水洗旮瘩汤怎么做 旮瘩汤 怎么做~

需要准备如下材料：容器、面粉、清水、筷子、西红柿、铁锅。

1、首先需要将面粉倒入一个小容器中，如图所示。

2、然后在碗中倒入适量的清水后用筷子使劲搅面粉，如图所示。

3、然后再将出现的疙瘩推到一边，面粉放到一边，见下图所示。

4、这时没有散落的面粉，就形成疙瘩了，见下图所示。

5、接下来在锅中倒入适量清水后烧开即可，接着将制作好的疙瘩倒到锅里煮熟就可以了，见下图所示。

6、接下来需要将煮熟的疙瘩捞出，过水放一边待用即可，见下图所示。

7、下面再使用西红柿炝锅，将西红柿彻底炒软炒化，将汁液炒出，见下图所示。

8、然后在锅里加水成疙瘩汤的底汤即可，见下图所示。

9、接下来大火烧开汤汁，将刚刚捞出来的疙瘩倒进锅里。

10、最后水洗旮瘩汤就制作完成了，见下图所示。

准备材料：西红柿、小葱、鸡蛋、面粉、盐、香油、葱花

1、准备好西红柿和小葱。

2、将西红柿切碎，鸡蛋打散。

3、炒锅热油下入西红柿翻炒均匀。

4、当西红柿炒出红汤后倒入清水烧开锅，撒入滑散的鸡蛋。

5、用水龙头的水往面粉中慢慢滴入清水，快速滑散，直至面粉全部变为小颗粒，倒入锅中。

6、烹入盐，香油，撒上葱花就可以食用了。

主料
面粉200克
青菜100克

方法/步骤

1
面粉倒入小容器，根据用餐人数及饭量来定具体要用多少面粉。

2
用小碗装水，倒一小股水，用筷子使劲搅面粉。注意水流不可过大，否则疙瘩太大，不易熟。可以顺着一个方向来搅动，也可以使劲将疙瘩打散。

3
将出现的疙瘩推到一边，面粉放到一边。这样只在面粉这边倒水就可以了，也避免了在已经是疙瘩上边浇水，使疙瘩汇聚成大疙瘩。

4
最后，没有散落的面粉，都成大大小小的疙瘩。这第一道工序就算完成了。这个看似简单，却也十分重要，疙瘩汤的基本功就在这里了。

5
锅在放入适量水，烧开。将上步的疙瘩倒到锅里煮熟。注意烧水不要太晚，否则疙瘩放时间长了，也会结到一起，变大疙瘩的。

6
将上步煮熟的疙瘩捞出，过水，放一边。

7
西红柿等炝锅，将西红柿彻底炒软炒化，将汁液炒出。注意，此步可以提前将西红柿去皮。

8
加水，成疙瘩汤的底汤。西红柿炒化后，汤汁就显得很好了，而且味道也会有浓浓的番茄味道。

9
大火烧开汤汁，将刚刚捞出来的疙瘩倒进锅里。注意是只倒疙瘩，过水用的水，就不要了。在估计快出锅时，将青菜切段放入锅中。注意不要煮太久，一是破坏维生素，二是煮太久，颜色差，口感不好。

旮瘩汤 怎么做~~

疙瘩汤

疙瘩汤的制作方法
答：疙瘩汤怎么做好吃 制作疙瘩汤的方法不困难，首先需要准备好普通面粉1小碗、西红柿2个、油菜2棵、鸡蛋2个、葱1段。我们在西红柿的顶部需要划上一个十字花刀，然后就可以直接放入开水锅中，需要泡一会，这样就可以方便去皮。之后我们就可以把去皮的西红柿切成块，油菜叶也需要切成碎，葱切末、鸡蛋打散之后就...

疙瘩汤怎么做才好吃?
答：一碗下肚，暖到心窝了~准备食材：番茄、鸡蛋、面粉、葱、姜、食用油、香油、盐 — 步骤 —我们家经常做疙瘩汤，全家人都爱喝，我儿子喝一碗都不够，具体做法看视频：自己在家做疙瘩汤，最重要的就是把面疙瘩做好，分享给大家一些小技巧互相学习，实用有效的方法学习起来吧。巴蒂手把手教你做好吃...

做疙瘩汤怎么做法
答：主料 西红柿1个 面粉80克 油菜5棵 鸡蛋1个 辅料 大葱5克 盐1茶匙 香油1汤匙 生抽1汤匙 花生油适量 水适量 疙瘩汤的做法 1.准备原料：西红柿1个、油菜5棵、鸡蛋1个、面粉80克、葱5克 2.把面粉放入一个大碗里，水龙头开到最小，滴水状态，用筷子快速搅拌，如图搅成小絮状即可 3.鸡蛋打散、...

疙瘩汤有多种做法,做好疙瘩汤的关键是什么?
答：水多了太稀了，就不好吃了。做疙瘩汤首先准备食材面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜、高汤、香油、盐、味精。方法一把鸡蛋与面粉揉匀搅拌均匀，擀成薄片切成小丁撒入少许的面粉搓成球。方法二把虾仁切成丁，菠菜洗干净，用开水烫一下，切成末。方法三洗锅烧汤，放入刚才切好的虾仁放入盐。开锅后放疙瘩在煮熟，...

面疙瘩汤怎么做?
答：待鸡肉熟后，将上面的疙瘩倒入，快速搅拌，加入香油和少许味精后出锅。这种做法非常适合刚结束旅行，下火车或飞机的人。既能缓解疲劳，又能暖胃，真的是很好的产品。也适合前一天。喝多了第二天需要调养的人。就像楼上那个，放假回家让我妈做一碗西洋红。鸡蛋汤，两碗，不累。再说说肉。所谓肉，肯定...

面疙瘩汤的做法(家常美食,轻松做出美味的面疙瘩汤)
答：面疙瘩汤是一道家常美食，口感Q弹，汤汁鲜美，是冬季暖胃的好选择。今天就来分享一下我家的面疙瘩汤做法，简单易学，轻松做出美味的面疙瘩汤。准备食材 制作面疙瘩汤的食材很简单，一些面粉、水、鸡蛋、盐和调料就可以了。具体需要准备的食材如下：-面粉：200克 -鸡蛋：1个 -水：适量 -盐：适量 -葱...

疙瘩汤如何做
答：山药疙瘩汤的制作方法：食材：山药、面粉、西红柿、青菜、姜、生抽、盐、香油。烹饪步骤：1，山药去皮洗净，放在菜板上用刀将山药拍碎。处理山药的时候最好带上手套，以免山药的黏液粘在手上，导致过敏。2，将山药颗粒装入碗中，撒少许盐调味，再少量多次地加入面粉，搅拌均匀，调成面疙瘩，放置备用。3...

疙瘩汤的具体做法
答：疙瘩汤的家常做法 先说拌疙瘩吧，无论吃什么口味的这个都一样。很多人口味都不一样，有喜欢喝稠稠的，有喜欢喝汤是汤，疙瘩是疙瘩的。关键就在于 疙瘩怎么拌。先找一个盆，塑料的，不锈钢的都行，没有特殊要求，好洗就行。根据饭量，把面粉倒入盆内。然后加水。加水的学问就大了，想吃稠的呢，...

海鲜疙瘩汤的家常做法
答：海鲜疙瘩汤的家常做法如下：工具/材料：花蛤、葱、油菜、胡萝卜、水、食用盐、中筋面粉、鸡蛋、油、料酒、鸡汁。1、所有食材都准备好，从超市买回来的花蛤放入盆中倒入适量的水倒入适量的食用盐或者香油，用手搅拌几下，放到一边让花蛤吐干净沙子。每隔半个小时换一次水，然后像第一次一样在水里倒入...