腌制的芹菜炒肉以后过咸怎么办？ 菜炒咸了怎么办？
少放盐或者不放盐
咸肉炒熟后咸了怎么办~
可以加点水
咸肉菜炒饭
材料
粳米饭150克，腌咸肉25克，青菜25克
味精2克，冷猪油250克，盐、胡椒粉少许
做法
1、青菜洗净切碎。
2、将洗净的腌咸肉切成小丁。
3、用旺火将锅烧热，放入冷猪油滑锅。
4、锅内留30cc猪油，放入青菜炒至颜色变绿。
5、随后放入腌咸肉炒出香味。
6、加入米饭炒散。
7、加盐、味胡椒粉炒匀。
8、将米饭炒出香味即可装盘。
POINT
1、选用腌咸肉时要适当带一点肥肉。
2、炒青菜时火力不可太大，否则菜的色泽会变暗。
咸肉芹菜炒干丝
材料
主料：咸肉150克，芹菜100克，豆腐干100克，调料：料酒25克，盐20克，味精15克，色拉油50克，香油10克，豌豆淀粉5克，辣椒(红，尖，干)50克
做法
1.咸肉切片，西芹切成菱形片，香干（豆腐干）切成丝，然后一起过水。红椒切丝。
2.锅放入油上火烧热投入原料，加黄酒，盐，味精翻炒，用湿淀粉勾芡淋上麻油出锅。
做菜咸了怎么办？
煎肉做咸了,怎么办才能去掉咸味?
答：可以往里面添加一些白糖，用它的甜味来掩盖肉的鲜味，只需要在烹饪的时候往里面撒一些即可。也在食用的时候可以往里面添加一些豆腐，因为豆腐能够起到稀释食盐的作用，从而减轻肉的咸味，同时豆腐吃起来味道也比较好。烹调肉类时，将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，...
咸肉炒香芹的做法步骤图,咸肉炒香芹怎么做
答：泡过的咸肉用清水冲洗一下，带皮切薄片，如果感觉还是很咸，就再用清水冲洗几次，再去掉一部分咸味。热锅凉油，放入准备好的咸肉中小火煸炒，咸肉表面变色以后将咸肉盛出备用。（这时咸肉芯部仍然是粉红色，不要担心不熟，这是咸肉特有的颜色。）锅底留油，放入准备好的小料煸炒出香，放入香芹断煸炒...
你好 如果包子馅炒咸了 应该怎么做才不咸
答：加少许糖或醋，如果实在太咸那就再放些食材进去，比如豆腐。包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、...
自己家晒的牛肉干太咸了,有什么办法让它不那么咸吗
答：制作步骤：1、牛肉干比较硬而且咸，需要提前在清水中浸泡至变软（大约2小时）。2、将泡好的牛肉干切薄片，芹菜切段，生姜切片，小米辣和干辣椒切小段，取出适量花椒备用。3、花椒冷油下锅，小火加热使花椒的味道慢慢融入油中。4、在花椒粒煸好后放入姜片和小米辣，小火继续煸炒1分钟。5、此时再加入...
在制作芹菜炒腊肉时,有哪些特别需要注意的地方?
答：可以适当减少油的用量。此外，由于腊肉含盐量较高，所以在调味时要注意控制盐的用量，以免过咸。总的来说，制作芹菜炒腊肉并不复杂，只要掌握好选材、处理、烹饪、调味等几个关键步骤，就能做出一道色香味俱佳的美食。同时，也可以根据自己的口味，适当调整调料的种类和用量，创造出属于自己的特色菜肴。
做回锅肉的时候,该怎么控制盐量才不会让菜吃起来太咸?
答：在盛出来备用，把配菜炒熟放配料。在把肉放一起炒就可以了 因为肉容易入盐然后会使得蔬菜下锅以后因为有盐的缘故过早的释放太多的水分，让最后菜的颜色和味道大打折扣。再用清水冲洗，防止配菜过咸，这时再和肉进行炒制，正常进行调味就不会出现问题了。焦香中带点微辣，微辣中带着豆豉特有的风味，...
做芹菜炒肉放哪些调料味道更好?
答：适量加入鸡精或味精，可以使菜肴的味道更加鲜美。糖：糖可以中和其他调料的味道，使菜肴的味道更加平衡。在炒制芹菜炒肉时，适量加入一些糖，可以使菜肴的味道更加和谐。以上就是一些可以让芹菜炒肉味道更好的调料，你可以根据自己的口味，适量调整这些调料的用量，以制作出一道美味的芹菜炒肉。
芹菜炒肉丝怎么做,肉丝焦香,芹菜脆嫩?
答：芹菜炒肉丝怎么好吃？1.将猪肉切成丝，加入料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝不老，还不腥。2.锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水生，将芹菜焯水至颜色变深，至断。3.捞出放到冷水中投凉，捞出控净水，待用，焯芹菜时在水中加入少许盐，会使芹菜颜色更翠绿，还能去除芹菜...
有哪些自制咸菜炒肉的教程推荐?
答：准备咸菜：将自制咸菜洗净，挤干水分，切成细丝备用。如果咸菜过咸，可以先用清水浸泡一会儿，然后挤干水分。处理猪肉：将猪肉切成薄片或丝，加入适量的生抽、料酒、少许盐和白糖，拌匀腌制10-15分钟。准备辅料：大蒜和姜切成末，青红椒切丝备用。炒制：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的猪肉丝，...
芹菜炒肉怎么做更入味?
答：快速翻炒：将所有食材快速翻炒均匀，让肉片和芹菜充分融合，调味料均匀裹在食材上。出锅：炒至所有食材熟透，调味适口后，迅速出锅装盘。注意事项：炒制过程中火候要控制好，肉片需要快火快炒，避免炒老；芹菜也不宜炒得过久，以免失去脆嫩口感。通过以上步骤，你可以做出一道色香味俱佳的芹菜炒肉。
