虾籽在虾的哪个部位？超市里卖的带籽大虾有腹部有籽还有头部带籽的是怎么回事？ 北极甜虾的为什么有的是头上有籽，有的腹部有籽

虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。虾籽分海虾籽、河虾籽两类，凡产虾的地区都能加工虾籽。每年夏秋季节为虾籽加工时期。虾籽及其制品均可做调味品，味道鲜美。

虾籽以辽宁的营口、盘山、江苏的南通、东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产较多。

产品质量
虾籽有二种：一种海虾籽;一种河虾籽。海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳。
营养成分(以食用部分100克的含量计)：水分17.0克，蛋白质44.9克，脂肪2克，碳水化合物24.2克，钙244毫克，磷801毫克，铁69.8毫克，虾青素10-20毫克
食用方法
一般先用清水洗去灰渣后，可用作烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等。比如烧豆腐，先将猪肉剁烂炒一下，再将豆腐及虾籽、葱、酱油等调味品放入烧熟，起锅放点豆粉汁、味精即成味美可口的虾籽烧豆腐。
保管方法
用木箱包装为宜，内衬防潮纸，四周放矿子石灰(用布包装)，存放在阴凉通风处。用坛子盛装最好，可以防止生虫发霉。如发现生虫，可用1%硫磺熏后再存放。
虾籽又叫虾蛋，是虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期;虾籽及其制品均可做调味品，味道鲜美。
烘培好的虾籽尝红色。要放冷冻室。放常温会被空气氧化。颜色会变成酱色。
你好
虾头部的籽实际上是卵巢中已经成熟但尚未排出来的卵，腹部的籽是受精后的卵，头籽因为营养尚未被虾胚胎吸收所以味道更好些。
虾籽在虾的哪个部位？超市里卖的带籽大虾有腹部有籽还有头部带籽的是怎么回事？~
你好
虾头部的籽实际上是卵巢中已经成熟但尚未排出来的卵，腹部的籽是受精后的卵，头籽因为营养尚未被虾胚胎吸收所以味道更好些。
北极甜虾头部或腹部的绿色东西是虾籽；红虾头部那发黄的是虾油（膏），不是虾籽。
市场购买到的野生北极虾，有时部分虾头部颜色较深（呈现出褐色、黑色等），俗称“黑头”现象。部分消费者和厨师误认为这是北极虾的质量有问题。其实，黑头是一种正常的现象，出现黑头的虾也不是因为质量有问题。
北极虾生长在200-250米以下的海底，以捕食深海中的浮游动物为生。这些深海中的浮游动物由于终年不见阳光，本身就是褐色和黑色的。北极虾的胃不像一般海鱼那样是在腹部的，而是位于其头部。
北极虾捕食了这些浮游动物，其头部（即胃部）自然呈现出隐隐约约的褐色或黑色，尤其是在其吃饱的时候。有些雌性的虾卵巢内甚至还有成熟的虾籽，这些虾的头部会因此呈现出深绿色。
北极虾是使用大型拖网从深海中直接捕捞的，把北极虾从二三百米的深海中直接拖上船，有时候由于起网速度很快，造成北极虾生活的水深在很短时间内发生巨大变化，由于大气压力的快速变化，容易造成虾头（胃部）的破裂，内部的浮游动物也随之扩散开来。
这样一来，本来隐隐约约的黑色胃含物（浮游动物）就显现出来，这就是所谓“黑头”的真正原因。
所以，“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净、无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。
喜欢的人可以放心地连“黑头”一起食用；如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。这就象野鸡、野猪身上总会有些伤疤，没有施用化肥的蔬菜和水果表面难免有些虫眼一样。
在一年中的某些时候，黑头出现的比例比较高，而另外一些时候则根本没有黑头现象。这是由于被捕获的北极虾捕食和产卵周期不同造成的。
超市买来的虾肚子的地方包的有小颗粒是什么
答：虾的籽，是虾的卵。
小龙虾籽在虾的哪个部位
答：虾籽在虾的腹部下虾脚之间抱着，虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。虾籽分海虾籽、河虾籽两类，凡产虾的地区都能加工虾籽。每年夏秋季节为虾籽加工时期。虾籽及其制品均可做调味品，味道鲜美。虾籽有二种：一种海虾籽，一种河虾籽。海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳。
为什么北极虾的籽有的在肚子上 有的在头上
答：北极虾的籽是在肚子上，在其它部位的都是飞籽。所有的虾类动物，即节肢动物门、甲壳纲、十足目的动物，其繁殖都是由母体抱卵孵化的，虾卵在母体泳足间孵化，发育到破壳后游出。在头部可能是其它的器官外形象子（卵），也可能是意外脱落的卵粘上了。当然未成熟并受精的虾卵是在头胸部的。
冰虾的籽为何有在头上长有在胸前
答：虾的生殖系统几乎都集中在头部，也可以理解为它的头部与胸腔是连体的，只有一根肠子是在下半身，所以它的籽都是在头部，因为它的“子宫”就在头部，然后等它排卵后会将卵泡藏于腹下，这样才能最大程度上保证存活率
刚买回来的虾上面好多籽,这是什么东西,还能不能吃?
答：虾肚子上的像籽一样的东西是虾的卵，是可以食用的。虾的卵是指虾的卵巢中产生的卵子，是虾类的重要生殖器官之一。虾的卵子通常呈现出橙黄色或橙红色，是虾类繁殖后代的重要途径之一。需要注意的是，食用虾的卵也要适量，因为虾的卵子也含有较多的胆固醇和脂肪，如果过量食用可能会增加身体的负担。同时，...
冰虾头籽和腹籽的区别
答：1、位置区别：冰虾头籽位于虾的头部，通常在虾头内部；而腹籽位于虾的腹部，更具体地说是在虾的腹部壳内。2、大小和颜色区别：冰虾头籽的颗粒通常较小，呈淡绿色；相比之下，腹籽的颗粒较大，呈深橙色。这种不同的颗粒大小和颜色也影响了它们在食物中的表现以及口感。3、质地和口感区别：冰虾头...
虾的籽为什么在外面
答：因为虾会排卵。虾的卵巢在虾的头部，靠近身体的位置。虾卵在卵巢里完全成型后母虾就会产卵在腹足上面，然后卵在这里孵化成小虾，就附着在外面了。虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。
籽虾是什么?
答：籽虾是海产品 和河虾不一样 你所说的脚那个部位看到好多黑色的小颗粒，那是虾的卵 营养丰富。是虾就有公母啊 就好象人一样 要不怎么繁育后代啊 公虾有虾钳 母虾没有啊 。
冰虾头籽是通过哪里排到腹部去的
答：冰虾头籽是通过腹部卵巢排到腹部去的 北极虾是雌雄同体，大多数器官都集中在头部。用来产籽的器官—卵巢就位于头部。当北极虾的卵细胞大量成熟时，就是我们看到的“头籽”，这一般发生在每年的7-8月份。当卵细胞完成受精进一步发育时就会由头部排到腹部，这就是我们说的“腹籽”，这一般在每年的8...
冰虾头籽和腹籽哪个好
答：冰虾头籽好。部分冰虾身上会含有一定的籽，有的是在头部，有的是在腹部，依照时间不同，虾籽位置不同。头部的籽实际上是卵巢中已经成熟但尚未排出来的卵，腹部的籽是受精后的卵，头籽因为营养尚未被虾胚胎吸收所以味道更好些，吃起来更容易入口。冰虾生与熟的判断 平常超市所购买的冰虾一般都是有...
