当蛋糕店学徒能学到东西吗?

作者&投稿:周盲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
当蛋糕店的学徒真的能学到东西,前提是自己一定要认真学习。
老板招人目的是赚钱,并不是为了培养学员的,他没有义务来教你,如果你有幸能从中学到一点知识,那就是你赚到了。西点烘焙是一个系统的学问,需要大量的练习,哪有师傅真心愿意冒着风险去带学徒。
想要全面的了解烘焙,除了理论知识的学习外,还需要大量的练习。一般的烘培店。产品都比较单一,往往都是市场上比较畅销的几款产品,能做到几十款的就已经是很了不起的了。
因此店里准备的烘焙工具也不会很多,物料也不会那么齐全,即使能让你练习,可操作的也很有限,根本不可能系统地了解烘焙知识。之所以很多人推荐去当学徒,其实就是为了省一笔学费。

现目前学烘焙大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。

蛋糕店学徒可以学到东西,但是学习的还是有限的,时间比较漫长,学得不专业不系统。

选择合适的学校或机构很关键,应综合考虑多方面因素,包括课程安排、师资力量和收费等。以下介绍一些主要的选择因素,供你参考:
1、培训课程:了解和对比机构提供的培训课程、培训形式、课时、和培训教材等资料,针对自己所需,判断是否契合;
2、师资力量:一个机构的教学水平如何,和师资团队的力量有直接的关系。尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师;
3、硬件设施:一般正规的机构都有独立的培训场地,给学员提供比较舒适的学习环境,主要是住宿和交通相关的信息;

~

蛋糕店当学徒能学到东西吗?
答:这个说不定,有些人当学徒可以学到东西,有些人则不行,一般学到东西的人,是真的想学,愿意去学,或者老板、师傅是自己的亲戚朋友想要培养你,这种情况下 学到东西的可能性是很大的。学不到东西的人有以下情况:1、自身原因,一方面想打发时间一方面想拿学徒工资,比较安于现状。2、遇上了脾气不怎...

去蛋糕店当学徒能学到东西吗?
答:一般来说可以学到东西的。主要还是看师傅教不教,自己有没有天分,平时嘴巴甜一点。多孝敬一下。保管。学多多。

蛋糕店学徒真的可以学到东西吗?
答:当蛋糕店的学徒真的能学到东西,前提是自己一定要认真学习。老板招人目的是赚钱,并不是为了培养学员的,他没有义务来教你,如果你有幸能从中学到一点知识,那就是你赚到了。西点烘焙是一个系统的学问,需要大量的练习,哪有师傅真心愿意冒着风险去带学徒。想要全面的了解烘焙,除了理论知识的学习外,...

蛋糕店学徒能学到东西吗?
答:蛋糕店学徒是可以学到东西的,在里面可以学到很多的知识,也可以自己去开店的。

我想去蛋糕店当学徒学手艺,能学到东西么?认真虚心的学大概多长时间能上...
答:怎么说呢~其实去当学徒就是去打杂工的,要是要当学徒学有所成就必须要最起码2到3年的时间,因为前1年你要和师傅打关系,还有你要是有基础的话师傅很愿意教你,要是没基础的话,就得私底下求求人家了,还有要去练习,还要浪费一些原料的,还是建议去学校学,这样出来最起码是个中级左右的面点师,不...

在私人蛋糕店当学徒能学到东西吗?
答:能学得到,但需要自己刻苦。面包店肯定是以盈利为目的,老板希望的是挣钱,将来同学们学成手艺也是希望能够挣钱,所以在面包店当学徒老板一定不是发善心,而是希望你能够帮他挣钱。在店里的学徒想要学习必须要在师傅心情比较顺,店内生意又比较差的情况下老板才会有一点点时间来学习,但是又有几个老板会...

...样容易上手吗?去一般的甜品屋当学徒能学到东西吗?一般多久能出师啊...
答:从就业上来看,在蛋糕店当学徒学成出师的时间长,可能会从学徒做到小工,即便跳槽,由于技术不全面,在其他地方也只能从最底层做起。但在广州优美西点学做蛋糕,你的就业将会得到保障,广州优美西点设有五重就业保障,让你毕业后就业有出路!通过分析,我们可以知道,当学徒不如到正规的西点培训学校学西点...

去当一个烘焙学徒可以学到东西吗?
答:能学到,不过是皮毛,学习到点小技能,在以后的社会中用处是少的。现在的话,要学习烘焙,还是要去专业的学校学习,你想,你去当学徒。首先师傅不是你的亲人,人家也是教了学费在学校里学习到的东西,人家不可能全身心的教给你。更不会毫无保留的教你,这个是肯定的。其次就是在店里学习,店里的...

当蛋糕店的学徒真的能学到东西吗?
答:当蛋糕店的学徒真的能学到东西,前提是自己一定要认真学习。学徒有徒弟的意思,跟着某行业的前辈一起学习东西的新手,就叫学徒或徒弟。蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混...

...会不会老了点?还有在蛋糕店做学徒能学到技术吗?店里会教你吗?_百度...
答:2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学...