黄瓜可以煮熟了吃吗 黄瓜可不可以煮着吃?

作者&投稿:壤胁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃煮熟的黄瓜好,黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一

可以

黄瓜煮熟了还有营养吗~

有。
现代营养学的角度来说,黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分,因此黄瓜是公认十分适合大家长期食用的蔬菜之一。但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

扩展资料:
注意事项:
1、不要把黄瓜头全部丢掉:黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把黄瓜头儿全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。
2、黄瓜不能和西红柿一起吃:由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
3、黄瓜不能和花生一起吃:黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。两者同食会增加其滑利之性,可能导致腹泻,特别是对于肠胃功能不是太好的用户,最好不要两者同食。
参考资料来源:百度百科-黄瓜

不能
黄瓜中有一种可以分解维生素的酶,而西红柿中含有丰富的维生素C,和黄瓜一起吃维生素C的含量会大打折扣.最好不要和黄瓜一起食用

众所周知,维生素C对于人体来说是不可缺少的,它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏,可能导致牙龈、皮下出血,鼻出血,月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果,因此,一方面要多吃蔬果,大量摄入维生素C;另一方面,应尽量少和黄瓜一起食用,保存其营养价值。

那么,黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢?南方常常用黄瓜煮鳝鱼,认为是最好的消暑补品,大家不妨试着做做看。具体做法是:鲜鳝片300克左右,切成约5厘米长的鳝段;黄瓜切片。先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。

从中医的角度来说,黄瓜性凉,味甘,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是,由于黄瓜偏寒,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

西瓜可以煮熟了吃吗??
答:可以的,还可以挖掉一些瓤,放入点米,不用放水,在锅里蒸,变成西瓜饭呢,但是最好用特小凤那种小西瓜,非常好吃的,不信试试

香瓜可以煮熟吃吗
答:可以。香瓜中含有较多纤维素,煮熟后口感较为甜软,比起生吃更具有风味,香瓜中含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,是一种热量较低、水分充足的食物,适量食用对身体很有好处。香瓜是甜瓜的别称,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实,是世界十大水果之一。可以。香瓜中含有较多的纤维素,煮熟...

西瓜可以煮熟了吃吗?
答:西瓜煮熟了可以吃的,但是口味可能不好,比较难吃。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。西瓜皮:被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有...

香瓜可以煮熟吃吗香瓜适不适合煮熟吃
答:1、香瓜可以煮熟吃。2、香瓜中含有较多的纤维素,煮熟后口感较为甜软,比起生吃更具有风味,香瓜中含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,是一种热量较低、水分充足的食物,适量食用对身体很有好处。3、香瓜可以做水果茶。香瓜中含有有机酸、糖类物质、膳食纤维,用来煮水果茶可以丰富食物的口感...

西瓜可以煮熟了吃么?
答:可以,以下是西瓜西米糖水的做法。主料:木瓜1/3个、牛奶250ml、西米露100克 辅料:白糖30克 步骤一:锅中水烧热,加入西米露,搅动一下。步骤二:加盖焖煮约十分钟。煮至部分变透明。步骤三:过滤,用冷水冲洗一下。步骤四:锅中重新倒水,烧开后,加入西米露,搅动。步骤五:木瓜去籽切小粒 步骤...

西瓜煮熟了能不能吃
答:可以。主料:猪骨400g、西瓜皮500g、薏米20g、海带50g 辅料:盐适量 1、准备所需材料。2、把海带水发用剪刀裁成约15X3cm长,然后打成结。3、水烧开放入猪骨和海带一起氽水。4、捞起用水冲洗干净备用。5、锅星放水大火烧开放入所有材料,再烧开大火滚10分钟转小火煲40分钟即可。6、成品。

南瓜可以水煮了吃吗
答:当然是可以的 煮的时候最好是这样的:水要少一点,不能把它煮的太烂糊了。而且那个皮儿不要扒开了,因为把皮儿刮开之后,里边儿那个瓤容易被煮得太烂糊了。就是把那个外皮洗干净,完整的放到那锅里头,直接煮最好。

西瓜可以煮着吃吗??
答:西瓜可以煮着吃,还可以炖。西瓜可以和玉米须、香蕉一起煮成汤。西瓜可以起到辅助降压作用。西瓜中所含的物质,有利尿,缓解肾脏炎症等作用,西瓜能迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效。香蕉能提供较多的钾离子,可抵制钠离子升压从而达到降压的效果;而玉米须有利尿作用,可以帮助人将体内的...

西瓜可以煮熟吃吗
答:盐巴适量、料酒适量、味精适量 1、西瓜切片。2、切小块。3、生姜切丝。4、油锅烧热入油。5、复炸黄瓜鱼(这样更酥脆)。6、捞出备用。7、锅底留少许油,煸香生姜。8、加入西瓜白瓤翻炒,入适量水,盐巴料酒焖煮。9、待瓜煮软,放入黄瓜鱼,味精,盖盖2分钟即可起锅。10、起锅装盘吧!

吃煮熟的黄瓜好还是生吃好
答:熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持...