说茶观丨什么是普洱茶的“印级茶”

作者&投稿:钮杨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
@钱旷:印级茶指的是50~60年代中国茶业公司云南省公司生产的普洱茶产品,其包装纸上的文字上面是倒写的繁体字"中国茶业公司云南省公司";下面是倒写的繁体字"中茶牌圆茶";中间是八中茶商标。由于包装纸上八中茶商标中的茶字是手工加盖,因颜色不同有红印、绿印、黄印等,其中大红印最有名。茶饼上压的内飞只有八中茶,没有其它文字。
70年代以后的包装纸上的“茶”字虽然也是手工加盖,但是不叫印级茶。这时期的印级茶还有一批没有外包装纸,只压有八中茶内飞,称为无纸红印。真正的印级茶保存下来的已经很少,其中最有名的大红印已经卖到天价。
从80年代开始就一直有用印级茶包装制作的茶叶,其中一部分用的是正常的茶原料,而有不少是用轻度发酵茶来仿制假的老印级茶。
@小文来了:从1939年中茶公司成立后,生产首批红印圆茶为开始,至1972年,在这期间生产的茶品为印级茶。从20世纪50年代到60年代末期,私人作坊散去,普洱茶生产进入公私合营或国营时期。
国营茶厂出品的普洱茶饼,外包纸印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其中间“茶”字的颜色分别命名品种。分别有红印、绿印、蓝印、黄印四种。
主要茶品有红印圆茶、绿印圆茶、无纸红印、无纸蓝印(绿印)、大字绿印圆茶、小字绿印圆茶、黄印圆茶、圆茶铁饼等。
印级茶的制茶师傅都是从之前的号级茶庄募集而来,选料开始以勐海茶区为主,所以印级茶大多数茶品都是勐海茶厂制造的。
@郭子:56年后,党的政策,消灭了这些私人作坊,进入了公私合营,那么,这个时代到60年代末期,就是我们称为印级茶时期了,代表产品是:下关茶厂生产的红印,绿印,蓝印甲级、蓝印乙级圆茶,后续还有蓝印铁饼等作品。
记住是下关茶厂作品,用料,仍然是大树茶,由勐海茶厂供应原料,布朗、巴达等地的茶。当时,勐海茶厂不生产紧压茶,而只供应原料,包装上用了中茶商标。
在号级茶时代,多用古六大茶山,易武以及周边地区的茶来制作,而印级茶时代,用料开始不同,我们结合之前的知识来看,这个时候还没有密植的高产的台地茶,所以用料以乔木形态的大树古树茶为主。(本文系整理自网络,观点仅代表作者本人!图来源:图库)
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认识印级普洱茶
答:印级茶中的一哥红印圆茶称霸市场,近年市场价更是突破五位数,目前已超过四万港元一片。为了让更多茶友认识和品尝到印级普洱茶,深圳三岛中心与台湾的普洱壶艺杂志今天在深圳三岛茶叶批发市场中心厅举行第三届‘东南亚一条龙印级普洱品茶会’。这一活动迄今已举办三届,第一届在广州、第二届在马来西亚...

【新手】怎么辨别普洱茶的年限?普洱茶鉴别
答:普洱茶的年份主要根据生产时期来划分:古董茶:1949年以前,如宋聘号、同兴贡品等,内飞上有独特名称。印级茶:1949-1967年,包装纸上的茶字颜色不同,代表不同批次。云南七子饼:1968年后,不再印制茶业公司字号,如雪印青饼、大口中小绿印等。1976年起,云南省茶叶进出口公司规范普洱茶唛号,如...

普洱茶等级分类标准
答:也有茶人按照质量、价格等标准,把普洱茶分为高、中、低三个档次。即:高级茶品有金瓜贡茶、印级茶、极品饼(砖)茶、宫廷级茶品、礼茶等;中端茶品有7432青饼、一、三级砖茶和沱茶、7576熟茶等;低端茶品有六到十级的散茶。也有好事者将高、中、低三个档次的普洱茶划分,分别用于对应收藏级、品...

干货丨经典普洱老茶辨别技巧!
答:经过半个多世纪的沉淀,其茶叶品质和人文历史意义,使它成为了普洱茶中的旷世珍宝。印级茶的名称是源于茶品交易过程中,茶人根据茶饼包装的特色而逐渐约定俗成的。茶饼棉质中间印着“八中茶”的中茶公司标志,而“八中茶”圆圈中的“茶”字是红色的就叫“红印茶”,“茶”字为绿色则是“绿印茶”,“茶”字为黄色...

票级和印级普洱哪个好
答:票级普洱好。票级普洱茶通常具有较高的年份和品质保证,茶饼的外观漂亮,易于储存和携带,票级普洱茶还可以随着年份的增长而发生质量改善,适合长期存放和熟化,而印级茶一般是以散茶形式存在,没有压制成块状,印级普洱茶的品质和口感与票级茶有一定差异。印级是指普洱茶产地标志和产家著名印章。印级...

普洱茶的这些名词概念都和时间划分有关
答:"中生代茶"专指2003年以前到上世纪八十年代中期的普洱生茶,具有一定的历史地位。"古董茶"则指那些百年前制作,具有历史、艺术和科学价值的茶品。此外,"印级茶"是1938年至70年代中,由国营茶厂生产的普洱茶,因其包装上的繁体中文和颜色不同而分为红印、绿印、蓝印和黄印。"七子饼茶"则是1972年后...

普洱茶老茶之印级普洱茶(黄印篇)
答:接作者上文《普洱茶老茶之印级普洱茶(绿印蓝印篇)》。中国黄印:版面为红色纯中文繁体字样,无中英文对照 (中国茶业公司云南省公司)(中茶牌圆茶)八中标志 八中内飞 只是不同的是八中内的茶字为浅黄色,也可能原本是绿色,当年的印刷技术和油墨缘故经几十年的氧化而褪色,由于这款的存世量比...

“一两老茶一两金”,收藏家们都开始下手普洱老茶了!
答:其中以“号级茶”“印级茶”为代表。一个有意思的现象是,对于这些茶没有采用“陈茶”的称谓,而是冠以“老茶”头衔,不仅仅是将普洱茶保质期无限延长,更有赋予更高品质的含义。实质上,“老茶”已成为最高品质或品茶最高境界的同义词。“老茶”概念的出现,其实与普洱茶“后发酵”有关。因为...

茶人微语录|普洱茶发展史三大阶段与茶会九要论
答:茶饼上有不同私人茶庄纸质内飞以示区别。2、1950年~1968年,“印级茶”时期,包装印有“八中茶”中间茶字颜色不同,区分为红印、绿印、黄印等。3、1968年之后统称“云南七子饼茶”。如雪印青饼、8582、88青饼等。51普洱网:【“文革砖”是什么?】顾名思义,“文革砖”就是文革期间生产的...

普洱茶的辨别要点
答:首先,对于1950年之前的古董普洱,如宋聘号、同兴贡饼等,它们通常带有独特的“内飞”,即糯米纸上的茶名。1950年至1968年的茶叶,被称为“印级茶”,包装上的“茶”字以不同颜色区分,如红印、绿印和黄印。1968年后,普洱茶的包装逐渐简化,不再有“中国茶叶公司”的标志,转为各茶厂自产,如...