减肥可以吃地瓜吗

作者&投稿:天花 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
可以吃,地瓜的热量很低。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
地瓜的作用:
1、吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。

2、红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
3、红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
4、红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
5、红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

地瓜也就是红薯,中国是一种广受欢迎的食物,同时这类食物也一直是减肥排行榜中最佳食物之一,同时也是养生人群爱吃的食物之一,那么地瓜真的有减肥、排毒的效果吗?它的营养价值真的就这么高吗?地瓜的减肥效果真有那么神奇吗?

解码地瓜营养知多少
地瓜营养到底有多高,为什么常和养生、健康和减肥等字眼连在一起呢?要了解这点,我们先来看看地瓜到底有什么营养价值吧!根据卫署资料我们可以发现每100公克的地瓜含有下面这些营养:从基本营养素的角度来看,地瓜较大的亮点就是纤维!每100公克有2.4公克,纤维,在淀粉类食物中算是很很好的,吃一条200公克的地瓜就可吃到4.8公克纤维,达到每日建议纤维摄取量的1/6左右。

从维生素的角度来看,地瓜是极佳的维生素A来源!每100公克含1520RE的维生素A,是同量番茄的18倍,想要补充维生素A者很好的食物选择。虽然每100公克也含13毫克维生素C,但因维生素C会溶於水,对光热(温度)很不稳定,而地瓜一定要经过烹调才能食用,故地瓜并非好的维生素C食物选择。

从矿物质的角度来看,地瓜是钾的良好来源!每100公克含290毫克钾,而一般地瓜一条约200~300重,吃一条就可吃鄏600~700公克钾,故可说是很好的钾来源食物,想要补充钾的人固然可多吃地瓜,但需要限制钾的人也要留意它的摄取。

总结上述,从营养的角度来看,地瓜为属於非精致淀粉食物、富含纤维、维生素A及钾的食物,相较於一般我们日常所吃的淀粉类食物(饭、面、面包吐司等)来说,地瓜可说是相当好的一个营养又健康的淀粉类食物!

解码吃地瓜可以减肥吗
既然讲到减肥,就让我们先来看看地瓜的热量到底高不高吧。每100公克124大卡,这是什么意思呢?如果让我们换成用食用量来看的话,这里先问大家一般问题,一般吃地瓜你会选多大一条或吃多少?以现在最夯的烤地瓜来看,小一点,约半个手掌大小的(参考下图),大概就有超过300大卡的热量,比一碗饭热量还高。

重点是,吃这样一条地瓜并不会让你饱,吃个两条热量则可媲美一个便当或一餐,故从热量的角度来看吃地瓜是无法减肥的,你只会觉得吃得很委屈(这是烤的,又只吃这么一小条,怎么不会瘦啊),甚至还会因此而吃胖!以一般1200大卡控制热量的减肥饮食来看,只够吃四条地瓜而已!

Q:可是听说地瓜的升醣指数很低,低GI的食物吃了不会胖不是吗? A:错。低食物GI值低≠吃不胖。
地瓜的升醣指数(GI)值约55,所谓GI值是用来检测食物吃到体内对血糖的波动大不大,若吃一个食物会让血糖快速上升,就会促使身体分泌较多的胰岛素出来将这些多余的糖带到细胞储存,故会有所谓食物的GI值越高,越容易刺激胰岛素,使热量转变为脂肪而变胖;GI值低则较不易变胖的说法。

但实际上会不会胖与热量多不多有关,和GI值没有绝对关系,举例来说油脂和肉类食物GI值很低(因为这类食物含醣份低,故吃了後血糖不会快速上升,故GI值很低)但吃了还是会胖;而低GI值的淀粉类食物你若吃太多也会胖。若硬要说低GI食物对减肥的帮助,我们顶多是说它必较不会引起血糖波动,故较不会刺激食欲而已。
Q:那么,减肥到底可不可以吃地瓜? A:当然可以。
如同我们一开始所提,地瓜是一个营养价值蛮高的淀粉类食物,GI值不高,且富含纤维,很适合规划到减肥饮食中,取代原本所吃、营养价值较低的米饭、面包、吐司之类的主食。但不宜为了减肥而以地瓜为正餐(因为吃一条不会饱,吃两条热量太高),或听说吃地瓜可以减肥而拿地瓜当点心吃;或为了减肥而只吃地瓜。简单地说就是「请用正确的角度来看待地瓜,不要把它神话!」

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红薯如何施肥、施好肥,才能提高红薯的产量?
答:在膨薯期,当地块出现裂缝时,用清粪水800公斤左右加磷酸二氢钾500克,早晨或傍晚的时候可对裂缝灌肥水后覆土,增产效果比较明显。以上就是红薯如何施肥及通过喷施叶面肥和膨薯期对裂缝灌肥水提高产量的方法,如果你在红薯种植过程中对施肥有任何疑问,可在评论区留言,我们共同探讨红薯施肥的事。

减肥可不可以吃拔丝地瓜
答:还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”[3]和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能...

吃烤红薯会胖吗?
答:吃红薯能减肥的原理 1、低热量低脂肪 红薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。而且红薯还可以为人体提供很好的饱腹感,从侧面减少了人体对其他食物的摄入量。2、含膳食纤维 红薯富含膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,起到很好的排泄通便功效,尤其对老年...

红薯用什么底肥才可以长的又大又好?
答:但是又长不好,这样就容易起到营养流失的情况,因此就需要进行翻蔓子。结束语 农村老话“一窝红薯一把灰,红薯结成一大堆”说的是种植红薯过程中,需要经常的撒上一把草木灰,因为草木灰中含有很多的微量元素,以及磷钾元素,使用这样的肥料,可以让红薯长得又大又肥又光滑。你们那里有这种说法吗?

红薯到底是减肥食品还是增肥食品?
答:适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥,我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物,我们都要合理食用。从减肥的角度来看,红薯对于减肥最大的帮助是:由于它含有比较多的食物纤维,纤维的增加,能够有效刺激肠道,促进排便。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b03533fa828ba61e180008954d34970a...

吃番薯会肥吗?
答:3.遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。4.红薯含有...

红薯不用化肥,全用农家肥能种出红薯吗?
答:其完成代种植红薯,氮,磷,钾这三种元素都备上了。种出来的红薯土豆固然高产,个头也一顶一的大。但是滋味完整不是那么回事了。土豆没有土豆味儿,红薯失去了原有的香甜,吃啥也好像嚼蜡!不晓得人们真的处理了温饱变得挑剔,还是农药化肥让其失去了原有的香甜!如今的催薯肥,配方是相当凶猛的,...

减肥期间用红薯作为主食,替代米饭,坚持一个月,会有效果吗?
答:经常食用红薯可以起到减肥瘦身的作用,红薯中含有大量的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,可以刺激肠道,增加肠道蠕动,促进排便。红薯中的膳食纤维还能够帮助我们加快体内脂肪的燃烧,也可以有效的阻止体内的糖分转化为脂肪。但是我们不建议把红薯当成主食来食用。红薯的营养价值固然丰富,但是它的营养成分比较...

红薯的营养价值与功效
答:红薯是一种营养丰富且具有多种功效的食物。下面将简要介绍红薯的营养价值和功效:碳水化合物:红薯是优质的碳水化合物来源,提供能量给身体的正常功能运作。它含有较低的脂肪和较高的复杂碳水化合物,有助于稳定血糖水平,使人持久饱腹。膳食纤维:红薯富含膳食纤维,促进消化系统健康。膳食纤维可预防便秘,...

烤红薯有什么营养价值
答:北京中医药大学养生室张湖德教授说,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每一百克鲜红薯仅含○.二克脂肪,产生九十九千卡热能,大概为大米三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化...