强,既耐旱也耐涝,对于很多农民朋友们来说,马齿苋是非常难清除的杂草,就算喷洒了草药,也有可能起死回生。但是马齿苋却有着极高的药用价值,经常用马齿苋煮水喝对身体也是大有好处的,大家在平时有没有尝试过呢?1、防癌抗癌 马齿苋中含有微量元...

马齿苋的功效与作用
答:此菜自绿相间,鲜嫩脆爽,具有健脾益胃,解毒消肿的功效。对脾虚不欲饮食,疮疖肿毒,小便不利等病症患者有一定的辅助食疗作用。4.马齿克猪肝汤马齿苋45克,金针菜30克,熟猪肝50克,鸡蛋互枚。将马齿苋洗净,切碎;金针菜水发后切成段;猪肝洗净,切成薄片;将马齿苋、金针菜放人锅中,加水煮15分钟...

马齿苋的功效与作用及食用方法
答:马齿笕生长在田间地头,菜园中最多,被称为长寿菜。用做蔬菜口感是非常不错的。那么马齿苋的功效与作用有哪些呢?马齿苋的食用方法有什么呢?一起来看看吧。一、马齿苋的功效与作用 1、马齿苋的作用 1.1、辅助治疗糖尿病 食用马齿苋可以促进肾上腺素分泌,从而促进胰岛素分泌,以调节人体内糖代谢过程...

马齿苋的最佳食用方法是什么?
答:这种食用方法将马齿苋与排骨搭配,既能补充蛋白质和钙质,又能发挥马齿苋的药用价值。马齿苋汤:将马齿苋洗净切段,锅中加水烧开,放入马齿苋煮熟,加入适量的盐、鸡精等调料调味即可。这种食用方法简单易行,既能保留马齿苋的营养成分,又能发挥其清热解毒的功效。马齿苋粥:将大米淘洗干净,马齿苋洗...

马齿苋的功效与作用及食用方法
答:马齿苋,一种常见于田间地头和菜园的蔬菜,被誉为“长寿菜”。它不仅口感佳,而且营养价值高。下面将详细介绍马齿苋的功效与作用,以及它的多种食用方法。一、马齿苋的功效与作用 1. 辅助治疗糖尿病 马齿苋能够促进肾上腺素分泌,进而刺激胰岛素分泌,调节糖代谢过程,从而有助于降低血糖浓度,对糖尿病...

马齿苋的功效与作用
答:马齿苋和黄花菜搭配,可以清热解毒,降血压。马齿苋和大蒜搭配,能够杀菌消肿,清热治痢。马齿苋和猪肠搭配,可以治疗痔疮;马齿苋和绿豆搭配,可以消暑解渴,止痢;马齿苋和梅头肉搭配,有生津养胃,止腹泻的功效。常见做法:在生活中,马齿苋还有哪些常见的做法呢?凉拌马齿苋、马齿苋炒蛋、马齿苋瘦肉...

马齿苋有什么好吃的做法?
答:做法:排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯水去血沫。锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜爆香。加入排骨翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽炒匀。加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。马齿苋洗净,放入锅中,加盐调味,炖煮10分钟即可。四、马齿苋汤 材料:马齿苋、肉丝、葱姜、盐、食用油。...