水果的分类 水果的种类有哪些？

浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄　　柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，　　柠檬，文旦，莱姆　　核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，　　西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔　　仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，　　莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，　　枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃　　瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜　　其他：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，　　莲子，石榴，核桃，拐枣

1.蔷薇科

梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等

瘦果：草莓、菠萝莓 等

2.芸香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等

3.葫芦科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等

5.鼠李科

核果：枣 等

6.葡萄科

浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等

7.杜鹃花科

浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等

8.漆树科

核果：芒果

9.猕猴桃科

猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等

10.凤梨科

菠萝（凤梨）

11.杨梅科

核果：杨梅 等

12.柿科

柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果：番木瓜 等

14.桑科

桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等

15.仙人掌科

浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等

16.无患子科

核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等

17.木棉科

蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

18.酢浆草科

浆果：阳桃、三敛果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕榈科

核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等

浆果：阿萨伊浆果 等

21.藤黄科

山竹 等

22.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等

23.西番莲科

西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等

24.樟科

牛油果（鳄梨） 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等

27.胡颓子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

余甘子、木奶果 等

29.苏木科

罗望子（酸角果） 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜树科

露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）

32.山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等

33.楝科

核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）

34.忍冬科

苦糖果（裤裆果/杈杷果）

35.木通科

猫屎瓜（阿科比果） 等

36.锦葵科

古布阿苏 等

37.金虎尾科

针叶樱桃 等

38.木质藤本

地果 等

扩展资料：

水果常识

水果可以解酒

饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。

这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。

食疗作用

1.【贫血】：葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃

2.【胆固醇过高】：山竹、核桃

3.【高血压】：葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.【动脉硬化】：橘子、苹果、草莓、香蕉

5.【血管脂肪化】：橘子、苹果、草莓、香蕉

6.【中风】：苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

7.【心脏病】：苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃

8.【糖尿病】：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9.【支气管炎】：葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

10.【哮喘】：葡萄、桃子

11.【溃疡】：梨、香蕉

12.【胃炎】：葡萄、苹果、梨

13.【肠炎】：葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

14.【腹泻】：苹果

15.【消化不良】：木瓜

16.【痔疮】：苹果、香蕉、柿子、桃子

17.【肝病】：葡萄、橘子、香蕉、李子

18.【膀胱炎】：西瓜、桃子

19.【尿道结石】：西瓜、猕猴桃、李子

20.【尿道炎】：葡萄

21.【肾脏病】：葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

22.【内分泌失调】：葡萄、苹果、木瓜、香瓜

23.【背痛】：西瓜、梨、柑橘

24.【腰痛】：西瓜、梨、柑橘

25.【关节炎】：葡萄、枇杷

26.【痛风】：菠萝、猕猴桃

27.【皮肤病】：苹果、草莓、木瓜

28.【口腔发炎】：橘子、梨、番石榴

29.【牙齿疾病】：橘子、草莓

30.【感冒】：草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨

31.【孕妇止吐】：梨

食用禁忌

1.不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知，这种做法对身体健康是有害的。

这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。

另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟时，其中会含有毒素，这对人体也是有害的。

因此，不宜吃不熟的水果。

2.吃水果要削皮

很多人在吃水果时连皮也不削，洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。

为了防治病虫害，果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药，一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中，因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且，这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃，时间一长，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤肠胃，危害健康。

此外，大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物，如果清洗得不够彻底，一旦被吃进肚子里，就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

参考资料来源：百度百科：水果

1.浆果类:是一种肉质单果,常含多数种子,中果皮与内果皮一般难以区分。常见的有香蕉、猕猴桃、石榴、番茄、柿子、酸果蔓。椰枣是一种单籽浆果,柑果(柑橘类)、瓜果(西瓜、黄瓜、葫芦)也属于浆果。
2.瓜果类:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,常见有西瓜、美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,番木瓜。
3.橘果类:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,常见有蜜橘、砂糖桔,金橘,蜜橙,脐橙,葡萄柚,柚子,柠檬,橘子。

苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、

水果种类大全~

1.蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等
瘦果：草莓、菠萝莓 等

2.芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等

3.葫芦科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等

5.鼠李科
核果：枣 等

6.葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等

7.杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等

8.漆树科
核果：芒果

9.猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等

10.凤梨科
菠萝（凤梨）

11.杨梅科
核果：杨梅 等

12.柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等

13.番木瓜科
瓠果：番木瓜 等

14.桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等

15.仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等

16.无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等

17.木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

18.酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等

19.千屈菜科
石榴 等

20.棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等
浆果：阿萨伊浆果 等

21.藤黄科
山竹 等

22.桃金娘科
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等

23.西番莲科
西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等

24.樟科
牛油果（鳄梨） 等

25.番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科
枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等

27.胡颓子科
沙棘、牛奶子 等

28.大戟科
余甘子、木奶果 等

29.苏木科
罗望子（酸角果） 等

30.五味子科
黑老虎

31.露兜树科
露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）

32.山榄科
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等

33.楝科
核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）

34.忍冬科
苦糖果（裤裆果/杈杷果）

35.木通科
猫屎瓜（阿科比果） 等

36.锦葵科
古布阿苏 等

37.金虎尾科
针叶樱桃 等

38.木质藤本
地果 等

扩展资料：
水果常识
水果可以解酒
饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。
这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。
食疗作用
1.【贫血】：葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃
2.【胆固醇过高】：山竹、核桃
3.【高血压】：葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
4.【动脉硬化】：橘子、苹果、草莓、香蕉
5.【血管脂肪化】：橘子、苹果、草莓、香蕉
6.【中风】：苹果、柿子、菠萝、猕猴桃
7.【心脏病】：苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃
8.【糖尿病】：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
9.【支气管炎】：葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷
10.【哮喘】：葡萄、桃子
11.【溃疡】：梨、香蕉
12.【胃炎】：葡萄、苹果、梨
13.【肠炎】：葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴
14.【腹泻】：苹果
15.【消化不良】：木瓜
16.【痔疮】：苹果、香蕉、柿子、桃子
17.【肝病】：葡萄、橘子、香蕉、李子
18.【膀胱炎】：西瓜、桃子
19.【尿道结石】：西瓜、猕猴桃、李子
20.【尿道炎】：葡萄
21.【肾脏病】：葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜
22.【内分泌失调】：葡萄、苹果、木瓜、香瓜
23.【背痛】：西瓜、梨、柑橘
24.【腰痛】：西瓜、梨、柑橘
25.【关节炎】：葡萄、枇杷
26.【痛风】：菠萝、猕猴桃
27.【皮肤病】：苹果、草莓、木瓜
28.【口腔发炎】：橘子、梨、番石榴
29.【牙齿疾病】：橘子、草莓
30.【感冒】：草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨
31.【孕妇止吐】：梨
食用禁忌
1.不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知，这种做法对身体健康是有害的。
这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟时，其中会含有毒素，这对人体也是有害的。
因此，不宜吃不熟的水果。
2.吃水果要削皮
很多人在吃水果时连皮也不削，洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。
为了防治病虫害，果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药，一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中，因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且，这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃，时间一长，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤肠胃，危害健康。
此外，大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物，如果清洗得不够彻底，一旦被吃进肚子里，就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。
参考资料来源：百度百科：水果

水果的种类：
浆果：外果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。
瓜果：果皮在老熟时形成坚硬的外壳，内果皮为浆质，如西瓜、哈密瓜等。
橘果：外皮含油泡，内果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。
核果：内果皮形成硬核，包有一枚种子，如桃、李等。
仁果：花扥发育成肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连；内果皮形成果心，里面有种子，如苹果、梨等。

水果保存方法：
1、热带水果不能冷藏
冰箱冷藏室的温度一般在4℃上下，一般热性水果如榴莲，牛油果木瓜，芒果和香蕉等不能放在冷藏室中。因为热带水果对低温很敏感，有可能会把水果冻伤。经过冷藏之后也不能正常成熟，甚至会产生褐色斑点或变黑。购买的热带水果尽量放在避光且阴凉的环境中，等待着逐渐成熟。
2、温带水果熟透了之后再冷藏
生活中常见的温带水果有桃子、苹果和梨能放在冰箱冷藏室中。但水果必须成熟之后才能放在冰箱中，不然需提前取出，当成熟之后才能吃。
3、需单独存放的水果
某些水果成熟过程中可能会释放乙烯，就如同香蕉木瓜，苹果和梨等，乙烯会加快其他水果成熟以及老化速度。若想让水果快速变熟，不妨用塑料袋把它们和香蕉或苹果放在一起。若其中有一个水果坏掉，必须立即拿出来扔掉，因为坏掉的水果会释放出乙烯，加快另外一个水果腐烂速度。

果实怎么分类的
答：果实种类繁多,分类方法也是多种多样。主要有：【根据果实的形态结构可分为三大类，即单果、聚合果和复果】单果是由一朵花中的一个单雌蕊或复雌蕊发育而成。聚合果是由一朵花中多数离心皮雌蕊发育而来，每一雌蕊都形成一个独立的小果，集生在膨大花托上。因小果不同，聚合果可以是聚合蓇葖果，如八角(...

各种水果的种类是什么?
答：水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。1、浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、蓝莓、西番莲等。2、瓜果：瓜与果。亦泛指果品。果皮在老熟时形成...

水果有哪些种类?
答：1、浆果类：如草莓、桑葚、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，这类水果颜色鲜艳，在烹调上常作为装饰用，但运送及保存过程中容易受损。2、柑橘类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是所有水果种类之中属于「酸味」水果，除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品。3、葡萄...

果实的类型
答：1、单果：一朵花中只有一个雌蕊发育成的果实叫做单果，分为肉果和干果，其中，肉果分为了浆果、核果、柑果、梨果、瓠果，干果分为裂果和不裂果。2、聚合果：花内若干离生心皮雌蕊聚生在花托上，发育而来的果实叫做聚合果。3、聚花果：由整个花序发育而成的果实为聚花果，代表植物有无花果、桑椹、凤梨。...

怎样给水果分类
答：1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等；2、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等；3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等；4、柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子...

写出十种果实 每种各举一例!!!
答：1.浆果：葡萄、番茄 2.核果：桃、杏 3.梨果：梨、苹果 干果类：4.荚果：大豆、蚕豆 5.蓇葖果：牡丹、梧桐 6.蒴果：秋水仙、曼陀罗 7.角果：萝卜、荠菜 8.瘦果：向日葵、蒲公英 9.颖果：水稻、玉米 10.翅果：榆、槭 11.坚果：栗、栎 12.双悬果：胡萝卜、小茴香 13.胞果：地肤、藜 果实类型...

水果分类!
答：有以下几种分类方法 一、水果按酸甜性分为三类：酸性、亚酸性、甜性。酸性水果： 葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李 亚酸性水果：苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李 甜性水果： 香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子 二、水果按凉热性一般分为寒凉、温热、甘平三类。...

果实分为几类?
答：果实种类繁多,分类方法也是多种多样。主要有： 【根据果实来源，可分为单果、聚合果、复果三大类】 （一）单果（simple fruit）—— 由一朵花的单雌蕊或复雌蕊的子房发育而成的果实 1、肉质果 （1）浆果 （2）核果 （3）柑果 （4）瓠果 （5）梨果 2、干果 （1）裂果（干果的果皮在成熟...

水果的6个分类
答：水果分为蔷薇科、芸香科、葫芦科、芭蕉科、葡萄科、棕榈科六个种类。1、蔷薇科：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸、杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃、草莓、菠萝莓等。2、芸香科：橘子、砂糖桔、橙子...

水果的种类有哪些?
答：3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。葡萄：种类繁多...