电炖盅的用法

　　方便，美味，健康，营养是电炖盅的功能及特色。只关注品牌是万万不行的，比如这电炖盅使用方法您了解吗?为了家人健康和电炖盅能更长久的使用，下面我就为大家详细的介绍一下电炖盅使用方法。

　　 电炖盅使用方法

　　1、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。

　　2、如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。

　　3、用电炖锅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾。

　　4、电炖锅除了炖汤，还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了。

　　5、除了以上的功能，用电炖锅保温东西也是不错的，先用大火把炖锅加热，然后放入要保温的东西，转小火温在哪里，一般几个小时水分都不会流失的，而且东西还是暖暖的。

　　 电炖盅选购要点

　　根据内胆进行选购：市面上的电炖盅大部分采用陶瓷、紫砂或不锈钢材质做内胆的，其实这三种材质都非常好，但由于真的宜兴紫砂已近枯竭，市场上所谓的紫砂内胆实际是由普通黄土添加一些化学原料制成的，添加氧化铝就能形成千度冰火胆，不利于人体健康。所以在选购时我更建议大家选购陶瓷或不锈钢内胆的电炖盅，因为其质地致密、表面光洁，导热效果好，保温性好，易清洗，不会有任何的气味，让食材营养更均匀和得到充分释放，更有利于身体健康;

　　根据功能进行选购：比较差的电炖盅只有单一的功能选择，就只能用作炖汤，再无其他用途了，选择性比较小，实用性也比较差，但现在优质的电炖盅再不是只能用作炖汤了，优质的电炖盅在功能选择方面更实用、更人性化，除了炖汤，还可以蒸菜、蒸蛋、煮粥、做甜品等等，还能选择快炖、慢炖或蒸菜、保温等功能，一个电炖盅多种用途，能满足全家人的需求，实用性更强，所以大家选购时可以选择一些多功能的电炖盅比较实用;

　　根据安全性选购：凡是家用电器，安全性都很重要，由其是电炖盅这类的小家电，劣质的电炖盅常常会发生烧干水或汤溢出等情况，充满安全隐患，但优质的电炖盅大部分比较智能化，能够在时间上进行预约和定时，还会自动防溢，水烧干了也会自动断电，杜绝了安全隐患，确保了使用安全，所以大家在选购电炖盅时考虑到这方面的安全性，就可以更放心地使用电炖盅了。

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炖盅跟电饭煲的区别 炖盅跟电饭煲有哪些不同
答：1、属性不同 炖盅是一种容器，用于炖汤，可以把盛满食材的炖盅放入水中隔水加热来进行烹饪。而电饭煲是一种电器。2、功能不同 炖盅主要用来炖汤，但电饭煲具有煮饭、炖汤、煮粥等功效，蒸、煮、炖、煨是电饭锅都可以有的功能。3、用法不同 以炖汤为例，使用电饭煲做汤只需要将准备好的食材放入其中...

炖锅的使用方法
答：1.在陶瓷炖盅中放入食物服药材，加水恰好浸没食物或略多一点为宜;煲饭时直接在陶瓷炖盅中加入适量的米和水，再盖上炖盅盖。2.在电炖盅锅体内加入适量水，以加水至锅体所标示的最高水位线为佳，再将炖盅连同食物放入锅体内，然后盖上上盖。3.接通电源，操作面板上“1.5H ”、“2.5H”、“...

九阳最小的电炖锅使用方法
答：1、首先把食材处理好，然后把小炖盅清洗干净，再把处理好的食材倒入小炖盅中。2、食材放好后，倒入适量的清水，水的用量根据食材和做法决定。3、把蒸架放入电炖锅中，一般九阳电炖锅都有配带蒸架。4、在电炖锅中倒入适量的清水。5、把小炖盅放入电炖锅，然后盖上盖子，再根据食材选择程序即可。6、...

小熊电炖盅使用方法视频教程
答：小熊电炖盅作为一款电饭锅类产品，可以为大家带来多种烹饪体验，其特点是容量大、功能强，使用方便。在下面这个视频教程中，我们会详细介绍小熊电炖盅的使用方法，让大家可以轻松掌握此产品的使用技巧。首先，我们需要准备一些原料。小熊电炖盅可以烹饪多种口感不同的美食，因此你可以选择不同的食材。比如，...

小浣熊炖锅的使用方法是什么?
答：电炖锅更适合上班族，价钱不贵，从一百元到一千元都有响应对应的功能性电炖锅。在使用电炖锅的时候，一定要注意它的保温时间哦，千万不能影响食物的味道，当然，还有炖煮的技巧也要熟练掌握，才可以做出来香喷喷的饭菜。使用方法：1.在陶瓷炖盅中放入食物服药材，加水恰好浸没食物或略多一点为宜;煲饭...

双层炖锅的使用方法
答：内锅一般为磁锅，放入要炖制的食材，加好调料，盖上盖子。外锅是用来加热的锅。将内锅放入外锅内，按注水线在外锅加入适量的水后盖盖。按所炖煮食材选择炖煮时间即可。例如：煲汤，煮粥，甜品等。隔水炖，就是在锅里放水，然后把要炖的材料放进炖盅，在炖盅内装水，把炖盅盖子盖好后再把炖盅...

电压力锅的紫砂炖盅用法
答：必须放水。建议放高汤。这个样的话煮出来的食物特别的爽。。。