六大普洱茶山产的茶优点和缺点在哪里?请教各大高手指点 美国的美食有什么

作者&投稿:仪吉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  (一)六大茶山,在宋朝开始闻名天下。

  (二)六大茶山为攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。又称澜沧江北六大茶山。除攸乐茶山现属景洪市外,其余五大茶山都在勐腊县。
  (1)倚邦茶山——有三山半之说,三山即曼松山、曼拱山、曼砖山,半指牛滚塘半山。历史上以生产圆茶〈七子饼〉而著名。如今在中国茶博馆存放的有二百年历史的“金瓜贡茶或金瓜人头茶”,其原料就出自倚邦茶山。
  倚邦茶山的大叶种茶芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强、是制作普洱茶的上好原料;小叶种茶树茶叶,叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、嫩度高,特适合制做绿茶或普洱茶。据有关专家测定,倚邦古茶树茶叶品质既优于内地小叶种又优于大叶种。
  (2)攸乐茶山——目前仍存有一片混生林古茶园,曾是云南大叶种的中心产地。该茶山的茶叶芽细长、银色生辉,味酽正。
  (3)曼撒茶山——紧接老挝边境。该茶山曾遭遇三次大火,后被易武茶山取代。所产大叶种茶、叶芽宽大、肥硕、结实,被认为是普洱茶中雄性之美的代表。
  易武茶山——外形条索肥大、茶味浓郁,经久藏后,其汤色褐红、陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈褐红色,乃普洱散茶中之极品。一些资深普洱茶品尝家,从越陈越香的角度看普洱茶,易武茶山大叶种实属最佳。故现今多有茶商在包装上注明易武茶,以求高价。
  (4)莽枝茶山——该茶山面积不大,但茶叶质量较好。20世纪40年代末期开始荒芜,直至80年代才开始复苏。
  (5)蛮砖茶山——蛮砖茶山是古六大茶山现今保存得最完好的茶山,茶叶独特、茶芽雪白,是茶中珍品。
  (6)革登茶山——茶芽粗壮、满披银茸,民间称之为“大白茶”。

  (三)江南六大茶山:
  (1)南糯茶山——出自该茶山的“南糯白毫”曾获食博会金质奖。
  (2)勐海茶山——有全国最多、最老、最大的栽培型古茶树;有世界最高和最古老的巴达古茶树;有中国最早的思普茶叶试验场;有全国唯一的大叶茶树种资源基因库;有全国大叶茶单产最高的茶园……
  (3)巴达茶山——目前多种植云抗10号、14号,矮半、长叶白毫等茶树,一律不用化学药剂,是最优质的生态茶。
  (4)景迈茶山——一种寄生植物“螃蟹脚”是该茶山茶叶的标志,如果在市场上,有商家说“螃蟹脚”是出自其他任何一个茶山,那商家就是说谎或本来就不知道产在哪里。茶城最便宜也得300元一斤。
  (5)南峤茶山——已培植成新式茶园。
  (6)勐宋茶山——产量少,品质佳。

  (四)还有班章茶山、布朗茶山等也是出产优质普洱茶的有名茶山。

六大茶山为攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。又称澜沧江北六大茶山。除攸乐茶山现属景洪市外,其余五大茶山都在勐腊县。
(1)倚邦茶山——有三山半之说,三山即曼松山、曼拱山、曼砖山,半指牛滚塘半山。历史上以生产圆茶〈七子饼〉而著名。如今在中国茶博馆存放的有二百年历史的“金瓜贡茶或金瓜人头茶”,其原料就出自倚邦茶山。
倚邦茶山的大叶种茶芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强、是制作普洱茶的上好原料;小叶种茶树茶叶,叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、嫩度高,特适合制做绿茶或普洱茶。据有关专家测定,倚邦古茶树茶叶品质既优于内地小叶种又优于大叶种。
(2)攸乐茶山——目前仍存有一片混生林古茶园,曾是云南大叶种的中心产地。该茶山的茶叶芽细长、银色生辉,味酽正。

(3)曼撒茶山——紧接老挝边境。该茶山曾遭遇三次大火,后被易武茶山取代。所产大叶种茶、叶芽宽大、肥硕、结实,被认为是普洱茶中雄性之美的代表。

易武茶山——外形条索肥大、茶味浓郁,经久藏后,其汤色褐红、陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈褐红色,乃普洱散茶中之极品。一些资深普洱茶品尝家,从越陈越香的角度看普洱茶,易武茶山大叶种实属最佳。故现今多有茶商在包装上注明易武茶,以求高价。

(4)莽枝茶山——该茶山面积不大,但茶叶质量较好。20世纪40年代末期开始荒芜,直至80年代才开始复苏。

(5)蛮砖茶山——蛮砖茶山是古六大茶山现今保存得最完好的茶山,茶叶独特、茶芽雪白,是茶中珍品。

(6)革登茶山——茶芽粗壮、满披银茸,民间称之为“大白茶”。

没啥优缺点啊,就是喜欢就好不喜欢就不好

这样有技术性的问题,不给高分,很难吸引高手回答的。毕竟是个很大的问题。

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1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。



3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

4、冰激凌

1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。
虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

5、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。
美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。

19大普洱茶山的特色与口感
答:莽枝则与倚邦、革登相似,而勐库的野生古茶树则因其原始基因和肥厚度大而独特。这些茶山的茶,无论是口感、香气还是历史背景,都各有千秋,了解这些特点,能帮助茶友们在购买时做出明智的选择。记住,选择普洱茶不仅是看品牌,更要深入了解其生长环境和制作工艺,这样才能找到真正的品质保证。

普洱茶的优点和缺点是什么?
答:缺点:不适合所有人群:普洱茶具有一定的刺激性,对于胃病患者、孕妇、儿童等特殊人群不适宜饮用。此外,普洱茶中的咖啡因含量较高,对咖啡因敏感的人群也应适量饮用。品质参差不齐:由于普洱茶市场的需求量大,部分商家为了追求利润,可能会销售劣质的普洱茶。因此,消费者在购买普洱茶时需要注意辨别品质,...

普洱茶各大山头的基本特性和口感是什么样的?
答:各山头的口感差异明显,如冰岛茶甜而不腻,易武茶汤色淡黄,南糯苦涩中带甘,老曼娥苦涩强但回甘持久。布朗茶香浓且滑度高,倚邦则苦淡带甜,而景迈山的茶汤则有独特的花香和甜味。总的来说,普洱茶各大山头的口感丰富多样,从苦涩到甘甜,从醇厚到清新,每一款都有其独特的风味和山头故事,品饮...

布朗山普洱茶特点是什么?
答:缺点是苦底重,有的化的较慢,有涩味留存;但这些可以通过泡茶手法,如投茶量、泡茶器皿选择和出汤时间等来控制。布朗山主要位于勐海县南部,靠近中缅边境,为布朗族聚居之处,布朗山方圆1000多平方公里,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是最...

普洱茶四大产区茶叶特点(二)
答:保山目前尚有不少栽培野生茶区并没有完全开发,还没有形成著名普洱茶山品牌系列,更没有广而知之的“一山一味”的品饮风格,但这也意味着保山普洱茶发展的潜力十足。从口感上说,保山普洱茶的滋味接近临沧。临沧产区 临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,是非常重要的普洱茶产茶区,也是云南第...

普洱茶有什么好处和坏处?
答:七子饼:圆形的茶饼通常七块包装成一桶,所以称为七子饼,重量小至 25克,大至3公斤。压制过和未压制的普洱茶味道有明确不同,未压制的普洱茶发酵时较完整,所以茶汤较好喝,但浪费摆放空间。和相同价值的茶相比,压制而成的普洱茶,摆放的空间大约只需1/5的地方。 如何选购普洱茶:普洱茶主要产...

景迈山普洱茶特点有哪些
答:3、树龄古老,古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。4、生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、...

普洱茶十大产区的茶口感及特点!
答:老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。这里的茶叶条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口...

三大普洱茶产区的茶叶特点
答:产量大,但口感偏苦涩。澜沧县的景迈山古茶园、镇沅县的千家寨古茶园以及景谷的大白茶等,都是该区的代表性茶品。虽然还有其他如下关和保山等地产茶,但由于产量、品质和市场知名度,它们并未被广泛视为主产区。这三个主要产区的茶叶,各自具有鲜明的特色,是普洱茶爱好者探寻和品味的重要区域。

【茶百科】普洱茶各大山头的特性和口感
答:普洱茶的口感各异,冰岛茶入口后凉气生津,甜香高浓度;易武则香扬水柔,口感厚重;南糯则苦弱回甘快;老曼娥苦涩强烈但回味甘甜;布朗香气充盈,茶汁滑度高;倚邦虽苦淡但回甘快;勐库山野气韵强烈,而勐宋则甜中带苦,回甘迅速。在景迈山,你能体验到兰花香的强烈与持久,而在攸乐山,苦涩与回甘...