白萝卜和胡萝卜能不能一起腌制？ 胡萝卜和白萝卜能不能放在一起煮?
如何腌制
主料：白萝卜1根，胡萝卜一根
调料：食盐适量，白糖适量，白醋适量，温水适量
做法：
1.材料备好，白萝卜洗净去皮，切成厚度约为2-3毫米的薄片，胡萝卜洗净晾干切段。
2.把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀，再加入适量的温水，搅拌，至白糖完全融化
3.把切好的白萝卜和胡萝卜放入容器中，把调味汁倒入，密封腌制2天就可以了
可以一起吃。 白萝卜和胡萝卜可以在一起腌的,不会相互破坏本身的维生素地.望采纳
可以的，都是萝卜，问题不大。望采纳，谢谢
一起腌制的 白萝卜，胡萝卜可以一起吃吗？~
可以， 白萝卜和胡萝卜还可以一起腌着吃。
主料：白萝卜1根
辅料：盐适量、红萝卜半条、冷白开水400ml、白醋20ml、冰糖少许、小辣椒2个
1、买来新鲜的白萝卜。
2、买来新鲜的红萝卜。
3、小辣椒，少许。
4、把白萝卜切好。 切成大小比较统一，块块带皮。
5、把切好的红白萝卜放在盆里。
6、放上小辣椒。
7、煮好一碗水。 放凉。
8、放上适量的白醋。
9、放上少许的冰糖。
10、把切好的萝卜块倒进去。
11、套上塑料袋。 放冰箱一天，就可以开吃了。
12、成品。
两种萝卜不能放在一起煮。白萝卜中的酶超过七十度会失去活性，从而营养散失，但是胡萝卜并不受此影响，适合热食。从营养角度看，它们二者是不能共煮的。
【拓展资料】
白萝卜中含有丰富的淀粉酶和一些芥辣油，能促进胃肠消化，增进食欲。吃白萝卜“生嚼”更科学，因为白萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70℃便被破坏；维生素C也怕热。
胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β－胡萝卜素能预防夜盲症，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。
【参考资料】健康网-白萝卜的宜忌
苹果和胡萝卜为什么不能同时一起吃
答：苹果和胡萝卜可以在一起吃的，因为两者不想克。苹果胡萝卜汁指的是将苹果和胡萝卜切成小块，同时放入榨汁机或者豆浆机榨出的混合果汁。胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以...
茼蒿为什么不能和胡萝卜一起吃吗?
答：茼蒿能和胡萝卜一起吃。主料：茼蒿300g、胡萝卜1根、瘦肉150g 辅料：油适量、鱼露适量、葱适量、醋适量 1、茼蒿洗净、切段。2、胡萝卜切丝。3、瘦肉切丝。4、葱切雀舌片。5、准备鱼露少许。6、锅加油，爆葱花。7、放入肉丝、醋翻炒至肉色变白。8、加入胡萝卜翻炒。9、加入茼蒿翻炒。10、加...
红萝卜和黄瓜能一起吃吗
答：当然可以。黄瓜和胡萝卜可以一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分化酶，会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。但胡萝卜中含有的维生素主要是维生素a，所以没关系。胡萝卜不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等生果同食。最好是单独吃或者和肉一起煮。黄瓜不宜与番茄、辣椒等维生素C含量高的蔬菜同煮。注...
白萝卜和豆制品能一起吃吗
答：3、因为红枣和枸札都已煮化，所以汤色发红。如果不喜欢，可以不加。白萝卜不能和什么一起吃 与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有：各类水果，人参，木耳，胡萝卜，中药等。1、白萝卜不能和水果一起吃。白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的...
白萝卜和胡萝卜能同吃吗?
答：不能同吃。把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。胡萝卜的其他禁忌：1、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油。胡萝卜含有作用力极强的维生素C化酵素，在烹制过程中，会使其他蔬菜的维生素C丧失殆尽。
红萝卜能和胡萝卜一起吃吗
答：胡萝卜和红萝卜能一起吃吗？据调查，不能一起吃，红萝卜会破坏胡萝卜中的维生素C，使维生素C丧失殆尽。 萝卜水果同吃致甲状腺肿，很多人都认为萝卜就等于水果，而营养专家指出：萝卜和水果最好不要同吃，因为可能诱发甲状腺肿。酒与胡萝卜同食是很危险的，会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。红胡萝卜...
胡萝卜怎样腌制好吃
答：1、先准备胡萝卜10个，削皮，洗净。2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）。3、胡萝卜切成小块，撒上盐。4、把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些。5、2个多小时以后，胡萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了...
胡萝卜和白萝卜能不能放在一起煮?
答：两种萝卜不能放在一起煮。白萝卜中的酶超过七十度会失去活性，从而营养散失，但是胡萝卜并不受此影响，适合热食。从营养角度看，它们二者是不能共煮的。【
每天吃生胡萝卜有什么好处和坏处?
答：2、有利健康长寿：胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。生吃胡萝卜的坏处：生吃胡萝卜后，食物细胞壁便不会出现破裂、溶解，就不利于细胞中的β-胡萝卜素溶出，使油不能广泛接触...
