纯小米粥的做法
那么，怎么才能买到新鲜的小米呢？新小米和陈小米有什么区别呢？如何鉴别？小编给你支几招！
①看颜色，新鲜小米颜色油亮发黄，陈小米颜色暗淡发白。
②闻气味，新鲜小米香气扑鼻，陈小米没有香味。
③品味道，新鲜小米口感软糯，香甜适中，陈小米口感很扎。
小米粥可以单独吃，也可以加入其它一起。比如加入绿豆可以清热解毒，加入红枣可以滋阴养血，加入海参可以补虚提气，加入香蕉可以润肠排毒等等。小米粥里面加食材的话，我喜欢单纯的加一种或两种，加多了我觉得口感就有些混乱了。今天，小编就给大家分享几款小米粥的做法。
一、绿豆小米粥
食材：小米50克，绿豆4克
做法：
1.绿豆放入清水，提前浸泡4个小时。
2.锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制35分钟即可。
二、南瓜小米粥
食材：小米100克，南瓜150克
做法：
1.南瓜去皮，切成块备用，小米提前淘洗干净。
2.燃气炉上放炖锅，加水烧热，倒入小米，大火烧开后，转中火煮30分钟。
3.加入南瓜块，继续煮15分钟即可。
三、红糖鸡蛋小米粥
食材：红糖，小米，鲜鸡蛋
做法：
1.鸡蛋提前煮熟后剥去外皮备用。
2.小米淘洗干净，放入电饭锅，加入13倍的水，按煮粥模式煮即可。
3.小米煮好后，盛入碗中，加入鸡蛋和红糖即可上桌食用。
四、山药小米粥
食材：山药20克，小米50克，枸杞适量
做法：
1.山药去皮，洗净，切成小块。
2.锅中加水烧热，加入小米大火滚开5分钟，改中小火。
3.煮20分钟后，加入山药和少许的白糖或红糖继续熬制20分钟即可。
4.小米山药粥盛入碗中，点缀枸杞更有食欲。
五、红枣小米粥
食材：红枣（我喜欢吃灰枣）6颗，小米25克
做法：
1.红枣洗干净，小米用水淘洗一两遍即可。
2.小米跟红枣一起放入电饭锅加入适量的清水，按下煮粥键即可。
六、香蕉小米粥
食材：香蕉一根，小米25克，冰糖适量
做法：
1.小米淘洗干净，香蕉切成小块。
2.锅中加入12倍的水，水烧热，放入小米烧开。
3.转中小火熬制40分钟，放入香蕉、冰糖焖2分钟即可。
七、海参小米粥
食材：海参4个，小米25克
做法：
1.海参用纯净水泡发2天，中间换两次水。
2.海参肚子剪开，取出内筋和沙嘴，挑断筋，清洗内部的杂质。
3.无水无油的锅中加入纯净水，大火烧开，小火煮25分钟，直至煮软。
4.煮好的海参泡入新的纯净水，密封后放冰箱继续泡发3天，中间换3次水。
5.小锅加水烧开，放入姜片，下海参煮，滚开时淋入少许的料酒。
6.小米洗净后，放入电饭锅，加入12倍的鸡汤熬煮40分钟。
7.加入煮好的海参焖煮一下即可。
8.碗中盛入小米海参粥，放入枸杞略点缀即可。
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小米粥的做法
答：小米粥的做法如下：工具：小米小半碗、红枣几颗、胡萝卜一根、清水适量、白砂糖10克。1、用漏斗舀出一些嫩小米，喜欢稠的多放一些，爱稀的则少放一些。2、粥里放些红枣比较好，因为枣的甜味融进里面味道更美，还有胡萝卜。3、煮锅倒入半锅清水，将水慢慢煮热，直到冒热气。4、把小米料放入锅里，...
如何熬出浓稠小米粥的做法
答：1、选用上等新米 2、小米最好提前浸泡一小时 3、然后锅内按米水1：15左右的比例一次加足了水 4、水烧开，然后下米 5、大火烧开后撇净浮沫 6、点几滴食用油，然后转小火 7、盖锅盖留缝隙煮25分钟 8、煮了10分钟后，小米已经开花拉 9、煮到25分钟已经很稠了 10、敞锅不停搅动锅内的粥 1...
小米粥煮法
答：红糖小米粥 原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。做法：1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。2、 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖...
小米粥怎么做?
答：熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了，...
小米粥有哪些做法
答：做法一 材料 小米，冷水 步骤 1.米洗净，冷水烧开后放入小米；2.煮开后，改小火煮；3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍 1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠...
正确的煮小米粥的做法
答：用料 主料；小米100克 辅料；红糖20克、枸杞适量。1、小米淘洗浸泡30分钟。2、加清水，倒入小米，大火煮沸。3、倒入红糖，搅拌均匀。4、加适量枸杞，转小火煮20分钟。5、小米粥成品图。烹饪技巧 不喜欢枸杞也可以不放。
养胃小米粥的100种做法
答：2、小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。3、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。做法三，南瓜小米粥 材料 大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量 做法 1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲；2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就...
养胃小米粥的100种做法
答：养胃小米粥的做法如下：蛋花麦片小米粥：材料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。制作：小米清洗干净，在锅里加水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮；将麦片加水浸软，放入小米粥锅；用文火一直煮成烂粥；将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。黑芝麻小米粥：材料：黑芝麻...
电饭煲小米粥的做法
答：食材：小米适量。辅料：玉米渣适量、糖适量。步骤：1、小米，玉米渣。2、把小米，玉米渣放入电饭煲内胆里。3、加入适量的水，选择功能键，小米粥模式，需要一个半小时。4、口感滑嫩的小米玉米粥就做好了。5、成品如下，吃的时候可以放糖。
熬小米粥的做法
答：熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了，...
