为什么鲫鱼比鲤鱼好吃？ 鲫鱼和鲤鱼的区别
鲤鱼
鲤鱼形体比较鲫鱼更大一些，肉也细嫩，富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
鲤鱼效果：能够消除肿胀、脚气、咳嗽治病，烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。可治大人小儿的严重腹泻，也可治反胃等。
而鱼鳞更有大效果了，鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质，其基质由胶原变来，化学上属于一种硬蛋白，可以散血、止血功能。
鲤鱼忌与绿豆、南瓜、芋头、鸡肉、猪肝、狗肉、牛羊肉一起同食，有危险的。
鲫鱼
鲫鱼，肉质甜美，肉里含有大量的铁、钙、磷等矿物质，还含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，每100克黑鲤鱼（俗称野生鲫鱼）中蛋白质含量高达20克，鱼肉易于消化吸收，经常食用可增强抵抗力。
鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳之功效。用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；小便不利，乳汁减少；便血等人群有很好的作用；产后妇女也经常用鲫鱼汤补虚下乳，农村有“冬鲫夏鲇”的说法
说实话，没有好吃不好吃的。看你做菜的水平的，但是一般来说鲫鱼比较鲜活，肉比较鲜美，看看骨头就知道，骨头越细越多的鱼肉都比较嫩
那得看你怎么吃了，鲫鱼做汤的话比鲤鱼好吃，要是红烧的话还是鲤鱼好吃！
个人口味拉。。。
鲜鱼就比死鱼好吃，
海鱼一般比河鱼鲜。
活海鱼比死海鱼好吃。。。。
貌似我在讲废话。，。。。。。
鲤鱼不大的话和鲫鱼差不多 大鲤鱼肉太老了
为什么鲫鱼比鲤鱼贵~
因为鲫鱼生长的慢，肉嫩，有营养，腥味小，做汤的话是奶白色的浓汤，很补。
你见过经常煮鲫鱼汤喝的，有见过做鲤鱼汤喝的吗？
鲤鱼的肉比较“粗”，需的红烧啊，糖醋啊，调味料多点拿住他本身的土腥味
一、科目不同
1、鲫鱼：鲫属
2、鲤鱼：鲤属。
二、外形不同
1、鲫鱼：鲫鱼体侧扁而高，体型较小，背部暗淡，腹部发白色浅，不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异，但多呈黑色并带有金属光泽。嘴上无须，鱼鳞较小。
2、鲤鱼：身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。
三、分布范围不同
1、鲫鱼：鲫鱼在全国各地（除西部高原）广泛分布，栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中，尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多，繁殖能力极强，是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。全国各地水域常年均有生产。
2、鲤鱼：鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。原产亚洲，后引入欧洲、北美及其他地区。
参考资料来源：百度百科-鲫鱼
参考资料来源：百度百科-鲤鱼
鲤鱼和鲫鱼的区别
答：1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?商品知识分享 2023-12-01 · 贡献了超过1290个回答 关注 展开全部 我了解总结的鲫鱼和鲤鱼的区别主要有科属不同 ,外形不同,鱼唇不同,分布范围不同 ,食性不同。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
鲫鱼和鲤鱼在肉味口感上有何区别?
答：鲫鱼的肉质更紧实口感更筋道一些，并且味道也较鲤鱼鲜美。但是鲫鱼的肉比较少，所以用来熬汤的时候多些。鲤鱼的肉质相对鲫鱼来说松散一些，味道也没有鲫鱼那样鲜美，而且土腥味较大，所以全靠调味料来遮盖鲤鱼本身的味道，鲤鱼通常会被红烧或者糖醋。
红烧鲫鱼和红烧鲤鱼哪个好吃?
答：红烧鲫鱼和红烧鲤鱼哪个好吃这个是看个人喜好什么我比较喜欢红烧鲤鱼
鲤鱼好吃还是鲫鱼好吃?
答：当然鲤鱼了 鲫鱼肉质粗糙没什么肉 我老家即鱼在市场上卖没人会买，都卖鲤鱼的人多，鲫鱼不值钱 没肉 肉太薄 没有鲤鱼好吃 没有吃头，鲤鱼比鲫鱼肉多丰满 个头大 漂亮 肉质香 从古文民的糖醋鲤鱼 酸菜鲤鱼 鲤鱼跳龙门 鲤鱼打顶。
鲤鱼吃起来香还是鲫鱼香?..
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