做豆腐脑的内酯在哪买？
豆腐脑的制作步骤如下：
1. 准备材料：黄豆、水、内酯（葡萄糖酸内酯）。
2. 泡豆：将黄豆浸泡至少4个小时，直到变软，然后沥干水分。
3. 磨豆：将泡软的黄豆加入适量的水，用搅拌器或破壁机打成豆浆。
4. 煮豆浆：将豆浆倒入锅中，煮沸后转小火，继续煮10分钟左右，以去除豆浆中的杂质和豆腥味。
5. 点豆腐脑：将煮好的豆浆倒入容器中，温度降到80℃左右时，加入适量的内酯，迅速搅拌均匀。
6. 凝固：将加入内酯的豆浆放置在温暖的地方，静置30分钟左右，直到豆浆凝固成豆腐脑。
7. 调味：根据个人口味，可以在豆腐脑上加入调料，如生抽、醋、辣椒油、葱花等。
以上是制作豆腐脑的基本步骤，供您参考。
商店、超市都可以买。做豆腐脑使用的内酯是新型的食品添加剂，无毒，白色结晶状，易溶于水。豆腐脑也叫做水豆腐，是传统的特色小吃，制作的主要材料为黄豆，口味可甜可咸，咸味的豆腐脑制作的辅料包括木耳、葱花、香菜、黄花菜、辣椒等，甜味的豆腐脑制作的辅料，包括红糖、白糖。
内酯作为一种普通的食品添加剂，网上都可以买到。内酯，英文名lactones，是指在同一分子中既含有羧基，又含有羟基，二者脱水生成的有机物。
网上有，批发市场都会有。
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请问?那里有卖做豆腐脑的葡萄糖内酯。
答：你可以坐公交到万客来食品城。就在高砦那片。公交从火车站坐81路就能到。万客来食品城都是卖食化的。你要的葡萄糖内酯，还有什么做豆浆的甜蜜素啊什么的都有卖，以及各种食品添加剂！希望我的回答可以帮到你！
海口做豆腐脑的内酯哪有卖?多谢哈
答：在华海路与金龙路交差口就有一家，专卖食品添加剂的，在说你也可以用石膏或卤水呀，都可以让豆江凝固呀
请问哪里有的买做豆腐脑的内酯?
答：全名，葡萄酸内酯，农贸市场有专门卖食品添加剂的，干货市场卖调味料的都有卖的吧
请问做豆腐脑时用的石膏、内酯、盐卤在哪儿可以买到啊?
答：去那些化工用品 商店就可以买到，不过这样的店好象现在不多，可能不好找。
保定市制作豆腐脑的内酯上哪里买啊
答：永华路那个保师附小附近有个啥啥驴肉（我忘了啊，俩字）的旁边有个卖食品添加剂的，里面有内酯，上周我刚买的，15块一大包。具体离保师附小多远我忘了，就在那附近，你从商业大厦那个十字路口往南走，就在路西。另外我试了两次豆腐脑都没成功呢，那个店里的人告诉我用量是黄豆的百分之三，但是我...
济宁什么地方可以买到做豆腐脑的内酯(家庭装)?
答：我不知道你的小袋是指多少，我以前都是在济宁南站西门口通向人民医院的那个路的路口买，14元一袋，1公斤装。
石家庄哪儿有卖葡萄糖酸内酯粉的?就是能用来做豆腐和豆腐脑的。
答：食品添加剂商店里有。
潍坊那里有卖做豆腐脑用的葡萄糖内酯?
答：我不是潍坊的，但是卖食品调料的地方可能有，农村很少有卖这个的，最起码也要在县城里吧
做豆腐脑的内酯
答：做豆腐脑的内酯是葡萄糖酸内脂，是一种最新型的食品添加剂。在卖食品添加剂的地方就有，它属于新型产物、代替传统的卤水点豆腐。内脂是一种无毒，白色结晶，易溶于水的食品添加剂。做豆腐脑的内酯 葡萄糖内脂是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得。采用葡萄糖内脂...
...做豆腐脑,有人知道哈尔滨哪卖豆腐王(葡萄酸内酯)???
答：豆浆机不是用来做豆腐脑的哦！ 做豆浆才行，至于调理嘛，在市场卖厨房调料的一边有，或者超市里。特殊的调料一般都是别人自己调出来的
