茄子、土豆、辣椒、豆角、番茄，既不是瓜类，又不是菜类的这类蔬菜，是什么类啊？ 豆角,葱,西红柿,南瓜,辣椒,茄子,土豆,萝卜,那些是蔬菜类
生物学上它们都属于草本植物。
可有多种分类
普通食材类别
,茄子土豆-- 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
其他的就不知道了
马铃薯，番茄，茄子，辣椒"四种农作物中，选出哪一种不属于茄果类蔬菜~
1.茄果类蔬菜——可知根据农业生物学分类
2.马铃薯——属于农业生物学分类中的薯芋类
3.综上，马铃薯不属于茄果类
（补充：根据植物学分类——茄科：番茄、茄子、辣椒、马铃薯、枸杞）
豆角,葱,西红柿,南瓜,辣椒,茄子,土豆,萝卜,从广义上说都可以叫蔬菜，如果再分细些，葱和辣椒可以叫调味品。土豆，萝卜属于根茎类蔬菜。西红柿，辣椒，茄子属于茄果类蔬菜。
蕃茄,红罗卜,辣椒炒豆角可以一起炒吃吗
答：你好，蕃茄（西红柿），红萝卜，辣椒炒豆角可以一起炒吃，食物没有相克。谢谢！不可以和辣椒一起吃食物 辣 椒-- 苦瓜：会功效降低 辣 椒 -- 南瓜：会破坏维生素C 不可以和番茄（西红柿）一起吃食物 西红柿-- 土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的...
在番茄、辣椒、豆角开花到结果期间,怎么浇水和施肥?
答：夏天是各种各样病害多发环节，为防范于未然，在浇水以前，能够在土壤层上边先撒一层草灰，或是用喷雾机往地面上先喷撒一边三唑酮或别的农药杀菌剂，然后再浇水，那样既可以具有抑菌作用，又能降低病害产生。二、如何施肥番茄、辣椒、豆角到了结果期，枝干生长发育、开花和结果都要许多的营养物质，必须做...
土豆辣椒柿子黄瓜豆角各属于什么科?
答：二、辣椒属于茄科，又叫番椒、海椒、辣子、秦椒等，一年生蔬菜作物，原产于拉丁美洲的墨西哥，现在世界各地普遍栽培，中国各地广泛栽种。三、柿子属于柿树科，原产中国长江流域，各省、区多有栽培。四、黄瓜属于葫芦科，也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。五、豆角属于豆科，又名...
“土豆猫耳朵”怎么做,当菜又当饭,筋道Q弹,好吃解馋呢?
答：现在我把这道“土豆猫耳朵”的做法送给你们，喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀！【土豆猫耳朵】食物：面粉、土豆、番茄、生鸡蛋、长豆角、圆葱、辣椒、葱、姜、盐、生抽酱油、鸡精、耗油。第一步作法：提前准备2个大点土豆清洗削皮，切成片状，摆入锅蒸中蒸20分钟左右...
西红柿土豆片辣椒炒一起叫啥菜名?
答：西红柿土豆片炒辣椒，在我们这里就叫炒青菜，或者你也可以成为炒辣子。一起来看一下这道食材的营养价值。西红柿炒土豆辣椒 1.首先准备3个菜辣椒， 1个西红柿，一些土豆片，放入盆中，用清水反复清洗干净。2.然后我们把食材处理一下，首先，把菜辣椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段备用。西红柿1...
土豆的做法!
答：三、番茄土豆片：1、切点螺丝椒，土豆切片，番茄去皮切块。2、土豆片焯水20秒。3、油热番茄炒出沙。4、加一勺番茄酱翻炒。5、放入土豆和辣椒翻炒。6、加一勺生抽。7、大半勺白醋。8、少许盐鸡精。9、翻炒即可。四、土豆烧豆角：1、土豆去皮切成厚条，再洗一遍，豆角洗净后切条，蒜末小米辣。2、...
茄子,土豆,辣椒,西红柿,鸡肉的做法
答：6.炖锅倒入植物油，中火加至八成热时，下入鸡腿，两面煎至表面变黄 7.然后将鸡腿盛出，油留在锅中，下入生姜、大蒜煸炒出香 8.改大火，下入土豆和番茄，加入盐，翻炒一分钟，至番茄出水 9.然后加入辣椒粉、韩式辣椒酱和番茄酱，翻炒均匀后小火炖2分钟 10.下入煎过的鸡腿 11.倒入没过所有...
茄汁豆角土豆粉的做法,茄汁豆角土豆粉怎么做
答：豆角适量 葱适量 姜适量 玉米油适量 盐适量 十三香适量 生抽适量 鸡精适量 详细步骤 1.准备一袋土豆粉，葱姜切一下。2.番茄、豆角洗净。3.豆角切小粒，番茄切小块。4.起油锅，炒香葱姜。5.放入豆角和番茄翻炒。6.放入适量盐。7.适量十三香。8.再放适量生抽炒匀。9.加入适量的水，盖上盖子。
乡村有哪些蔬菜瓜果
答：夏季有：番茄，黄瓜，茄子，辣椒，豆角，空心菜，油麦菜，西葫芦，大蒜，洋葱，四季梅等等 。秋冬季节有：梅豆角，胡萝卜，白萝卜，红辣萝卜和青辣萝卜，大白菜，土豆，秋黄瓜，南瓜，冬瓜，笋瓜，莲藕，等等。这些都是当地的应时蔬菜，大棚里就乱季啦，一年四季啥菜都有。瓜果，春季有草莓，樱桃，...
炒番茄适合搭配哪些蔬菜?
答：青椒：青椒与番茄搭配炒制，色彩鲜艳，口感脆爽。青椒含有丰富的维生素C和纤维素，与番茄一起炒制，既能增加口感，又能提高营养价值。土豆：土豆与番茄搭配炒制，味道鲜美，营养丰富。土豆含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，与番茄一起炒制，既能增加口感，又能提高营养价值。豆角：豆角与番茄搭配炒制，...
