食品级认证有哪些 食品安全认证有哪些

作者&投稿:贝奇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食品级认证有:
1、必需的行政许可
生产许可证(SC);
出口备案(产品出口销售时)。
2、自愿性认证
ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);
ISO22000认证(一般中大型企业会做);
HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);

食品安全法最低赔偿的标准
除了消费者要求赔偿损失外,对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者还可以向生产者或者经营者要求支付惩罚性赔偿,惩罚性赔偿是有最低赔偿金额的。
根据《食品安全法》第148条第2款规定“增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元”,所以,食品安全法最低惩罚性赔偿金额为1000元。

对食品安全法赔偿标准的适用
应当把握以下要点:
1.对不符合食品安全标准的食品,可区分为形式上不符合食品安全标准与实质上不符合食品安全标准。
2.对《食品安全法》的规范,可区分为管理上禁止性规范与侵权上禁止性规范,或者行政管理处罚性规范与民事裁判赔偿性规范。综上所述,对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者还可以向生产者或者经营者要求支付惩罚性赔偿

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

食品安全认证体系有哪些?~

食品安全认证体系有:
1、ISO22000认证
ISO22000认证是国际认证标准,规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准,在全世界范围内都得到了认可。

通过整合多方负责人、多种方法和应用,ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。
2、HACCP认证
HACCP认证是一种适用于食品行业的认证。HACCP认证是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到最小程度。目前,我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。HACCP认证是一个食品安全控制的体系,不是一个独立存在的体系。
HACCP必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。例如:良好操作规范(GMP)、标准的操作规范(SOP)、卫生标准操作规范(SSOP),由于HACCP建立在许多操作规范上,于是形成了一个比较完整的质量保证体系,HACCP作为最有效的食源疾患的控制体系已被国家或社会所接受。
食品安全的介绍如下:
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全至关重要。
食品安全标准是保障公众身体健康和生命安全、规范食品生产经营的准绳,专业性和政策性强。我国认真贯彻落实“最严谨的标准”的要求,不忘初心、牢记使命,增强责任意识、团结协作、勇于担当、依法履职、严格自律,打造最严谨的食品安全标准体系。
以上内容参考:人民健康网-卫健委:打造最严谨的食品安全标准体系
以上内容参考:百度百科-食品安全管理体系认证

食品安全认证体系主要包括:ISO22000认证,它是一个国际上的认证标准,主要用于规范食品安全管理体系的要求,确保从食品链至最后消费点的食品安全,一般中大型企业会做;HACCP认证是国外的认证标准,主要通过对食品从原料、加工、储运和销售等各个环节分别进行危害分析,找出显著关键危害点并进行控制,以防止危害食品安全或将其降低到较低的水平,其实施原理同ISO22000相近,该标准在国外较认可。

红酒品酒师资格证认证有几个等级?都考什么?
答:WSET主要分为5级,其中,1-2级较为基础,考试都是选择题形式,难度不大。3级考试有盲品环节。4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级,通常建议2年的学习时间。5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证(如葡萄酒大师)的从业人员或其他深造人员选择。品酒师 品酒师是应用感官品评技术,评价酒体...

红帽认证有什么级别
答:很多朋友想知道红帽认证有哪些级别,下面就让我们来看看吧。红帽linux认证是红帽公司推出的一个认证体系,认证共分为了三个等级,分别是初级认证、中级认证以及高级认证。其中有三种比较常见的认证:rhcsa:rhcsa认证全称RedHatCertifiedSystemAdministrator,中文翻译为红帽认证系统管理员,是红帽的初级认证。rhce:...

防爆认证有哪些等级
答:防爆认证中按场所中存在物质的物态的不同,将危险场所划分为爆炸性气体环境和可燃性粉尘环境。按场所中危险物质存在时间的长短,将两类不同物态下的危险场所划分为三个区,即:对爆炸性气体环境,为0区、1区和2区:0区:爆炸性气体环境连续出现或者长时间存在的场所。1区:在正常运行时,可能出现爆炸...

sp级别是什么?
答:sp是比较高的机油级别SP机油也是API认证标准的等级。关于API的相关信息如下:1、API的等级如下:S系列的机油目前已有13种分别为SA、SB、SC、SD、SE、SF、SG、SH、SJ、SL、SM、SN、SP。按照字母的顺序靠后的字母代表的机油要优于靠前的字母代表的机油。2、API认证标准为:API是美国石油协会的英文简称...

华为hcia是什么等级的证书
答:华为hcia是初级认证等级的证书。华为hcia认证考试是华为公司推出的初级认证考试,考试通过后就可以拿到hcia证书,意思就是华为认证ICT工程师,可以证明该人员具备安装、配置、运行ICT设备,并进行故障排除的能力。hcia考试只有一科,但是它有很多方向,不同的方向考试内容会不一样,其题型可分为单选、多选和...

华为认证分为哪些等级?
答:根据ICT从业者的学习和进阶需求,华为认证分为工程师级别(HCIA)、高级工程师级别(HCIP)和专家级别(HCIE)三个认证等级。华为认证工程师级别有哪些技术方向呢?今天就介绍一下工程师级别(HCIA)的所有技术方向以及对这些方向进行简短的介绍。HCIA已发布的技术方向认证有:ICT技术架构认证云计算 HCIA-Cloud ComputingHCIA-Clou...

微软认证等级划分有哪些?
答:4、 MCDBA---MCDBA微软认证数据库管理员证书,个人可以证明自己拥有领导企业成功地设计、实现和管理Microsoft SQL Server数据库所需的技能。5、 MCT--- MCT微软认证讲师在微软的培训和认证过程中有很重要的作用。MCT由微软确认具有指导的资格和技术的认证,他们可以为计算机专业人员提供以微软正式教程(MOC...

ORACLE认证的等级有那些?要怎么获得?
答:Oracle认证分为OCA,OCP,OCM。OCA:报考OCA的基础条件是报考OCA不限制考生的文凭,任何人都可以报考并获得此证书;对OCA有一定的了解。。其证书拥有者在全球各地将享有OCA相关专业免学分的待遇,在北美一些国家还做为移民技术评估标准。获得任何级别的OCA认证就意味着是IT 界举足轻重的人物之一。OCP:培训...

HCIE是什么认证
答:二、HCIE等级认证的考试内容 HCIE等级认证考试分为两个部分:笔试和LAB实验。1. 笔试:笔试主要考察考生的理论知识,涵盖网络基础、网络技术、网络架构和网络应用等多个方面的知识点。考试题型包括单选题、多选题、判断题和拖拽题等,需要考生对网络技术和架构设计等方面的知识有深入的理解和掌握。2. LAB...

什么是三级等保体系?
答:三级等保认证最严的地方是在技术层面,主要体现在系统安全管理和恶意代码防范上,简单的说,就是每当有黑客对平台进行攻击时,平台具备一定的防范能力。版 企业办理三级等保的好处有:1、建立健全有效的网络安全保障体系;2、有效的维护和防御系统被入侵和攻击;3、保障用户信息安全;4、故障修复速率加快;5...