维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,遇热易被破坏.人体缺乏维生素C可能引发多种疾病.甲班化学兴 (2013?广东模拟)维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧...

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(2)方案l:酸与紫色石蕊试液变红色,加快溶解的方法常见的有搅拌、振荡、加热,但维生素C遇热易变质,不能加热.
故答案为:①显红色;②搅拌或振荡
方案2:酚酞与碱变红色,当向其中逐渐加入酸性的Vc时,溶液酸性逐渐增强,当溶液变为酸性时,酸与酚酞不变色.
故答案为:②红;无
(3)继续探究:根据维生素C具有酸性以及酸性溶液相似的化学性质回答,如酸能和活泼金属反应,能碱反应,能和金属氧化物反应,能和某些盐反应,所以可以选用有现象的反应进行实验.
故答案为:(3)在维生素C溶液中加入金属镁或Na2CO3有气泡产生.

维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,遇热易被破坏,人体缺乏维生素C可能引发多种疾病,它的化学式~

(1)3;176;(2)4.5%;(3)40 试题分析:(1)根据维生素C化学式的含义、相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答。(2)根据化合物中元素的质量分数= ×100%,进行分析解答。(3)利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数、溶液稀释前后溶质的质量不变进行分析解答。解:(1)维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的;其相对分子质量为12×6+1×8+16×6=176。(2)维生素C中氢元素的质量分数为 ×100%≈4.5%。(3)设需要25%的维生素C溶液的质量是x,由题意,则500kg×2%=x×25%,x=40kg。专题:化学式的计算;溶液的组成及溶质质量分数的计算

(1)由维生素C的化学式C6H8O6可知,其中含有碳元素、氢元素和氧元素等三种元素.故填:三.(2)维生素C的相对分子质量为:(12×6)+(1×8)+(16×6)=176;氢元素的质量分数为:8176×100%=4.5%.故填:176;4.5%.(3)根据医嘱,小婷一天应该吃2片维生素C药片,补充的维生素C的质量为:100mg×2×10%=20mg.故填:20. (4)维生素C的水溶液能使石蕊试液变红色,说明维生素C的水溶液显酸性;加热维生素C的水溶液时,红色消失,说明维生素C被破坏,所以在食用新鲜蔬菜时,为了减少“V-C”的损失,应该以凉拌或生吃为主.故填:酸;凉拌.

维生素c的成分,性质,存在和用途求大神帮助
答:维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右 维生素C有防病作用 一项调查表明,每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入,就...

维生素C指哪些东西?
答:生素C又称抗坏血酸,是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,,它普遍存在于蔬菜水果中,但容易遭到破坏,人体自身无法合成。VC易溶于水在酸性溶液中比较稳定,遇热和碱都会受到损害。空气中容易被氧化,与某些金属,特别是与铜接触更容易被破坏。其氧化会因光线,温度,碱性,氧化酶或铁、铜等微量元素...

维生素C(Vitamin C)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,其结构如右图。下...
答:A错了 因为H应该有8个 B错!两个羟基!易溶于水 C错!要有醛基才能和托伦试剂发生反应 D对了 为什么D对呢?我们来看 1 2号羟基是常见的羟基 故无明显酸性 问题就在3 4号了 三和四之间隔着一个碳碳双键 而在看看右边 有一个羰基!!羰基的氧是强吸电子的 故双键上的电子偏流向那边去了 ...

维生素C又称为抗坏血酸,在人体内有重要功能.请回答:(1)若将某种水果切 ...
答:(1)维生素C的化学式为C 6 H 8 O 6 ;维生素C是水溶性维生素,能溶于水,故答案为:能;(2)Fe 3+ 遇SCN - 离子,溶液呈血红色,说明牛奶中含有铁元素;维生素C有还原性,能将Fe 3+ 还原为Fe 2+ ,故答案为:牛奶中含有铁元素;还原;(3)水果和蔬菜富含维生素,如苹果,故答案为...

维生素c又称抗坏血酸,其主要功能
答:维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。功效 1、胶原蛋白...

维生素C有什么好处
答:维生素C又称抗坏血酸。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现。1934年才获得纯品,是无色晶体,属于水溶性维生素,易溶于水,水溶液呈酸性,所以称它为抗坏血酸。在酸性溶液中稳定,在中性或碱性溶液中易被氧化分解。铁、铜等金属离子能够加速其氧化速率。 维生素C在人体内的主要功能是:参加体内...

维生素c相对分子量
答:天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失...

维生素c对人体有什么好处
答:维生素C(抗坏血酸,VC)VC(ascorbic acid)为一种酸性多羟化合物,易溶于水,在干燥及无光线条件下比较稳定。很容易被氧化,加热或暴露于空气中、碱性溶液及金属离子(Cu2+,Fe3+)都能加速其氧化。(一)生理功能 参与体内氧化还原过程,维持组织细胞的正常能量代谢和调节细胞内氧化还原电位;促进...

维生素C是蛋白质吗
答:维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右 维生素C有防病作用 一项调查表明,每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入,就...

水溶性维生素C(抗坏衄酸)的功能是什么?缺乏表现以及如何正确的补充...
答:维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素。人体内无法自行合成,只能从食物或药物中摄取。在所有维生素中,维生素C是最不稳定的,易被氧化和分解。在贮藏、加工和烹调时,容易被破坏。 ?生理功能 1.治疗贫血维生素C能使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁...