无公害食品,绿色食品,有机食品的区别

有机食品、绿色食品、无公害食品的区别：标准不同、标识不同、级别不同、认证机构不同、认证方法不同。

1、标准不同

在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准。2000年12月美国公布了有机食品全国统一的新标准，日本在2001年4月公布了有机食品法（即jas法），欧洲国家使用欧盟统一标准，eecno209291及其修正案和180499恩有机农业条例。

我国的绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织制定的统一标准，其标准分为a级和aa级。a级的标准是参照发达国家食品卫生标准和联合国食品法典委员会（cac）的标准制定的，aa级的标准是根据国际有机农业运动联合会（ifoam）有机产品的基本原则。

无公害食品在我国是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品的标准和规范。这类产品中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的化学农药、兽药、鱼药、肥料、饲料添加剂等。

2、标识不同

有机食品标识在不同国家和不同认证机构是不同的。在我国，过程环境保护总局有机食品发展中心在国家工商局注册了有机食品标识，中国农业科学院茶叶研究所亦制定了有机差的标识。2001年ifoam的成员就拥有有机食品标识380多个。

绿色食品的标识在我国是统一的，也是唯一的，它是由中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量认证商标。中国绿色食品的标识由三个部分组成，即上方是太阳，下方是叶片，中心是蓓蕾，正圆形，意为保护。

五公害食品的标识在我国有关认证机构不同而不同，山东、湖南、黑龙江、天津、广东、江苏、湖北等省先后制定了各自己的无公害农产品标识。其中湖北省绿色食品感觉办公室拥有的无公害食品标识已在国家工商局注册。

3、级别不同

有机食品无级别之分，有机食品在生产过程中不允许使用任何人工合成的化学物质，而且需要一定的转换期，转换期生产的产品为有机转换产品。

绿色食品分为a级和aa级两个级别。a级绿色食品要求产地环境质量评价项目的综合污染指数不超过1，在生产加工过程中，允许限量，限品种、限时间的使用安全的人工合成农药、兽药、鱼药、肥料、饲料及食品添加剂。

aa级绿色食品要求产地环境质量评价项目的单项污染指数不得超过1，生产过程中不得使用任何人工合成的化学物质，且产品需要3年的过渡期。无公害食品不分级，在生产过程中允许限品种，限数量、限时间地使用安全的人工合成化学物质。

4、认证机构不同

在我国，北京有机食品的认证机构有十几家。其中，国家环境保护总局有机食品发展中心是目前国内有机食品综合认证的权威机构，中国农科院茶叶研究所是目前国内茶叶行业中认证最具权威性的机构。另外亦有一些国外有机食品认证机构在我国发展有机食品的认证工作。如德国的bcs。

在我国，绿色食品的认证机构是唯一的，即追究绿色食品发展中心，该中心负责全国绿色食品发展中心，该中心负责全国绿色食品的统一认证和最终审批。

无公害食品的认证机构较多，目前有许多省、市地区的农业主管部门都进行了无公害食品的认证工作，但只有在国家工商局正式注册标识商标或颁布了省级法规的前提下，其认证才有法律效应。

5、认证方法不同

在我国，有机食品和aa级绿色食品的认证实行检察员制度，在认证方法上是以实地检查认证为主，检测认证为辅，有机食品的认证重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。

a级绿色食品和无公害食品的认证是以检查认证和检测认证并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程质量控制，在环境技术调整的评价方法上，采用了调查评价与检测认证相结合的方式。

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农产品真的无公害嘛
答：除有机农产品外，这类产品生产过程中允许使用限制用量、限制使用品种、限制使用时间地使用人工合成的但安全的化学农药、兽药、肥料、饲料添加剂等。无公害农产品符合国家食品卫生标准，但比绿色食品和有机农产品标准要宽一些。无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件，普...

现在有很多的人会提倡吃绿色无机蔬菜,无机和有机有什么区别?
答：有机食物，则是指就是在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植出来的产物。这种产物一听就知道是非常健康的。所以我们现在通常吃的都是有机的食品。有机食品涉及的范围很广，包括米粮、果蔬、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等，...

无公害农产品指的是什么意思
答：限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、肥料、饲料添加剂等，它符合国家食品卫生标准，但比绿色食品标准要宽。无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件，普通食品都应达到这一要求　无公害农产品的质量要求低于绿色食品和有机食品。

关于绿色食品的由来你知道吗?
答：由此，在全球引起了一场新的农业革命。许多发达国家相继生产开发生态食品或有机食品。在发达国家十分关注环境污染、提倡发展生态农业、生产没有公害的食品时，而我国正在大量的使用化肥和农药，工业废物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中积聚、有害化学物质残留在作物的果实中。直到1989年，农业部...

绿色食品的等级
答：所有有机或无机(矿质)肥料，尤其是富含氮的肥料，应以对环境和作物(营养、味道、品质和植物抗性)不产生不良后果为原则。 一、AA级绿色食品的肥料使用准则 AA级绿色食品：系指在生态环境质量符合规定的产地，生产过程中不使用任何化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、...

什么是绿色食品?什么是非绿色食品?
答：绿色食品定义：在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。非绿色食品定义：在可能存在污染的生态环境中种植及全过程非标准化生产或加工的农产品。

绿色食品说的是纯天然吗?
答：绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品，但绿色食品并不是纯天然的食品，它也是可以使用一定量的化肥，农药的，只是绿色食品相对于普通的食品来说，安全性能更强，...

中国的问题:中国环境存在那些问题和解决的方法?
答：针对此：一是环保部门要利用多种媒体大力宣传环境保护法，增强全民的环境保护意识、可持续发展意识、科学发展观意识；二是农业主管部门、农技推广机构应引导农民重视使用农家肥，积极推广安全食品、绿色食品和有机食品的生产技术和模式；三是有关部门应督促指导乡（镇）、村在规划和建设时要同时配套环卫等...

农产品真的无公害嘛?
答：具体标准是：（1）以农业防治为基础 采取农业综合措施，协调好农产品、病虫和环境三者之间的关系，在促进农产品生长发育的同时，控制病虫发生，增强植株抗逆性，减少农药使用量，达到农业防治的目的。如针对当地生产中的主要病害，选用抗病丰产品种；种子和苗床消毒，培养无病虫壮苗；深翻整地，增施有机肥；...

农业部“绿色食品”产品管理暂行办法
答：（四）生产单位填报的《生产过程控制“公害”情况表》（附件四）第十条　农业部指定的食品监测部门受托后依据国家有关食品卫生标准对样品进行检测，并出检验报告一式四份。（一份留监测部门，一份通知企业、两份报农业部。）第十一条　农业部“绿色食品”管理部门接到检测结果报告后按“绿色食品”标准...