餐饮行业的净利润率,达到多少才算是正常的盈利? 一般餐饮业的利润率是多少?

作者&投稿:储朋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、餐饮业净利润率一般为8-10%。\r\n2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;\r\n以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。\r\n3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月。\r\n4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。\r\n5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;\r\n6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;\r\n7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。\r\n8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;\r\n净利润=20万*8.35%=16700元/月;现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本);

1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;
以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;
6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;
7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;
净利润=20万*8.35%=16700元/月;现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本);

1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;
以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;
6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;
7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;
净利润=20万*8.35%=16700元/月;现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本);

餐饮业的净利润有多大~

1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%。
一般国内企业会在季报、中报、年报的利润分配表中公布净利润相关信息。一般分为单季度的净利润以及本年度期初到截止日期的净利润。对于上市公司一般查看归属母公司的净利润。


现金流量:
1、净利润(收益)是预计未来现金流量的基础。未来现金流量的估计是通过现金预算的编制进行的,现金预算是保证现金收支管理的重要工具。
其中净损益调整法是现金预算编制的重要方法之一。它是以预计损益表中按权责发生制原则确定的净收益作为现金编制的出发点,通过逐笔调整处理各项影响损益和现金余额的会计事项,把本期的净收益调整为现金净流量的方法。
2、现金流量与净收益的差异,可揭示净收益品质的好坏。所谓收益品质,是指对企业净收益与现金流量之间的差异程度予以反映的一个概念。一般而言,净收益与现金流量之间的伴随关系越强,表明企业的净收益品质越好。
以上内容参考:百度百科-净利润

高档(四星、五星饭店的餐饮部)一般在60%-70%
中低档的不好说,看经营吧。但我估计怎么也在30%以上。

制造业净利润率一般多少
答:5%-9%之间。制造业的净利润率通常在5%-9%之间。制造业的净利润率受到多种因素的影响,包括行业特性、产品成本、市场需求等。一般来说,食品加工业、饮料制造业、纺织服装业等行业的净利润率相对较高。这是因为这些行业的市场需求较大,产品附加值较高,因此能够获得较高的净利润。

小区售水机利润有多大
答:一般情况下,三吨自来水产出一吨纯水,另外两吨为尾水,直接排入下水管道,整体产水率约为30%,最高可达65%。以30%的产水率计算,一台机器产一吨干净水需三吨自来水,按照目前的水价,三吨自来水约15元,再加上电费和耗材费(更换滤芯),总费用约50元。卖出一吨水可赚取150元,利润达到10倍。二、...

营业利润率计算
答:在会计学上,利润可分为毛利润(销货额与已销货物成本之间的差额)、营业利润(毛利润与营业费用之间的差额)以及净利润(营业利润加营业外收支与所得税之间的差额)。营业利润率是指经营所得的营业利润占销货净额的百分比,或占投入资本额的百分比。这种百分比能综合反映一个企业或一个行业的营业效率。营业...

如何计算营业利润率
答:在会计学上,利润可分为毛利润(销货额与已销货物成本之间的差额)、营业利润(毛利润与营业费用之间的差额)以及净利润(营业利润加营业外收支与所得税之间的差额)。营业利润率是指经营所得的营业利润占销货净额的百分比,或占投入资本额的百分比。这种百分比能综合反映一个企业或一个行业的营业效率。营业...

贤合庄火锅投资多少:114万元(年利润180万)
答:开店投资金额跟门店规模和城市消费水平有关,具体金额还要根据投资者当地的实际情况来估算。贤合庄火锅利润分析 以贤合庄火锅加盟四星店为例,每日营业额大约是1.5万元,月营业额45万元,按照65%的毛利率计算,每月毛利润是29.25万元,扣除人工、房租、水电杂费等成本,每月净利润15万元,每年净利润是180...

一个小便利店_惶斓挠刀钍橇饺У幕_净利润大概是多少
答:例如,烟草一般是超市里卖得最多的,但目前大多数地方烟草店的利润都不高,很多都在8% - 10%之间。 除了烟草,粮油一般是超市销售最多的产品,但粮油的利润率不是很高。例如,米粉等粮油产品的利润率仅在5%到8%之间。事实上,它赚不了多少钱。它完全取决于体积。 在超市中,毛利润相对较高的产品...

coco奶茶开店利润高吗?一个月能收入多少?
答:每月的净利润在1.71万元左右。CoCo都可奶茶在开店经营后,美味丰富的产品深受人们的喜爱,对大众有着较强的吸引力,使各品牌店不论开在哪个城市,其生意都非常红火,利润十分可观。如果您想投资开店的话,这个项目是一个非常不错的选择,如果想咨询更多信息,可以直接联系总部,也可以填写在线申请表。

coco奶茶一年利润有多少?
答:Coco奶茶开在地级城市,人均消费12元左右,日客流量90人左右,日营业额1080元左右,月营业额3.24万元左右,毛利率0.7,月毛利润2.27万元左右,扣除房租、水电等方面的费用,月净利润1.65万元左右。通过以上数据,大家能够了解到,现在开一家Coco奶茶店,其利润非常可观,在不同的地区开店,利润会出现...

餐饮利润计算公式
答:2、其他业利润 =其他业务收入-其他业务支出 3、营业利润 =主营业务利润+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用 4、利润总额 =营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入-营业外支出 5、净利润=利润总额-所得 6、毛利=流水-总成本 7、利润=流水-总成本-费用总额 8、成本率=(本月成本+上月...