月子里的排骨汤怎么做 坐月子排骨汤怎么做？
坐月子排骨汤怎么做？
1、玉米香菇排骨汤
材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法：
1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。
3。、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
2、萝卜排骨汤
材料：猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。
做法：
1、把生姜、萝卜切好备用。
2、先把排骨去血水。
3、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。
4、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。
5、然后加入盐和胡椒粉即可。
可以放一点木耳，或者是海带下去，或者帘子，也可以慢炖就好
月子炖排骨汤的做法~
排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
食品用料：
猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有 少量肉类。
辅料：花椒 大料 尖椒 味精 细盐、葱各5克，生姜2.5克，香菜 酱油 食醋 料酒
做法
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放 足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。
1、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。
2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。
3、有医学专 家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的；
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了。
鲜菇莲子排骨汤的家常做法?
答：鲜菇莲子排骨汤 材料 排骨 600克、干莲子 100克、综合菇（杏鲍菇、树菇） 350克、红枣 50克、米酒 2大匙、盐 适量。做法 （1）煮开一锅热水川烫排骨后取出备用。干莲子、红枣、综合菇洗净备用。（2）煮滚一锅约1500毫升的水，再放入排骨、莲子、红枣、米酒，煮开后转小火炖煮约30分钟（直至...
苦瓜莲子排骨汤的做法,苦瓜莲子排骨汤怎么做
答：苦瓜莲子排骨汤的做法步骤22.莲子洗干净，泡水备用 苦瓜莲子排骨汤的做法步骤33.烧开一小锅水和大汤锅水，把排骨放进小锅开水里去血水捞起来备用 苦瓜莲子排骨汤的做法步骤44.把飞水的排骨放进汤锅里，加入姜块，盖上盖子，锅里水烧开 苦瓜莲子排骨汤的做法步骤55.放入莲子，小火煲40分钟 苦瓜莲子...
骨头莲子汤的做法
答：莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。莲子汤...
排骨熬汤,怎么做好吃
答：排骨汤是一道美味而又营养的汤品，下面介绍一种简单的排骨熬汤方法：所需材料：猪排骨 500 克 姜片 5 片 枸杞子 适量 红枣 适量 香菇 适量 盐 适量 清水 适量 步骤：1.将猪排骨洗净，放入开水中焯水煮5分钟，捞出后用清水冲洗干净备用。2.将香菇泡软洗净，红枣去核，枸杞子洗净备用。3.炖盅或者...
排骨汤怎么炖
答：海带排骨汤 所需食材：排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把，虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量 做法步骤：1、排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水，放入水中加入1勺的料酒，浸泡10分钟左右，减少排骨的腥味，百合、莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中浸泡，虫草花也清洗...
排骨汤怎么做
答：[ 7 ]开始炖排骨；（放山楂干有助于排骨软烂）[ 8 ]把白萝卜切成厚片；[ 9 ]排骨炖半个小时后加入白萝卜，再炖20分钟；[ 10 ]炖好关火前放盐调味然后关火，关火以后放少许鸡精和胡椒粉就好了；[ 13 ] 出锅，一道美味白萝卜排骨汤做好了。小贴士 排骨要用料酒、葱、姜腌制去腥；萝卜要...
海带莲子排骨汤怎么做
答：【原材料】里肌边排骨250克、新鲜莲子200克、海带结100克、盐1小匙 【制作过程】1、 排骨洗净切块，放时滚水中氽烫后捞起；2、 排骨先下锅加6碗水煮滚，转小火慢炖20分钟后，放入洗净的莲子，海带，汤滚开后转小火续炖20分钟，等材料都熟软了，加盐调味；3、 准备：10分钟，烹饪： ...
