为什么中国人不吃辣，却对洋葱、马铃薯之类的感兴趣？
首先，中国人不吃辣椒的主要原因，就是因为人的口味和地域文化的差异。中国的地理位置很广阔，南方和北方的气候、饮食和文化差异也很大。南方人喜欢吃辣是因为当地气候较为潮湿，辣椒可以去除潮湿、解热毒、防止感冒，还可以提高口感。而北方人则不同，北方的气候较为干燥，人们喜欢吃一些甜食、油炸和煎烤食品，口味相对比较淡。
其次，中国人喜欢吃洋葱、马铃薯等蔬菜的原因，则是因为这些蔬菜有很高的营养价值和口感。洋葱在中国也被称为“万能蔬菜”，因为它除了含有蛋白质、维生素和矿物质等营养物质外，还能调节肠胃功能，增强免疫力。马铃薯则是富含碳水化合物和膳食纤维，容易消化吸收，也是很多人的主食之一。这些蔬菜的烹饪方式多样，可以作为配菜，也可以独立成菜，受到了很多人的喜欢。
最后，中国的饮食文化也有一定的影响。中国是一个拥有悠久历史和文化传承的国度，饮食文化也是其中的一部分。中国文化讲究食物药用，很多食物都有热量、性味、功效之分，而且对于不同体质的人来说，食物的种类和搭配也是需要注意的。在这种文化背景下，中国人将不同的食材和烹饪方式融合在一起，形成了丰富多彩的饮食文化。
总之，中国人是否吃辣、喜欢什么样的蔬菜，不仅取决于口味和个人习惯，还与地域文化、营养价值和饮食传统等多方面因素有关。无论喜欢什么样的食物，只要能够合理搭配、保证营养健康，都是比较科学和理性的。
中国自古是农业大国，中国人口多，发展农业，是最基本的发展途径。随着中国一直以来的努力，中国的农业发展，越来越好，如今更是有着引领世界农业的能力。这是我们值得骄傲的，也是中国人立足于世界的筹码之一。然而，我们都知道，很多农作物，不是一开始就出产在中国，而是在不断的发展中，跟其他国家的交流中，慢慢增加的。我们都知道，带“洋”的作物名称，是来自于洋人，洋人在中国人的眼里，是西方人，从西方引进的东西，被命名“洋什么”，像洋芋（马铃薯），洋白菜（圆白菜）等，都是从外国引进中国的作物。接下来，就看看，我们如今常见的作物，是从哪里引进的，哪个朝代引进的，看完之后，估计不少人会好奇，中国人在引进这些之前，吃什么？因为实在是太多了，太常见了。
其实，除了带“洋”字的，还有带“胡”字，带“番”字的作物，都是从外国引进来的。中国古代，第一次大规模的外贸，应该是张骞带出去和带回来的一些东西，而且带回来的东西，各式各样，在之后，成为了中国的主要生活所需。胡瓜（黄瓜），是张骞出使西域带回来的，因为隋炀帝忌讳胡人，才改名黄瓜的。胡麻（芝麻）也是张骞带回来的，至今有人都称芝麻油为胡麻油。胡椒、胡桃（核桃）、胡豆（蚕豆）、胡荽（香菜）、胡蒜（大蒜）等等，都是张骞的功劳，让中国接触到了这些作物。
以上“胡”字辈的作物，大部分是在唐汉时期，从西域引进的。接下来看的是“番”字辈，番茄大家都熟悉，番薯（红薯），番瓜（南瓜）、番麦（玉米）、番椒（辣椒）等等，这些作物，是古代南宋、元明时期，靠“番舶”引入的，所以命名“番什么”。最后就是人们熟知的“洋”字辈了，是明清时期，从美洲引进的一些作物，像洋芋、洋白菜、洋葱等等。那么，有人好奇，中国在汉唐之前，引进这些作物之前，都吃些什么？
是的，这些我们熟悉和常见的作物，都是从国外引进的，那我们古代祖先，都吃什么呢？如果说引进来的是些蔬菜作物的话，中国本土的作物，就算得上是主食了，像水稻、小麦、谷子等，都是中国本土的作物。由此能够看出，交流的重要性，你们对以上的分类，有何看法
谁说中国人不吃辣？只是不同的地方，对辣的兴趣不相同而已，北方人不是喜欢吃辣吗？
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什么样的人群不适宜吃洋葱呢?
答：1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。
医生说不要吃辛辣食品,辛辣食品有哪些?
答：因为吃有明显偏向的香料会削弱疗效。如胡椒、洋葱、八角、肉桂、白芷、豆蔻、草果、砂仁、生姜、香菜等。这些日常调味品可以用作药物。比如阴虚火旺，需要滋阴降火。如果吃的时候吃了很多辣椒味的菜，药效会打折扣。然而，并不是我们日常生活中的每个人都知道中医的知识。因此，为了保证临床的方便和疗效，...
有人说,中国人正在慢慢戒掉“重口味”,这里的重口味指的到底是什么?
答：其实辣只是一种痛觉，并不是味觉，会让你的大脑处于一种比较兴奋的状态。有一些人就会对辣椒产生一种依赖，一天不吃就非常的难受。不过现在这种情况已经比较少了，可能是已经过了嗜辣时期，变得比较的注重身体。在过去三四十年间，中国人是比较喜欢吃辣的，如果你在与朋友聚餐的时候说自己不吃辣椒，...
洋葱是发物吗?哪些人不能吃
答：洋葱不是发物。从中医的角度来说，就是指一些辛辣刺激性的食物，比如葱姜蒜、辣椒等等，或者又指某些肉类，比如羊肉、鱼肉等，因进食其容易发生疮疡或是使疮疡症状进一步加重。但从现代营养学的角度来讲，专家称洋葱并不是所谓的发物，它不过是一种温性食物，而且老年人还可以多吃。洋葱性平，味甘、辛...
什么人不能吃洋葱
答：2、阴虚人群 生活中那些阴虚体质的人群也不能吃洋葱，因为这些阴虚体质的人，脏腑功能本身就比较弱，如果他们再吃辛辣刺激的洋葱，就会促使脏腑功能进一步减退，会让人体出现多种不良反应和不适症状，会严重影响人体各内脏的功效，人体健康水平也会随之下降。3、热性体质的人 生活中那些热性体质的人也不能...
男人他就是永远不吃辣椒、大葱、大蒜、韭菜、蒜苔、洋葱、姜以及所有带...
答：额，这样太奇葩了吧，我老公是东北的，我四川，现在在一起六七年了，前面不怎么能吃辣，现在跟着我无辣不欢，啥都吃，如果说男的自己煮饭，那随便他怎么吃吧，如果是让我给一个这么挑剔的人一块生活，估计得憋屈死了，自己又不煮，还挑三拣四得，简直受不了，我有一个儿子，我得好好教育他爱...
怎么降低洋葱的辣?
答：洋葱虽然好吃，营养丰富，炒着吃凉拌着吃味道都是非常美味的，但是大家在切洋葱的时候普遍存在一个问题，就是切的时候是会辣眼睛的，很多人都有过这样的经历，也有些人使用了很多的方法让切洋葱的时候不辣眼睛，但是效果是很一般的，那切葱不辣眼睛小窍门都有哪些呢？洋葱怎么切不流泪呢？1、在流水...
不吃葱和洋葱,很奇怪吗?
答：不奇怪，有一部分人不吃葱和洋葱，我们家对门就有这么一个人，从来不使葱做菜，也不吃洋葱，你就和她一样，这不奇怪，只要在别的食物上加营养，水果，疏菜，多样化，保证其它营养充足搭配，不会影响身体健康的。
洋葱怎么吃才能不辣
答：我们喜欢吃辣，辣味能完美的调动大家的食欲，让人胃口大开，辣的畅快淋漓。洋葱这种蔬菜也很辣，因为它含有蒜辣素，但很多人却不喜欢洋葱特有的辣味，那用什么方法去除它的辣味呢?首先，我们把洋葱去皮后清洗干净切成两瓣，再依此把它们切成细丝状，放入装好清水的碗里浸泡许久，泡的时间越久辣味越淡。
经常不吃辣的,对人有没有好处?
答：虽然辛辣食物好处多,但中医认为,食辣是否有益却因人而异,辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用,所谓“寒则热之,虚则补之”,虚寒底人士气血运行较慢,经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状,所以多吃辛辣温性的食物,便能促进气血循环,有助减轻虚寒症状。 相反,燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常...
