什么叫成本? 什么是成本?
成本=直接材料+直接人工+其他费用
2、 狭义的成本仅指酒店各营业部门为正常营业所需而购进的各种原材料费用。通常酒店的成本核算仅指狭义的成本核算。
二、成本的组成
酒店成本一般包括直拔成本、出库成本、毁损成本(盘点净损失)三个部份，即：酒店成本=直拔成本+出库成本+盘点净损失
三、(消耗)成本计算
消耗成本的计算是以倒挤的方法计算的：
消耗成本=期初结存+本期增加-本期减少-期末结存
其中，期初、期末结存分别为上期和本期期末盘点数量乘以单价所得，本期增加包括直拔、领料和调入(各部门之间物资调拔)，本期减少是指发生的退货、调出及非常损失准予核销部份。
责任成本是以具体的责任单位（部门、单位或个人）为对象，一起承担的责任为范围所归集的成本。
成本是什么意思？~
成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展，成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。
扩展资料：
1．按概念形成可分为理论成本和应用成本。
2．按应用情况可分为财务成本和管理成本。
3．按产生依据可分为实际成本和估计成本。
4．按发生情况可分为原始成本和重置成本。
5．按形成时间可分为历史成本和未来成本。
6．按计量单位可分为单位成本和总成本。
7．按计算根据可分为个别成本和平均成本。
8．按包括的范围可分为全部成本和部分成本。
9．按生产过程中的顺序关系可分为车间成本和工厂成本。
10．按生产经营范围，可分为生产成本和销售成本。
11．按与收益的关系可分为已耗成本和未耗成本。
12．按与决策的关系，可分为相关成本和非相关成本。
13．按与现金支出关系，可分为付现成本和沉没成本。
14．按与计划的关系，可分为计划成本和预计成本。
15．按数量变化关系，可分为边际成本、增量成本和差别成本。
16．按可否免除，可分为可避免成本和不可避免成本。
17．按可否推迟发生，可分为可递延成本和预计成本。
18．按发生可否加以控制，可分为可控成本与不可控成本。
19．按形态，可分为变动成本和固定成本。
20．按发生与产品生产的关系，可分为直接成本和间接成本。
21．按产品成本的构成情况，可分为主要成本和加工成本。
22.由于过去的决策已经发生了的，而不能由现在或将来的任何决策改变的成本称为沉没成本。
参考资料：成本-百度百科
责任成本是以具体的责任单位（部门、单位或个人）为对象，一起承担的责任为范围所归集的成本。
成本如何计算?
答：你需要搞懂成本和费用之间的差别.. 会计上的恒等式有两个: 资产=负债+所有者权益 收入-费用=利润 可见, 你所说的许多项都只能叫费用, 而不能叫成本.. 那么什么是成本呢? 简单的说, 就是可以归属于某一项产品或服务的费用, 成本的内涵比费用要小, 成本其实也是费用的一种..当我们生产产品时, ...
什么叫成本、费用?
答：1、概念不同 费用是企业在日常活动中发生的会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展...
成本是什么意思?
答：成本是商品经济范畴的一个概念。它是指你从事生产经营活动，需要耗费的一定资源，这个资源可以包括人力成本，资金成本，社会成本等等各方面。
成本费用的含义?
答：成本是一个价值范畴,是由商品生产、价值规律决定的.只要有商品生产存在,价值规律发挥作用,就一定会有成本存在.那么,什么是产品成本呢?马克思说:"按照资本主义方式生产的每一个商品W的价值,用公式来表示是W=c+V+m(C指已耗费的生产资料转移价值;V指劳动者必要劳动创造的价值;m指劳动者剩余劳动创造的...
会计中的成本指什么意思成本会计中的成本是指什么?
答：此外还有一种成本叫隐性成本，比如机会成本。二、会计成本的类别 1、生产成本。顾名思义，不论是为了生产产品，还是为了提供劳务，在此期间产生的各种费用都是生产成本，这其中还包括制造费用。2、管理费用。管理费用是相对于企业的性质管理部门来说的，为了管理和组织经营而产生的各项费用，就叫做管理费用...
成本和费用到底有啥区别呢?
答：2、费用：花费的钱；开支。二、出处不同 1、成本：老舍 《四世同堂》五九：“ 日本人所定的物价都不到成本的三分之二，而且绝对不许更改。”2、费用：明·徐复祚 《一文钱》第四出：“原来我一向爱钱，不肯费用，你道却是为何？”白话释义：明·徐复祚 《一文钱》第四出：“原来我一向爱钱...
经济学中的成本概念指什么
答：经济成本是项目的经济成本指国民经济为兴建和经营某一项目而付出的经济代价，即所投入的全部物质资源，包括政府负担的代价也包括私人所花的代价。经济成本一般包括投资成本、运营成本和外差成本。经济成本与财务成本有关。它有三个明显的特点：宏观性，即反映宏观经济。它从国家或至少从区域的角度衡量国民...
什么叫做成本,何如进行成本核算在中小企业
答：成本核算是指“在生产和服务提供过程中对所发生的费用进行归集和分配并按规定的方法计算成本的过程”。成本核算分为传统成本核算和作业成本核算。注：成本核算主要以会计核算为基础，以货币为计算单位。成本核算是成本管理工作的重要组成部分，它是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配...
区分成本,费用,支出?
答：支出即花的钱或物，细分为费用成本。资本化的费用即为成本，通俗来说，花的钱可以算到产品里的叫成本，在产品卖出或使用的时候转出；其它花的钱都算在费用里，费用其实就是杂费、小的支出，月末直接记如三大费用里面就行。另外在会记恒等式里费用和支出是同意 比如你去卖红薯，这个红薯就是成本，在...
