单糖 双糖 多糖 单糖、双糖、多糖是什么?

作者&投稿:钊博 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
单糖monosaccharides 是不能被水解成更小分子的最简单的糖类。根据分子中所含有的碳原子的数目又分为丙糖、丁糖、戊糖和己糖等,其中以戊糖和己糖在自然界中的分布最广。组成核酸的单糖如核糖、脱氧核糖等属于戊糖,葡萄糖、果糖和半乳糖等属于己糖。
寡糖是由2-10个单糖分子以糖苷键结合而成的糖。生物界以双糖(二糖)较为重要,分布最广。人类常食用的双糖主要有蔗糖(广泛分布于植物界,水解为葡糖和果糖)、麦芽糖(大量存在于发芽的谷粒和麦芽中。俗称饴糖,水解为两分子葡糖)和乳糖(存在哺乳动物乳汁中,水解为葡糖、半乳糖)。自然界中还有纤维二塘、海藻二糖、蜜二糖和龙胆二糖等。
多糖在自然界中含量极为丰富,主要功能是储存能量或构成细胞结构,在生物界中起着非常重要的作用。按其组成的单糖的均一性分为同多糖(均一多糖)、杂多糖和结合多糖。同多糖:淀粉、糖元、纤维素、琼脂、果胶、几丁质、葡聚糖、菊糖等,杂多糖:透明质酸、硫酸软骨素、肝素等,结合多糖,比如细菌多糖(肽聚糖、磷壁酸、脂多糖)、细胞表面多糖等。

蔗糖是双糖,又叫二糖。化学式错了,应该是C12H22O11,是由两个葡萄糖脱水缩合而成的。果糖也是双糖。双糖就是可以水解成两个单糖的 。
单糖是不可以水解的糖,比如葡萄糖。
多糖是大分子。你又写错了,应该是(C6H10O5)n
多看书吧,加油!
一定要选我的答案哦~~

麦芽糖=葡萄糖+葡萄糖
蔗糖=果糖=葡萄糖
乳糖=葡萄糖+半乳糖

单糖(C6H12O6)
二糖(C12H22O11)
多糖((C6H10O5)N)

多糖:淀粉,糖原,纤维素

蔗糖是双糖,果糖是单糖,纤维素是多糖
葡萄糖是单糖 淀粉是多糖,核糖和脱氧核糖都是单糖

1 是
2 是
3 是,是动物多糖

什么是单糖、双糖及多糖?~

单糖是指不能再水解的糖类,是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位,二糖又名双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物叫多糖。
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多糖至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,由相同的单糖组成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖,如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。
多糖不是一种纯粹的化学物质,而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖一般不溶于水,无甜味,不能形成结晶,无还原性和变旋现象。
多糖在水解过程中,往往产生一系列的中间产物,最终完全水解得到单糖。

单糖是指不能再水解的糖类,是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位,二糖又名双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物叫多糖。
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多糖至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,由相同的单糖组成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖,如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。
多糖不是一种纯粹的化学物质,而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖一般不溶于水,无甜味,不能形成结晶,无还原性和变旋现象。
多糖在水解过程中,往往产生一系列的中间产物,最终完全水解得到单糖。