湖州和嘉兴都盛产粽子,为何唯独嘉兴五芳斋出了名?

作者&投稿:农叶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

因为嘉兴的五芳斋粽子历史已经很悠久了,而且品质做的也比较好,所以嘉兴五芳斋粽子出了名。

粽子是中华民族的传统美食,每年端午节大多数人都会选择吃粽子。说起嘉兴五芳斋的粽子,想必大家并不陌生,这是一个很有名气的粽子品牌,那么这个小有名气的粽子为何这么有名呢?

嘉兴五芳斋起源于清道光年间,创始人姓沈是现在元和镇开发区人。起初这个人只是在家门外开了一家甜品铺,以玫瑰、桂花、莲子为主要原料,制作了五种苏州的人爱吃的东西,这个沈氏人家有五个女儿,名字分别是梅芳、桂芳、元芳、何芳和芝芳,街坊邻居就开玩笑称他的店为五芳斋,从此这个老板就把店铺名字取名为五芳斋,所以五芳斋的名字就从此而来。从此五芳斋就从那个时候已经开始流传了,五芳斋的粽子以糯而不烂、肉嫩叶香为特点,并且按照传统的做工艺和配方制作而成,原料选择上十分讲究。肉粽选择上等的后腿瘦肉,甜粽用红豆,再通过其他配料调味、蒸煮等工序制作而成。浙江嘉兴五芳斋的粽子已经有上百年的历史了,它也被誉为江南的粽子大王,一时就成了嘉兴这座小城市的独特风景。

在2008年的时候上海五芳斋的总店搬到了云南南路28号,在原来嘉信五芳斋粽子的基础上,他们更加重视品牌的质量,推出了很多传统工艺,比如干贝、大虾、蛋黄、大肉等。在操作工艺上五芳斋更有一整套的流程规范,从糯米的侵泡时间、火候、蒸煮时间都严格把控,肉粽的品类充分显示了上海当地的特色,而且粽子是真空保存,便于携带,礼盒的设计十分大气和实用,送礼或者自己吃都是非常不错的选择



因为嘉兴五芳斋做出的粽子,口感非常的好,口味有多种多样,粽子的形状也是特别的独特,非常受广大消费者的欢迎。

我觉得嘉兴的五芳斋出了名还是宣传到位,并且这个粽子口味确实是挺不错的,所以能够得到大家的青睐也是很正常的。

因为嘉兴五芳斋的粽子味道非常好,深受消费者的喜欢,所以唯独嘉兴五芳斋出了名。

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为什么五芳斋粽子比其他地方有名呢?
答:首先,五芳斋粽子历史悠久,可以说是老牌食品加工企业了。第二,五芳斋粽子,货真价实,童叟无欺,这是留住老顾客的不二法门。第三,五芳斋粽子口味很好,老少皆宜,这也是人们喜欢五芳斋粽子的原因。第四,五芳斋粽子价格合适,人人都买得起,而且有品牌效,所以大家就都去买五芳斋的粽子了。

嘉兴粽子的做法应该是怎样的?
答:嘉兴粽子,又称“嘉粽”,是中国端午节特有的传统食品,以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名。嘉兴粽子的特点是外形扁平,色泽金黄,口感香糯,馅料多样。以下是一种较为传统的嘉兴粽子的做法:材料准备:粽叶:适量,提前浸泡并清洗干净,去除杂质。糯米:适量,提前浸泡数小时至软。豆沙、咸蛋黄、猪肉...

哪里的棕子最有名?介绍一下
答:嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。50多年前,人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。据清乾隆年间《古禾杂谈》一书记载:嘉兴粽子,昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽,俗称"...

嘉兴特产有哪些土特产
答:1、嘉兴粽子:嘉兴粽子是嘉兴传统的名点之一,外皮用粘米粉制成,内含馅料有肉、蛋黄、糯米等。其中,五芳斋粽子尤为著名,其制作技艺甚至被列入国家级非物质文化遗产。2、桐乡蓝印花布:这是历史悠久的传统手工艺品,颜色蓝白相间,图案秀丽,具有浓郁的江南地方特色。在浙江负有盛名,与当地盛产棉花及...

嘉兴明明有良好的地理优势,为什么却一直发展得差强人意?
答:难道是因为嘉兴的地理位置不好吗?恰恰相反的时候,在浙江的11个地级市中,嘉兴的地理位置可以用得天独厚来形容,它地处杭嘉湖平原,靠着上海,苏州和杭州,望着宁波和绍兴,这五座城市有四座都是GDP破万亿的城市,且都是中国经济发展最好的地方,加上嘉兴本身交通环境也不错,为何嘉兴的经济在省内...

嘉兴粽子都有什么味道的 浅谈嘉兴粽子的种类和口味
答:1、嘉兴粽子的种类和口味一共有十几种,可以根据自己的喜好去选择,最出名的就是蛋黄肉粽可以在包粽子的时候加入五花肉和咸蛋黄。当然五花肉也一定要注意提前的烹饪好,糯米要清洗干净,直接包在粽子宴里面去煮熟就可以,除了有蛋黄粽之外,另外还有豆沙粽子,豆沙粽子,也是北方地区人们比较喜欢去吃的。2、...

湖州粽子的历史文化
答:人道嘉兴粽子有名,其实粽子不光是嘉兴的特产,浙北杭嘉湖诸多平原县市,都是能闻到粽香的。许是湖州人贪图“安待”,做事喜好“百坦”,故湖州粽子的名气落在了嘉兴粽子的后头。事实上,无论从历史长短考究,还是味道上品尝,湖州都该是浙江粽子的第一正宗呢。金庸先生是嘉兴海宁人士,可在他的小说...

粽子的由来
答:一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其 震远同湖州粽 花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸...

​ 嘉兴粽子哪个牌子好吃?嘉兴粽子什么品牌好?
答:1995年新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产走上规模化、集约化发展道路,1997年又再次扩大粽子生产规模,使粽子日产量达50万只。同时产品也从原来几种发展到现在的近百种。产品远销日本、东南亚等地,并还获得了  粽子首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。 嘉兴盛产粽子,嘉兴粽...

关于粽子的来历
答:以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用...