为何新西兰的黄金奇异果口感这么好，国内的奇异果和猕猴桃就差一些呢？ 为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好吃？
这个东西一个地区的气候，还有土壤的性质有关系。国内的奇异果和猕猴桃更新西兰的黄金奇异果，其实差的就是他们种植的地区。虽然品种都一样，但是率性土壤，碱性土壤还有气温的变化，都会影响果肉的口感。
1、品种区别。猕猴桃起源于中国，品种是土生土长，而奇异果最初也起源于中国，但20世纪被引入新西兰后，被人工干预选育择优品种，因此二者最终品种有一定区别。
2、表皮区别。猕猴桃的表皮有许多的绒毛，并且摸起来比较硬，而奇异果表皮的毛很细很软，摸起来很光滑。
3、大小区别。猕猴桃一般有半个拳头大小，有的还会更大，而奇异果大小一般小于半拳，外观看上去会更小一些。
4、肉质区别。猕猴桃的果肉一般比较紧实，不去皮的情况下捏起来会比较硬，而奇异果的果肉相对水分多一些，捏起来会稍微偏软一些。
5、口感区别。猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩，之后再回甜，而奇异果一般入口就比较香甜，不会有明显的酸涩口感。
6、价格区别。猕猴桃在超市一般售价在4元左右一斤，而奇异果则论个卖，一般2-3元左右一个，7-8元一斤。
为什么很多人都说猕猴桃和奇异果是一样的？
其实如果从发源地来看，奇异果确实就是中国的猕猴桃发源出去的，只不过在新西兰被人工育种后选出了口感更好的奇异果留了下来并销往各地，所以如果从品种发源地上来看，奇异果确实是猕猴桃，但猕猴桃不一定是奇异果，所以二者还是应该分开而论。
至于为什么现在市面上的许多人都管猕猴桃叫奇异果，是因为市面上初期售卖的猕猴桃口感酸涩难吃，之后新西兰的奇异果进口国内之后，又被国内果农选购种植，所以目前市面上在售的奇异果会更多，市场更大，由于奇异果被普遍食用且喜爱并接受，又因为国内大部分人最初只知道猕猴桃，因此长得很像猕猴桃的奇异果就被自然而然的叫成了猕猴桃。
猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
中国各地叫猕猴桃的植物有很多种，据植物学家调查，在全国分布的猕猴桃属的植物有52种以上，其中有不少种类都可以食用。现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃，以及1984年由它的一个变种确定为新种的美味猕猴桃。它们的野生种类分布很广，北方的陕西、甘肃和河南，南方的两广和福建，西南的贵州、云南、四川，以及长江中下游流域的各省都有，尤以夷陵区雾渡河最多。
猕猴桃被古人采食的历史非常悠久，除诗经外，在《尔雅·释草》中也有苌楚，东晋著名博物学家郭璞把它定名为羊桃。湖北和川东一些地方的百姓仍把猕猴桃叫羊桃。
猕猴桃
猕猴桃(8张)
猕猴桃这个名称，很可能到唐代才出现。唐《本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，痔病，等等。”说明至少在一千二百多年以前中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。除作为野果食用外，由于猕猴桃的叶和花都很漂亮，作为观赏花木在庭院栽培在唐代就开始了。唐代诗人岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗中有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的句子，很形象地写出当时人们用猕猴桃美化家居的情形。同一时期《本草拾遗》的记载表明，当时已经被用作药物。
北宋开宝年间（973－974年）编纂的《开宝本草》曾记载它：“一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨。”还说它“其形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”从这些记载中，可以看出古人是将它作为一种野果食用的。宋元丰五年（1082年），唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”宋政和六年（公元1116年），药物学家寇宗奭在《本草衍义》中记述：“猕猴桃，今永兴军（在今陕西）南山甚多，食之解实热，……十月烂熟，色淡绿，生则极酸，子繁细，其色如芥子，枝条柔弱，高二三丈，多附木而生，浅山傍道则有存者，深山则多为猴所食。”也许正是后面这个原因，才使它有猕猴桃之称。当然它在当时还有很多别名。
《安徽志》云：“猕猴桃，黟县出，一名阳桃。”李时珍解“羊桃”云，叶大如掌，上绿下白，有毛，似苎麻而团。此正是猕猴桃，非羊桃也。
好多人都会认为“奇异果、猕猴桃”是新西兰的，其实不是这样的，在古代商朝就有记载，猕猴桃是我国古代很早就有的水果。新西兰人在1936年到中国，才把猕猴桃引进新西兰，才成为新西兰人的一种特产。猕猴桃并非是新西兰的！
新西兰的奇异果和中国的猕猴桃品质上有哪些差异？~
猕猴桃，我们大家都知道，是一种营养非常丰富的水果，它富含维生素C,被称为维生素C之王，它具有生津润燥，美容养颜安神益智的作用，所以我们非常的喜欢吃猕猴桃，我们在吃猕猴桃的时候，好多人会发现，国产的猕猴桃没有新西兰产的好吃，这是为什么呢？接下来我们就讨论一下这个话题。
我们国产的猕猴桃品种太多，品质参差不齐，我们都知道猕猴桃原产地就是中国，所以中国的种植资源非常的丰富，猕猴桃品种非常多，有黄心的、绿心的、红心的好几个品种，正因为品种五花八门，有的品种很难吃，所以如果你吃的那个品种不好吃的，就会认为国产的猕猴桃不好吃。其实这是一种错误的观点，其实金果就和新西兰一个品种口感不错，只是不耐储运，红心的红阳口感很好，营养很丰富，也不耐储，果型不够大，还有绿心的脆香，口感非常好，猕猴桃有特殊的香味。这几个品种都比新西兰的好吃。
土质好加上他们的环境好，所以种出来的猕猴桃口感就会较好一些，而且他们推广的是黄心的金果和绿心的海沃德，因此我们市面上吃到的新西兰猕猴桃，口感特别稳定，给人感觉就是新西兰的好吃一些。
新西兰采摘后加工技术远远优于我们国内，我们国内采摘之后只是进行简单的分装，根本不能精确的进行挑选，而且果品磕磕碰碰的损耗比较大，而新西兰甄选采用的是先进的设备，他们甚至能够将猕猴桃按照甜度不同来分开，他们会根据欧洲人和亚洲人不同口感喜好，把不同糖度的产品投入适当的市场，这就是为什么我们感觉国产猕猴桃没有新西兰产的好吃的原因。
哪些品种的猕猴桃口感会更好?
答：猕猴桃（学名：Actinidia deliciosa）是一种营养丰富、口感独特的水果，被誉为“果中之王”。猕猴桃的品种繁多，不同品种的口感和风味各有特点。以下是一些口感较好的猕猴桃品种：黄金奇异果（Golden Kiwi）：黄金奇异果是新西兰最受欢迎的品种之一，果实呈金黄色，果肉细腻多汁，口感甘甜，酸度适中，具有...
哪些品种的猕猴桃口感比较好?
答：猕猴桃，又称为奇异果，是一种营养丰富、口感独特的水果。猕猴桃的品种繁多，不同品种的口感也有所差异。以下是一些口感较好的猕猴桃品种：黄金奇异果（Golden Kiwi）：黄金奇异果是新西兰的特产，果实呈金黄色，口感鲜美、汁多，甜度较高，带有柑橘和菠萝的风味。黄金奇异果的营养价值非常高，富含维生素C、...
进口猕猴桃和国产猕猴桃有哪些差别?
答：猕猴桃，又称奇异果，是一种营养丰富、口感独特的水果。近年来，随着消费者对健康饮食的追求，猕猴桃的市场需求逐渐增加。进口猕猴桃和国产猕猴桃在品质、口感、价格等方面存在一定的差异。下面我们将从几个方面对比进口猕猴桃和国产猕猴桃的差别。品种差异：进口猕猴桃主要来自新西兰、智利等国家，其中新西兰的...
哪些品种的猕猴桃比较甜?
答：1. 猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其甜度和口感因品种而异。2. 一些品种的猕猴桃因其甜度较高而备受喜爱，以下是一些知名的甜猕猴桃品种：3. 黄金奇异果（Golden Kiwifruit）：产自新西兰的黄金奇异果，果肉金黄，甜美多汁，质地柔软，酸度低，甜度高。4. 绿色奇异果（Green Kiwifruit）：作为最常见...
哪些品种的猕猴桃口感不错?
答：猕猴桃是一种营养丰富、口感独特的水果，被誉为“果中之王”。它的品种繁多，不同的品种在口感、颜色、形状等方面都有所不同。那么，哪些品种的猕猴桃口感不错呢？下面就为大家详细介绍几种口感较好的猕猴桃品种。黄金奇异果（Golden Kiwifruit）黄金奇异果是新西兰培育出的一种新品种，果实呈金黄色，果肉...
国产猕猴桃和进口猕猴桃有什么区别?
答：营养价值：国产猕猴桃和进口猕猴桃在营养价值上都含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、矿物质等营养成分。但由于品种和生长环境的差异，进口猕猴桃在某些营养成分上可能略高于国产猕猴桃。例如，新西兰黄金奇异果的维生素C含量较高，对提高人体免疫力有很好的作用。价格：由于进口猕猴桃在品种、口感和营养价值...
新西兰特产
答：1、黄金奇异果：作为新西兰的新国宝，黄金奇异果原产于中国，但在20世纪初传入新西兰后，独特的生长环境赋予了它与众不同的风味。在火山灰土壤中种植，并以纯净的空气和水灌溉，使得这种奇异果异常美味。2、麦卢卡蜂蜜：新西兰的自然美景和清新空气，使得当地的蜂蜜成为纯天然的产品，味道鲜美、新鲜且纯正...
有什么好吃汁水足的猕猴桃种类?
答：猕猴桃，又称为奇异果，是一种营养丰富、口感独特的水果。它的汁水充足，酸甜可口，深受大家的喜爱。猕猴桃的种类很多，其中一些品种的汁水尤其丰富，下面我就为大家介绍几种汁水足的猕猴桃种类。黄金奇异果：黄金奇异果是新西兰的特产，它的果皮呈金黄色，果肉则是鲜嫩的黄色。黄金奇异果的汁水非常丰富，...
猕猴桃的哪些品种味道口感好?
答：猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），又称奇异果、毛桃，是一种营养丰富、口感独特的水果。猕猴桃的品种繁多，不同品种的猕猴桃在外观、口感和营养价值上都有所差异。以下是一些口感较好的猕猴桃品种：黄金奇异果（Golden Kiwi）：黄金奇异果是新西兰培育的一种新品种，果实呈金黄色，果肉细腻，口感甜美，...
猕猴桃什么品种好吃还产量高
答：猕猴桃的品种有很多，最好吃的猕猴桃品种有翠香猕猴桃，徐香猕猴桃，红阳猕猴桃，东红猕猴桃，金艳猕猴桃，新西兰黄金奇异果，猕猴桃，也称奇异果，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排...
