板栗应怎样才能存放时间久一点? 栗子怎么保存时间久 栗子的保存时间和方法
板栗如何保存能放更久~
新鲜板栗保存:
1、冷藏保存法:先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干水分,取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可。
2、通风保存法:将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净,用毛巾擦干水分,装入筛盆中放置通风处自然晾干水分,然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好,放置在通风处保存即可。
3、瓦缸保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌,同时瓦缸内侧洗净,一起放置太阳下或通风处晾晒干水分,然后取一干净无水麻袋,将所有板栗装入扎紧。
4、冷冻保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌,捞出风干水分,取干燥不漏气保鲜袋包裹扎紧,加一个不沾水的保鲜盒密封不让其接触水分。
挑选:
1、看颜色
有的生栗子看起来表面光亮亮的,颜色深深的如巧克力,这样的栗子一定不要买,这是陈年的。要那种颜色浅一些的,表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。
2、看绒毛
大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
3、看个头
有一种日本板栗,个头很大,很喜人,但这种栗子水分大,甜味少,产量高,口味不如国内的品种甜。第二种是大家常见的中等大小的普通品种,根据产地的不同口味上有些差别。第三种不是很多见,个头很小,不过这种一般是山栗子,真正的绿色食品,口味甘甜。
1、用干净的木箱子或者木桶来存放。用这种方法存放可以使板栗存放非常长的时间。非常的简单有效。
2、放入陶土罐中进行存放。在将板栗晾干之后放到罐子中,并且密封好。在十五天之后开罐进行透一下气,然后接着密封保存。用这种保存方法可以使该食物一直长久的保存,而且还不会变质。
3、用塑料袋进行保存。用这种方法可以存放三个月左右。
4、用布袋进行保存。将新鲜的板栗置于阴凉并且透风处晾晒两到三天,然后装入到干净的袋子中。这种方法一般可保存四个月左右。
5、用沙土埋藏的方法。用这种方法保存可以保存两到三个月。
怎样保存生板栗不长虫
答:生板栗怎么保存时间长?1、冷藏保存法:先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干水分;取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可。此做法是最为常见的家用保存生板栗方法,原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活,然后晾干水分避免细菌有生存条件,最后将其...
新鲜的板栗怎样保存
答:板栗怎么可以保存的久 1、沙土埋藏 这种方法比较适用于大批量的板栗贮存。做法是将收获的板栗晾晒1~2天后,深埋在沙土中,踩紧压实,密不透风。此法可保存2~3个月,而且吃起来如同新鲜的。2、冰箱贮存 取凉开水半盆,加1小匙盐,然后将板栗浸泡其中3~5分钟,进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不...
新鲜的板栗该怎么储藏才能保存更长的时间
答:新鲜板粟含有丰富的水分、糖和淀粉,很容易在短时间内发酵、霉变或蛀虫。因此,保存得当至关重要。保存方法:方法一:布袋风干。将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月...
新鲜板栗怎样保存能存放的久一点?
答:此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。干藏或挂藏法:将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2-3天,捞出后晾干,然后装入通风的容器中(篮子、网兜、打孔塑料袋均可),架(挂)空任其风干。此法可以存放较长时间,缺点是贮藏时间过长时,栗实失水多,风味稍逊于鲜栗。
剥了皮的板栗怎么储存,剥皮的板栗怎样保存时间更长
答:2. 冰箱冷藏法:将剥壳的生板栗装入保鲜袋中,扎紧袋口,速冻进行保存,也可以将其放在冷藏室冷藏, 剥了壳的板栗尽量在当天就食用完,这时候的口感是最好的,长时间的存放不仅口感会发生变化,营养也会有所流失。3.经过冷藏或者冷冻保存的板栗最好是将其做成菜来食用,不要直接生吃。
怎样储存板栗一年不坏
答:将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。布袋风干:将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
新采摘的栗子如何保存
答:新鲜板栗怎么保存 新鲜板栗含有很多水分,且含有糖和淀粉,很容易霉变或是蛀虫,因此我们需要掌握一定的保存方法,让板栗得以储存更长时间。那么新鲜板栗怎么保存呢?1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手),然后将湿沙与板栗以2:1的比例混合,在据木桶口6...
板栗如何保存能放更久?
答:板栗放冰箱保存能放更久。第一步、因为这是准备要长期保存起来的板栗,所以我们在挑新鲜的时候,就要细心一点,一个一个慢慢的挑,个头圆润,颜色呈现黑禢色的就是最好的,现在这样用大袋子买板栗的人很多,都是为了放到过年的时候用来招待客人,这是板栗的初步的筛选环节,也是保存好板栗的技巧之一。第...
栗子怎么存放
答:香甜美味的板栗是在这个冬季受到不少朋友们的欢迎,板栗的味道沙甜可口,平时我们都会在街上买糖炒板栗吃,但有的时候板栗买多了吃不下,就会比较难以保存,吃不完的栗子,如果放时间长了会变得又干又硬,这样会让大家觉得很浪费,那么板栗要如何保存才能够保证板栗的新鲜香脆呢?家庭如何保存生板栗?...
板栗如何保存?
答:板栗如何保存能放多久?板栗怎么保存不会坏?1、冷藏贮藏保鲜将板栗清洗干净,擦干表皮水分,包装后,贮藏与1-4℃,相对湿度85-95%的冷库或者冰箱冷冻室中,定期检查其保存即可。2、沙藏法在阴凉室内或者地窖中,铺10厘米的湿沙后,1层板栗1层湿沙堆藏,最上面覆盖10厘米以上的沙层,堆高不超过1米...