百合能长期食用吗? 百合能经常吃吗

作者&投稿:唱翠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
百合富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、维生素B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久,用百合作菜,更是颇为广泛。唐代诗人王维的"冥搜到百合,真使当重肉"绝句足以说明百合的食用价值所在。百合食法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻,气香味美;百合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子百合羹,更是宴会上的名食。
百合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。
《本经》载百合“主邪气腹胀、心痛。利大小便,补中益气”。《别录》称其“除浮肿胀满、寒热、通身疼痛及乳难、喉痹,止涕泪、狂叫、惊悸,杀蛊毒气”。若治肺壅热闷,《圣惠方》云:“新百合四两,用蜜半盏,拌和百合,蒸令软,时时含如枣大,咽津。” 如今,中医以百合治病的处方颇多:
治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛:百合、旋复花各等份,焙干研为细末,加蜜水日服3次。
治肺病咳嗽咯血,或老人慢性支气笛炎伴有肺气肿:鲜百合2~3个,洗净,捣汁,以温开水和服,一日2次。
治肺燥咳嗽,干咳无痰:百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖适量,共煮粥食。
治老年慢性支气管炎伴有肺气肿:百合2~3个,洗净捣汁,以温开水日服2次。
治支气管扩张:百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研细末,水泛为丸,每日3次饭后服3克。
治疮肿不穿:百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药,亦可收到预期疗效甚好。
治肺痈:鲜白花百合30~60克,白酒(米酒、甜酒)适量,捣研绞汁一杯,温水和服。
治疮痈红肿,无名肿毒:鲜百合洗净加食盐少许,捣烂如糊,敷于患处,一日更换2次,以消退为度。
治神经衰弱、心烦失眠:百合25克,菖蒲6克,酸枣仁12克,水煎日服1剂。
治神经衰弱,睡眠不宁,警惕易醒:生百合2至90克,蜂蜜1至2匙,拌和蒸熟,临睡前适量食之(注意不要吃太饱,同时应少吃晚饭)。
治耳聋或耳痛:干百合研末,每日2次以温开水服6克。
治病后神经症,坐卧不安或妇女癔病:百合7个浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣冲入一个生鸡蛋黄,早晚各服半碗。
治疮肿不穿:百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药,亦可收到预期疗效甚好。
治慢性支气管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1个,白糖15克,混合蒸2小时,饭后服。
  治慢性胃炎:百合30克,乌药,木香各10克,每日2次煎服,用于胃阴损伤者。
  治心动过速:百合莲子各30克,大枣15克,烧甜羹食用。
  治淋巴结核:鲜百合适量,捣烂后敷患处。
  治咽喉炎:百合9克,绿豆15克,同煮加糖食用。
  治更年期综合症:百合30克,红枣15个,烧汤食用;百合60克,鸡蛋2个(去除蛋白),百合煮烂后,倒入蛋黄拌匀,再煮沸加糖饮服,每日分2次服。
治小儿支气管哮喘:百合500克,枸杞120克,共研细末,炼蜜丸,每日6丸,用于发病间隙期。
治小儿头面湿疮、天疱疮等:干野百合研为细粉,用麻油调匀涂抹患处。
治神经衰弱:睡眠不宁,易惊易醒者,取生百合3两(150克),蜂蜜2匙,拌和蒸熟,临睡前食之适量(半匙)。
治神经衰弱:干百合15克,酸枣20克,同煎,取汁每日服2次。
治病后神经症,坐卧不安或妇女癔病 (软斯底里):百合7个,用水浸一夜,明旦更以泉水煮取一碗去渣,冲入生鸡蛋黄1个,每次服半碗,一日服2次。
生百合同食盐捣烂,外涂天疱疮,每天1~2次,数日则愈。
生百合洗净晒干研粉,涂于外伤出血处,有良好的止血效果。
用百合制成百合海绵,填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血,观察百余例,百合海绵在鼻腔内溶化,被组织吸收,既无过敏反应,又有止血效果。
经常服食百合,可健身强体,延年益寿。
百合糖水:鲜百合100克,白糖适量,水煎饮汁,对失眠、心悸、肺结核和热性病后期者有一定辅助治疗作用。
百合粥:百合、莲子、薏米各适量共煮粥,有滋补、安神、益胃作用。
百合肉片:鲜百合100克,瘦肉适量,共炖佐膳,适合于身体虚弱、气管炎、浮肿病人的调理补养。
百合蒸:用鲜百合与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
百合雪梨二汁汤:百合100克,雪梨(去皮、核)敌制胜个,甘蔗汁、萝卜汁各半杯,蜂蜜适量。先将百合洗净,与雪梨共入锅内,加水煮烂;然后加入甘蔗汁、萝卜汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前服用。此汤可润肺止咳、生津止渴、祛除秋燥,效果良好。
百合粥:取百合50克,粳米己奉公0克,先将百合与粳米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外,在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之功;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
百合粥:百合加粳米同煮,熟后食用。具有治疗肺气管炎、神经官能症的功效。
藕百枇杷汤:鲜藕100克,百合、枇杷各服困难0克,白糖适量。将鲜藕去皮、节洗净,切片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,武火煮沸后,小火炖至烂熟,白糖调味服食。可滋阴润肺、清热止咳。
百合炒:取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。
百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后入锅加水,煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会,又是极好的冰镇饮料。
  百合菊花鱼丸
原料:百合、墨鱼、菊花、盐、味精、白胡椒粉、高级清汤、鸡蛋清。
  制法:将百合和墨鱼用刀剁成泥状,加入调料放入鸡蛋清,搅拌起胶。锅中放入清水,将墨鱼胶挤成大小均匀的鱼丸氽透。将高级清汤煮沸,放入菊花及鱼丸调味。
  功效:补肝肾、益气血、滋阴平肝。
  百合山药
原料:百合、山药、枸杞子、青椒、胡萝卜、精盐、油、味精、高汤。
  制法:将山药刮皮切成片状,百合剥皮洗净,青椒切片,枸杞子泡软,胡萝卜打上花片焯水后摆在盘边。锅放油,放入所的原料炒片刻,调味炒匀。
  功效:补气健脾、益肺固精、延缓衰老。
百合小米粥:50克鲜百合,配小米100克,冰糖50克。将小米熬煮八成熟时,放入百合及冰糖熬煮成熟,午餐及晚餐食用,对于肺燥干咳有食疗功效。
  蜂蜜百合汤:10克百合,配蜂蜜25克。将百合洗净放入碗内,加入蜂蜜及清水100克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸50分钟取出温服,对于润肺止咳有食疗功效。

百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。

百合一般没有什么副作用,除了少数特殊人去能不能使用外,大多数人都可以食用百合以此来养生保健。但是俗话说是药三分毒,任何药物即使功效再好也不适合长期吃,大量吃。因此,在这里是不建议您长期大量食用百合的。



百合能长期食用,养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值

可以的,我们这里是当菜吃的。

百合它算是中药.
有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能.
但吃多了也会中毒的----是药三分毒

百合能天天吃吗~

百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。秋季更要多吃

便秘人士别担心,百合加它经常吃一点,通肠排便秘,身体更干净

虾青素一合能服用多长时间
答:不知道你说的是什么品牌的虾青素。以尼米兹虾青素为例,1盒3瓶,每瓶60粒,一共180粒,每天2粒,大概可以吃3个月。希望可以帮到你。

塑料合能不能放东西隔夜
答:这要看什么塑料,有很多塑料是食品卫生级的安全塑料,比如做乐扣保鲜盒所用的PC或PP材质都没有毒性,在室温下可以长期存储食物,隔夜存放食物更没有问题。

合能的机油怎么样
答:2. 合能机油的抗磨性能比汽油机油和柴油机油差,长期使用可能会磨损发动机内部部件。

白合能干啥子?
答:百合具有滋阴补肾的功效,可以预防高血压高血脂,与蔬菜芹菜搭配是一道非常不错的健康营养的菜品。

白合能和牛皮菜一起吃吗?
答:当然可以

喝水就生气,一日行千里,通身都是节,能合能分离。三十六动物猜谜里指...
答:

白合能和猪皮煲汤吗
答:白合、猪皮可以一起煲汤喝,因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。做法 1. 将百合去皮,洗净;2. 将猪皮去毛,洗净,放沸水中焯去血水;3. 锅置火上,放入清水,将百合、猪皮投入,烧沸,打去浮沫;4. 放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片、葱段,下...

桂圆肉杞果红枣白合能在一起泡茶喝吗
答:正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。另外 怀孕后不宜过多食用。一般根据身体情况春秋喝第一种较多,第二种更适合女性朋友饮用,一般女性体寒的比较多呵呵,我也是!祝楼主健康快乐!

泡迖粉对肝脏造成损伤吗?
答:食用泡打粉是一种疏松剂,遇热遇水溶合能起发,它能使面点类的食物更松软、更细腻,添加适量,可以增加口感,如果过量使用和食用,就会影响到正常的口感和脏腑代谢。如果是食用泡打粉,只要不过量食用,对身体健康就没有什么影响。因为你吃的所有食物,都是先经胃肠肝脏消化代谢后才能被人体吸收利用,所以...

野白合能与一起白芨食用吗?
答:答:野白合事实应该不能与一起白芨食用。