蚕豆的胚芽是什么意思啊

作者&投稿:厉欢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蚕豆的胚芽是蚕豆植物种子在萌发过程中产生的幼苗。蚕豆萌发后会形成豆苗,这个过程中,豆种子内部的营养物质会被转化为豆苗所需的蛋白质、维生素、矿物质等物质。蚕豆的胚芽富含营养价值,含有多种维生素,如维生素 C、K、B1、B2等,此外还富含蛋白质和多种矿物质。胚芽的营养价值高于蚕豆本身,被誉为“绿色健康食品”。
蚕豆的胚芽可以生吃,也可以烹饪食用。在生吃时,一般将萌发1-2天的蚕豆胚芽摘下,用清水冲洗干净后即可食用。如果是烹饪,可以用蚕豆胚芽来炒菜,或制成凉拌菜和豆芽汤等,口感爽脆,清香可口,营养丰富,是一道美味又健康的菜品。
蚕豆的胚芽具有多种功效,可以清热解毒、止血消肿、养颜美容、健脾开胃等。蚕豆胚芽中含有抗氧化物质,能够延缓衰老,美白肌肤。此外,蚕豆胚芽还可以增强免疫力,对贫血、高血压、糖尿病等症状有一定的预防和治疗作用,所以,长期食用蚕豆胚芽对身体健康大有好处。

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胚芽的意思是什么
答:胚芽是植物胚的组成部分之一。它突破种子的皮后发育成叶和茎。位于胚轴的顶端,突破种子的皮后发育成叶和茎。在面包糕点等食品中加进胚芽不仅会大大提高其营养价值,而且能改善风味,增加食欲。【读音】:pēiyá (1)[plantule;plumule]∶植物胚的组成部分之一。它突破种子的皮后发育成叶和茎。位于...

谷物胚芽是什么
答:植物胚的组成部分之一,与胚轴相连,胚芽在谷粒的一端,富含脂肪、蛋白质、无机盐、B族维生素和维生素E。其质地较软而有韧性,加工时易与胚乳分离而损失。谷类虽然有多种,但其结构基本相似,都是由谷皮、胚乳、胚芽等三个主要部分组成,分别占谷粒总重量的13%-15%、83%-87%、2%-3%。谷皮为谷粒的...

生物的菜豆种子的各个部分都发育成什么
答:菜豆种子:胚根--根 胚芽--茎和叶 胚轴--连接茎和根的部分 子叶--提供种子生长发育的营养物质 玉米种子:胚根--根 胚芽--茎和叶 胚轴--连接茎和根的部分 胚乳--提供种子生长发育的营养物质 子叶:将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚轴、胚芽 ...

未见卵黄囊及胚芽是什么意思
答:胚芽的解释(1) [plantule;plumule]∶植物胚的组成部分 之一 。它突破 种子 的皮后发育成叶和茎 (2) [germ]∶微小的活的 物质 ,能发育成 动物 或植物或器官或机体的部分 (3) [bud]∶ 比喻 刚萌生的事物 矛盾 的胚芽 详细解释 (1).植物胚的组成部分之一。位于胚轴的顶端,突破种子的皮后...

豆芽的结构
答:豆芽有两片子叶和胚。胚由胚根、胚轴和胚芽组成。子叶着生点以下的为下胚轴。绿豆芽食用的主要部分为下胚轴和子叶。豆芽品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、...

菜豆种子的结构及作用是什么?
答:1、菜豆种子结构包括:胚轴、胚芽、胚根、子叶、种皮。2、玉米种子结构包括:胚轴、胚芽、胚根、子叶、胚乳、果皮和种皮。其中,胚轴为连接胚芽和胚根的部分;胚芽为生有幼叶的部分,将来发育成根茎和叶;胚根为发育成根的部分;子叶吸收贮存营养物质,供胚发育;胚乳贮有营养物质;果皮和种皮起保护种子内部...

菜豆种子的结构是什么?
答:菜豆种子是由种皮和胚组成,胚又由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成。种皮是生长在最外面的部分,能够包裹住种子,起到保护的作用,减少种子的损伤,胚中含有大量的营养物质,也是进行生长繁殖的重要组成部分。菜豆种子的胚芽可以发育生长成为茎干和叶子,胚轴起到支撑的作用,能够连接茎干和根系,胚根可以发育成...

豆种子结构图:图中的胚芽是___,将来发育成___;胚轴是___,作用是...
答:图中的1胚芽,将来发育成茎和叶;3胚轴,连结胚芽和胚根,将来发育成连结茎和根的部位;4胚根,将来发育成根;2是子叶,肥厚,里面储存于营养物质;5是种皮,保护作用.故答案为:1;茎和叶;3;连接胚芽和胚根;4;根;2;储存营养;5;保护 ...

我们平时吃的绿豆芽主要是有种子那部分发育来的
答:胚根。绿豆芽中所含有的纤维素含量是非常高的,对于经常食用精细食物或者经常便秘的人来说,是一个不错的选择。绿豆芽中的膳食纤维不能被人体的肠胃所消化,所以可以促进肠胃的蠕动,加快排便,从而减少毒素在体内的堆积。绿豆在发芽的过程中,会合成很多的维生素C,而维生素C对人体的健康是非常有益的。

豆芽上面长出了那个叫什么
答:该部分叫胚轴。胚轴是未发育成熟的胚芽,子叶和胚轴部分,因胚轴伸长而出现的小点点,就是豆芽的胚芽部分。豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽。豆子经水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物...