蛋挞有哪几种吃法，都是人间美味，非常符合大众口味呢？
蛋挞有哪几种吃法，都是人间美味，非常符合大众口味呢？
葡挞
【需要食物】蛋挞皮6个，蛋1个，鲜奶油50g，牛乳20g，白砂糖30g，吉士粉2g。要是没有吉士粉能够没放，加上吉士粉的目的在于提升香味，与此同时提升蛋挞液的浓砂浆稠度，做出的蛋黄酥更嫩滑。
将鸡蛋打散，添加白砂糖，拌匀。添加鲜奶油、牛乳、吉士粉，拌匀。将蛋挞液过1到2遍筛，倒入挞皮里。放进加热较好的烤箱上下火210度烤制20min，时间和环境温度仅作参考，大伙儿依据自家的电烤箱性子进行调节。
酸牛奶蛋黄酥
【需要食物】蛋1个，酸牛奶80g，白糖30g，吉士粉3g，蛋挞皮适当。将酸牛奶和白糖放进盆中，用打蛋器拌匀。添加吉士粉拌匀。
添加生鸡蛋，拌匀。过一遍筛，让蛋挞液更为细致，倒入蛋挞皮里。放进加热较好的电烤箱，上下火200度烤制20min，时间和环境温度仅作参考，大伙儿依据自家的电烤箱性子进行调节。
奶油芝士流心挞
【挞皮需要食物】小麦面粉50g，无盐黄油30g，全蛋液18g，细砂糖15g。【挞馅需要食物】奶油芝士50g，白砂糖10g，鲜奶油20g，牛乳5g，木薯淀粉2g。
提前准备好食材后，先弄挞皮。将黄油室温软化成泥状。添加细砂糖用刮板拌匀，用打蛋器将无盐黄油打至色泽泛白，体积膨胀。
将全蛋液分批添加无盐黄油里，每加一次都需要充足消磨匀称加上下一次。筛入小麦面粉，用刮板拌匀。将面包分为等大的大份，搓成球形，放到蛋黄酥磨具里。
拿手按着底端不停的转动蛋黄酥磨具，作出蛋挞皮，在蛋挞皮底端扎些小洞，避免烤的时候起包。将蛋挞皮放进加热较好的电烤箱，容易上火180度，去火200度，烤制10min，时间和环境温度仅作参考，大伙儿依据自己家电烤箱性子进行调节。
蛋挞皮烤之后，做蛋挞馅一部分。用打蛋器将奶油芝士消磨至丝滑。添加牛乳、白砂糖和鲜奶油，消磨至丝滑。添加木薯淀粉消磨匀称。
朱古力爆汁蛋黄酥
【需要食物】挞皮9个，蛋1个，牛乳70g，白砂糖20g，炼奶10g，吉士粉2g，巧克力适当，巧克力粉适当。粉色的是草莓巧克力的。将朱古力放进挞皮里。在牛奶中添加白砂糖和炼奶，放进奶锅里，煮至白砂糖彻底溶化。将牛乳缓慢地倒进打撒的鸡蛋液里，一边倒一边搅匀。添加2g吉士粉拌匀。
将蛋挞液过一遍筛，倒入挞皮里。放进加热较好的电烤箱，上下火200度烤制20min。将朱古力放到碗里，隔水融化成液体。把朱古力液倒在蛋黄酥表层。
一般都是烤着吃，蒸着吃煮着吃，我是比较喜欢吃烤着的，最好是用空气炸锅，控制在20分钟以内。
鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀，蛋挞液至少过筛两次更加细腻，烤箱提前五分钟预热200度，蛋挞皮放烤盘，倒入蛋挞液8分满，送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可，蛋挞表面焦糖色，蛋挞皮有金黄色即可出炉。
你可以制作葡式蛋挞，你也可以制作酸奶蛋挞，还可以制作芝士流心蛋挞，还可以制作巧克力爆浆蛋挞，都是非常好吃的。
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香港有什么美食?
答：一、香港小吃猪皮萝卜鱼蛋 介绍 猪皮萝卜鱼蛋，是街头特色小吃的车仔三宝。虽然一般环头巷仔也可以寻找，但猪皮多未够滑糯，浪费这正宗特色小吃的风味。自己花点时间泡制，换来通道软滑的口味，非常值得!原材料 猪皮1大面积、萝卜1个、鱼蛋1磅、醋少许、姜1块、葱几棵、蒜末 调味：磨豉酱、盐、糖...
北京有哪些好吃的不出名的特色的美食?
答：7、醉面，魏公村工行旁边新开了一家醉面，强烈推荐，人大和大钟寺也有分店，我都去吃过，真都是百吃不厌的一家面馆，相信我，作为山西人我对面的要求还是蛮高的。8、苏泰辣椒，北京的泰国餐厅非常多，以至于真真假假，滥竽充数，让人傻傻分不清楚。苏泰辣椒已经很有名气了，一家正宗的泰国餐厅，因为...
麻烦推荐几种好吃的潮汕小吃,而且有带相关资料的,比如做法呀,历史呀...
答：潮汕小吃既然是一种非“吃好”,而在于讲究“好吃”的美食,人们在讲究其美味的同时,自然要讲 桃粿 究其形式美。扎成香包似的粽球,碧玉般的桃粿,晶盈剔透的水晶球等等,外形也都非常雅致有趣。 形式是不能吃的,但形式可以刺激人的食欲,潮人很早就懂得了“秀色可餐”的道理。 牛肉丸 简介 牛肉丸作为著名的潮汕...
圣诞节都流行什么甜点呢?葡萄牙圣诞必备甜品有哪几种?
答：油炸甜点葡萄牙人在圣诞节期内会吃很多油炸的甜点，这种甜点关键调料大多都包括小麦面粉，生鸡蛋，糖和桂皮粉。葡萄牙人常吃的油炸甜点有“filhós”，这是一种香浓的传统式油炸式油酥饼小点心，表层撒有一些白砂糖和桂皮粉。另一种称为“sonhos”的油酥饼小点心也越来越受欢迎，“sonhos”是“理想”的...
...第四种多吃水桶腰不减,女生应该尽量少吃哪些“高热量”食物?_百度...
答：现在减肥已经成为了很多女生人生中的“头等大事”，事实上大多数人却因为没有严格的控制自己的饮食而没能达到很好的减肥效果。女生在减肥的过程中并不是所有的零食都不可以吃，而是只要对于那些热量非常高的食物选择敬而远之就可以了。在高热量食物中最具代表性的就是薯条，蛋糕，蛋挞和各种...
双汇美式火腿有什么吃法?
答：推荐几种：一、火腿蔬菜卷 用料：火腿片、生菜、苦菊等蔬菜、辣椒酱 制作方法：火腿片卷蔬菜蘸酱食用；口感特点：入口脆爽、咀嚼软香 二、火腿三明治 用料：火腿片、生菜、番茄片、黄瓜片、奶油、吐司面包 制作方法：1.吐司面包片单面涂奶油或沙拉酱，放火腿片、生菜、番茄片、黄瓜片，最后再放火腿片...
香港中文大学的食堂都有哪些美食?
答：但是买菜的话就不要考虑去超市啦，我记得一个卷心菜好像卖18港币一个，还没有我一个手大，如果大家住在学校外的话推荐去街市买菜。香港的水果也很便宜，很多热带水果，多数都是按个数卖，我记得15港币可以买6个猕猴桃，大木瓜20港币3个，比内地的水谷还要便宜。如果大家还有什么其他问题可以留言给我，...
你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢?
答：后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。鸡蛋灌饼也算一种早餐，街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜，又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。这种制作简单快捷，即方便又美味的小吃，很快就在...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
答：105个城市的必吃菜(ZT)1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最 重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃 川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别 于其它火锅的是,材料里...
香港都有哪些特色小吃?
答：1、车仔面：车仔面俗称哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一种美味面食。一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。2、碗仔翅：在...
