本人喜欢去西餐厅或者日式料理的地方吃刺身，尤其是三文鱼刺身。由于喜欢，所以慢慢自己又开始讲究起来。 日本料理中有哪些美食
因为海洋近年污染严重 海鲜受到寄生虫感染比较多 那是看不到的
所以个人建议喜欢吃 少吃点 对健康不是太有益。
煮熟了安全系数会高很多
爱吃就吃 哥叫你一种办法你就没压力了 其实都知道吃刺身的时候吃芥末 还有一种东西叫 大蒜 就是蒜头 不仅有芥末的功效 还防癌症 杀菌 吓青素 就是对人体不好了 其实刺身的鱼也有很多 石斑鱼口感也不错 还有基围虾也能刺身 象鼻蚌很壮阳的做的好口感是脆爽的 杠杠的 “记住刺身都有寄生虫的 不吃大蒜 就有潜在危险 你自己衡量”
日本料理中有哪些美食~
天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。天妇罗它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
寿司
“寿司”其实就是咸鱼的意思，在日本古代写作“鮨”（すし），而“鮨”正是指咸鱼，“寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音。
日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物，并不是什么风雅的东西。日本人之所以要将咸鱼写作“寿司”，也是因为“咸鱼”（鮨）不雅的缘故，为了美化而不使人想到咸鱼，于是就写作“寿司”了。
刺身
日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。
寿喜烧
寿喜烧是日本的一道菜肴，于火上烧烤肉类果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。
日式拉面
日本拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン（拉面，ramen）”、“そば（soba）、“中华そば”等。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名——水户藩藩主德川光圀。
在明治时代早期，拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代，来自上海和广东的中国人在日本卖切面，配以简单的汤底和配料。在昭和年间，拉面在日本开始流行。第二次世界大战之后，来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。
日式咖喱
日本咖喱是一种日本菜品。一般不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以甜味较重。虽然日式咖哩又称欧风咖哩，事实上还是由日本人所发明的。之所以称欧风咖喱，是因为其所用的稠化物为法式料理常用的奶油炒面糊（roux），多用来制作浓汤，而且香料取材也多倾向南印度风格。
欧风咖哩虽然较为浓醇，但与印度相似料理比较起来，香料味还是明显不及。咖哩除了可以伴饭吃外，还可以作为拉面和乌龙面等汤面类食物的汤底，这方面和其他地方的咖哩有较大分别。北海道札幌地区有一种汤咖哩。
和菓子
日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。
“和果子”与其说是小吃，不如说是日本传统艺术品。其精致的造型完美地表现了日本人对饮食美学的追求，成为日本饮食文化的象征之一。因此，许多日本漫画和电视作品中，都以点心师为主人公，并赋予其传奇的力量。
日式点心除了“和果子”之外，还有一类以烘烤制法为主，包括红叶饼、人形烧、铜锣烧、鲷鱼烧等，多以模型制作出象形的红豆饼，味道大同小异，但是根据各地特产和历史不同，而在造型上变化各异。
扩展资料
日本料理
日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。
日本料理，主要分为两大类日本和食和日本洋食。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，这些日本人自己发明的食物就是和食。
另外，源自西班牙的天妇罗、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式拿坡里意大利面、源自中国的日式拉面等等，这些就被称为日式洋食，表示从外国引进，虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种。
参考资料：百度百科 日本料理
日本料理在哪里吃到?
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运城有好吃的西餐厅吗
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北京人自己去的小吃街,北京本地人去的小吃街
答：1、北京本地人去的小吃街北京有很多小吃街,以下是几个本地人比较喜欢去的:1. 王府井小吃街:位于东城区王府井大街,这是北京最具有代表性的小吃街之一,这里的小吃口味丰富,价格实惠,是游客和本地人都喜欢的去处。2. 马连道小吃街:位于海淀区马连道路,这里的小吃以四川、陕西等地的特色为主,味道很地道。这里的小吃...
洛阳有哪些当地人推荐的日式料理店?
答：樱花日本料理：位于洛阳市一个繁华的商业区中，这家日本料理店深受当地人和在地日本人的喜爱。樱花日本料理提供从寿司、烧烤到日式定食等多种选择，并且注重食材的品质和菜品的口味。京都府日本料理：这是一家致力于将原汁原味的日本料理带给洛阳食客的餐厅。它采用传统的日式烹饪方法，以及来自日本的调料和...
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答：苍山脚下的西餐厅 苍山是大理的地标之一，山脚下有一些西餐厅，它们虽然不提供日式料理，但装修风格和氛围可能会让人联想到居酒屋。这些餐厅通常会有开放式的厨房，客人可以看到厨师烹饪的过程，增加了互动性和体验感。洱海边的酒吧和餐厅 洱海是大理的另一个著名景点，湖边有许多酒吧和餐厅。这些地方通常...
太原有哪些适合一个人去的餐厅推荐?
答：日式料理：日式料理店通常注重个人份的菜品设计，适合单人用餐。如“樱花日本料理”，不仅菜品精致，而且环境优雅，服务周到。西餐厅：西餐厅也是一个适合单人用餐的地方，多数西餐厅都会提供个人套餐。例如“米兰意大利餐厅”，这里提供正宗的意大利面、披萨等西餐，氛围浪漫而不失私密性。自助餐厅：假如您喜欢...
南宁有哪些比较高档的自助餐厅?
答：鑫伟万豪酒店西餐厅 参考价:288元 从 海鲜 到 日式料理 到 水果 统统都有哟。现烤的 羊肉 鲜嫩美味,海鲜刺身都很赞! 还有鲜嫩无比的 蟹肉 与醇香丰厚的 蟹膏 在像你招手啦~ 雪糕 也蛮让人惊艳的,有薄荷和霖酒的口味,很好吃~ 饭后吃份 水果沙拉 是不错的选择哦,沙拉对消除肉类的胀腻感极有效,选择酱...
