身体缺铁吃什么食物能补? 缺铁吃什么食物补充最快

作者&投稿:子盆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

在我们的日常生活中,身体需要补充很多的微量元素,才能够让我们维持身体的健康。而铁就是人体所必需的微量元素之一,如果缺铁的情况下,就会出现面色苍白,而且浑身乏力的症状。

可能这样的情况,也会严重影响到我们的工作和生活。想要补充铁元素,不需要刻意的购买药品,只需要加强日常饮食即可,利用食补的方式,来让自己缓解缺铁的症状。

在我们的生活中,这些食物中含有丰富的铁元素,我们只需要多吃这类食物,就可以补充身体所需要的铁元素。

一、肉类:动物内脏、红肉

对于那些喜欢吃肉的朋友来讲,一般情况下都不会出现缺铁的情况。因为很多的肉食中,都含有铁元素。

其中尤其以牛肉、猪肝、鸡肝、猪血等,含铁量最为丰富。只要我们能够定期吃这些食物,就能够保证,我们的身体不会出现缺铁的情况。

对于我们经常吃的猪瘦肉,也有很好的补铁效果;所以我才会说,爱吃肉的人,一般情况下,不会出现缺铁的情况。

能够出现缺铁情况的朋友,要么属于素食主义者;要么可能拥有挑食的不好习惯,长期下去才会出现缺铁的情况。

二、蔬菜类:芹菜、菠菜

如果有不是吃肉的朋友,而出现了铁元素缺乏的情况。则一定不能够再挑食蔬菜,出现几类含铁量丰富的蔬菜,吃不下的情况。

在众多蔬菜中,以我们最为常见的芹菜和菠菜,含铁量最为丰富。而我们如果不喜欢他们的味道,则可以将他们搭配其他的菜品共同食用。

除了芹菜和菠菜以外,豆制品也含有铁元素,也能够充分的补铁。

所以当我们出现缺铁情况时候,就可以通过多吃红肉,以及芹菜、菠菜,来补充身体所需铁元素。



铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4-5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。那么,我们可以吃什么补铁呢?补铁的食物有很多,可以分为以下2种。

1、动物性食物:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。

2、植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。

补铁的水果有哪些

1、樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

2、桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

3、菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

此外,李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。

补铁的最有效方法

补铁的最好方法是通过饮食补给,因为食补是最为天然、安全的方法。所以,在饮食上要尽可能选择含铁丰富的食物,比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。

另外,在选择烹调工具上,最好使用铁锅铁铲,尽量避免煎烤,多采用炖、煮、炒等方法,多补充汤水,御寒同时,抵抗干燥。

缺铁的话可补充一些含铁量高的食物,蔬菜类可以吃一些菠菜、芹菜、含铁最多的食物是海带、黑木耳、紫菜、香菇和芝麻酱;其次是动物的内脏、血、瘦肉等,不但含铁丰富,且易被吸收利用,同时还能促进膳食中非血红素铁的吸收;黄豆、蚕豆、豇豆也含较多铁,一般绿叶菜含铁也较高,干鲜果品中桃、红枣、杨梅、葡萄干、桂圆、松子仁、南瓜子等含铁都比较丰富,超市常卖的鸭血块也是常常用来做补铁膳食。希望答案对楼主有帮助!

缺铁可以吃紫米、动物的肝脏、红色的瘦肉、家禽的蛋黄、豆类制品、海带、黑木耳、黑芝麻、香菇等含铁丰富的食物,要注意荤素要搭配,肉类和素类同时进食铁的吸收效果才好。
其中,紫米中富含铁、钙、锌、硒、钾、磷等微量元素和B群,相比普通大米,上升了好几个档次,而且紫米富含钙和锌,可以及时补充身体所需钙质。

最佳补铁食物,牛肉、猪肉、羊肉等红肉,还有众所周知的猪肝。蔬菜的话,紫菜、木耳、蘑菇、香菇也具有补铁效果。同时,富含维生素C的水果蔬菜也能促进铁吸收。

成人缺铁吃什么食物补充最快~

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一下几种食物补铁比较快:
1.动物肝脏
各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,值得推荐。
2.三文鱼
三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。
3.牛肉
牛肉是医学专家最推荐的补铁食物,其铁含量要高于其他肉类。但是,牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
4.鸡胸肉
鸡胸肉不但富含蛋白质,其铁含量也较为丰富。
5.金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
6.萝卜干
萝卜干含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量仅低于金针菜。

扩展资料:
身体缺铁的表现:
1.疲劳乏力。专家表示,“铁是组成血红蛋白的重要成分,以帮助氧气传输至身体各部分。体内健康血细胞一旦不足,就会感到筋疲力尽。
2.注意力难集中。在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致注意力不集中等功能失常问题。
3.指甲变脆。缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁的明显症状。
4.呼吸不畅。人体一旦缺铁,健身时或者平常走路时往往会感到气喘吁吁,上气不接下气。其原因是,缺铁会导致血氧量降低。
参考资料:九种补铁的食物--人民网

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答:在制作食物时选择铁锅很有优势,用铁锅做饭会产生小块的铁,这些铁会溶解在食物中,形成可溶性的铁盐,让肠道吸收铁,能及时的缓解的缺铁性贫血,及时的调理身体。3、吃富含叶酸的食物:要多吃富含叶酸的食物,如谷物、豆制品、坚果等等的食物。补充的营养合理全面,才可以更好的预防缺铁性贫血。

曰常生活吃什么可以补缺铁性贫血
答:早补充铁剂治疗`否则影响智力发育`同时可以吃铁强化食物` 含铁丰富的食物:母乳、蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如铁、强化的奶粉、米粉、面粉)和铁强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜。 小儿常见的贫血原因...

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答:含铁丰富的食物,主要有肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,为了促进铁质的吸收,也可吃些酸性食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。 缺铁吃什么食物补充最快 你好,缺铁可以吃动物的肝脏、红色的瘦肉、家禽的蛋黄、豆类制品、海带、黑木耳、黑芝麻...

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答:你好,缺铁可以吃动物的肝脏、红色的瘦肉、家禽的蛋黄、豆类制品、海带、黑木耳、黑芝麻、香菇等含铁丰富的食物,要注意荤素要搭配,肉类和素类同时进食铁的吸收效果才好。

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答:7 芝麻 芝麻中的铁元素含量也很高,100克芝麻中含有22.7毫克的铁元素,如果直接食用芝麻的话不利于人体的消化,因此可以选择把芝麻制作成芝麻酱,这样利于人体的消化吸收,并且制作成调味品之后,很多情况都能用上,能够补充铁元素,所以缺铁性贫血的人可以选择食用一些芝麻酱。