毕业生自己做饭，哪些厨房用品必须要有？

严格来说，使用燃气厨具做饭是最好的，因为它受热均匀、火候好掌握，但对于租房的朋友，一般家里是没有燃气的。今天就分享一些我见到和自己正在使用的厨具。最后面会有一个小小总结

1、电磁炉-----最佳厨具

我当初买电磁炉是为了锅体分离，清洗方便的目的购买的，几乎不挑锅，放上去一会食物就煮熟了。

我常常用电磁炉炒鸡蛋、炖豆角、煮面等等，个人感觉电磁炉方便、快捷，适合长时间使用，起码半年没问题。

但电磁炉也有缺点，就是声音大、嗡嗡的，毕竟功率2000W不是盖的，使用时间长了还容易自动断电（比如食物炖肉呢，可能中途就自动停下了，估计是档位太高了，使用注意下就可以）

安全性方面，电磁炉做的还是不错的，不会漏电，即使水溢出了，也没关系（为了安全，还是少做）会有防水处理。

烹饪方面，电磁炉热度不是线性的，只能保持在一个点上，锅在加热，锅拿走停止加热。所以想用电磁炉爆炒，难度较高，但煮面、炖菜、煎鸡蛋完全ok。

电磁炉选购要点

线盘体积越大，匝数越多，产生的热量也越大，于此同时，线盘直径越大，锅底受热越更均匀，覆盖面积广，不容易糊锅。

功率：这个没什么好讲的，一般2000W就够用了，功率太低做菜烧水都会很慢。

一般注重安全功能，比如防干烧、防漏电保护等

电磁炉最好使用铁锅或者不锈钢锅，可以加强磁场和产生涡流

2、电热锅------用着还不错

我在老家的时候，母亲就使用这个电热锅炒菜、煎鸡蛋、炖菜都可以。电热锅好处就是档位可以控制，加热速度没有电磁炉来的那么快，但没有辐射，利用率高。

电热锅最好是分体式的，可以加蒸笼，早上或者晚上可以蒸馒头、花卷，热饭很方便的。

安全性方面，我觉得挺好的，唯一要注意的就是配线，因为总要拔插，所以线的质量要过硬，最好选择大品牌，避免偷工减料，我家的电线就烧坏过。

烹饪方面，由于电热锅是慢慢加热，所以升温较慢，更适合煮菜使用。

一体式和分体式各有各的优点

一体式热利用率较高，可以加蒸笼，但清洗不方便，毕竟锅和底座连在一体的

分体式热利用率不高，不可以加蒸笼，但清洗方便

锅体材质有铁、不锈钢和麦康石，一般不锈钢就可以了，铸铁是最好导热均匀

电热锅缺点：

一般电热锅容易糊锅，铸铁电热锅略贵，但受热均匀，不锈钢材质做菜需要搅动

3、卡式炉-----用气不用电

这种炉子是我朋友家看到的，没想到还有这种炉子存在，一般用在户外野餐比较多，估计现在大家也用的多。

卡式炉主要使用燃气、液化气为燃料，安全性也比较高，过压保护、智能断气、安全阀等等

卡式炉主要以国外为主，其中日本的岩谷和韩国脉鲜，是专注卡式炉研究生产的，国内小厂较多。

卡式炉一般都使用不锈钢炉架，功率越大，加热速度越快，一般功率在2.9kw，火力可以调整，一罐250kg可以用80-90分钟。

卡式炉虽然使用方便，但它适合野外没有电源、没有管道燃气的情况下使用，家里用不划算，更不推荐，网上一罐250g靠谱燃气起码9-12元。

卡式炉分为：一体式和分体式两种，一体式卡式炉叫做分体炉，便宜便捷，分体式较贵，但安全性好。

4.电煮锅

电煮锅学生用的比较多，我上学那时候这个电器还没流行起来，现在学生购买是大群体还有一部分租房上班族使用。

电煮锅特点就是清洁方便，一般用水冲一冲就可以用了，但容量较小，胃口大就不合适了。

如果你是一个人，吃的也不多，可以试试这个电煮锅，如果男孩子建议弄个大点锅，万一妹子来做客，可以露一手。

小总结：

这些厨电当中，电磁炉是我用的最多的，因为锅体分离，可以好几锅轮着用，感觉方便，安全性高。

电热锅是我最近在用的，功能全面，很实用，但一体式刷锅不太方便，不锈钢材质比较适合女孩子，容量大，适合2-4人使用，但铸铁材质受热均匀，清洗不太方便。

卡式炉和分体路，只适合野餐或者户外露营使用，家用不推荐，除非有一笔巨款。

电煮锅，适合学生、女孩子使用，但烧菜效果一般，不建议，建议煮粥、煮面使用。

毕业生，考虑到刚毕业口袋空空。
⒈多功能一体锅

可用来蒸，炒，煮。功能齐全。价格也实惠，比较实用。
⒉刀具，切菜板，碗筷，勺子，铲子。
⒊调料。做一顿饭饭需要准备很多调味品。
必须的有：盐，酱油（生抽，老抽），醋，花生油或者大豆油。若是想做的好吃些就需要更多的调味品（耗油，豆瓣酱，等等）葱姜蒜更是必须品。

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毕业生自己做饭,哪些厨房用品必须要有?
答：如果你是刚刚毕业的学生，决定自己做饭的话，需要一些从零开始添置厨房用品的建议。以下是一些必备的厨房用品：1. 炒锅：一口煎锅和一口深锅是基本的选择，前者适合煎、炒、煮煮小菜，后者适合煮面、汤、炖菜等。2. 炊具：如果你只是一个人吃饭，买一个小型的电饭煲和1~2个锅子足够了。如果要经常炖汤...

厨房有哪些必备餐具跟用品
答：3、菜刀。菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。4、碗。碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。下有碗足，高...

厨房必备用品主要有哪些 厨房必备主要有哪些用品
答：1、厨房必备餐具：锅碗瓢盆。有汤碗、饭碗、面碗、鱼盆、菜盆、筷子、勺子等。2、厨房用品有：铁锅、陶瓷煲、电饭煲、高压锅、微波炉、锅铲、汤勺、汤漏；菜刀、剪刀、刮皮刀；砧板等。

自己煮饭需要准备哪些工具
答：柴、米、油、盐、酱、醋 做饭工具 1 电磁炉/煤气灶：可以到网上订购，也可以到大型超市购买，本人是我租房，房子自带煤气灶，所以这个就省了，哈。2 锅：如果你是买的是电磁炉，那么你就需要买电磁炉专用的锅；如果是用煤气灶，那么也没什么讲究，可以到超市或网上购买。3 锅铲：建议不要买把儿...

有哪些不错的厨房必备用品?
答：年尾了，是时候把厨房翻新一下了，这个是防潮铝箔纸，可以贴在较脏但擦不掉的地方，以此掩盖它，让厨房看上去整洁美观，也可以贴在橱柜、灶台等处，防潮防油 自粘加厚防水厨房防油贴纸 铝箔纸的优点，容易清洁，一抹即净，让家居清洁变得更省心。多功能切菜器厨房用具 多功能切菜器，能轻松地切片、刨...

厨房用品有哪些
答：烤箱和微波炉是现代厨房中不可或缺的烹饪工具之一。烤箱适用于烤制面包、蛋糕、烤肉等食品，使用时需要根据食材和烤制时间进行设置。微波炉适用于加热、解冻等操作，使用时需要注意食材的安全和微波炉的清洁。四、厨房电器 厨房电器包括搅拌机、榨汁机、豆浆机、电饭煲等。这些电器可以帮助我们更方便地制作...

厨房用具有哪些?
答：你好，厨房实用用具。电器用品：油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（偶尔停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、 ??厨具：锅－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、 ??一套刀具，铲子（木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子根据不...

经常做饭的人厨房需要常备哪些材料?
答：11. 米或面条：是许多菜肴的主食，需要常备。12. 蛋：蛋可以用于制作很多不同种类的菜肴，如煎蛋、炒饭、蛋糕等。13. 鲜奶油：可以用于制作糕点、意大利面等。14. 罐装番茄酱：是制作披萨、意大利面酱料等的基础。这些是基本的厨房必备材料，当然，你可以根据自己的口味和烹饪风格添加其他的食材。希望...

准备自己开伙 请大家告诉一些厨房用品调料等一些必备的东西 越细越好...
答：电磁炉，锅，盐，铲子，勺子，鸡精，酱油，色拉油，刀，菜板

厨房必备的电器有哪些?这些电器分别有哪些好处呢?
答：电饭锅，微波炉，烤箱，电锅，洗碗机，这些都是必备的电器。可以解放自己的双手，可以让自己的生活变得更加舒适，也可以减少自己的工作时间，可以让自己在做饭的过程中享受一个更美好的状态，可以放松自己。