竹笋怎么做才最好吃啊? 竹笋怎样做才好吃
和肉抄一下！还有就是吃火锅时还能吃！
可以炒蛋吃,如你对钙吸收不好,最好要用开水过一下,它含草酸较高
油焖春笋
春笋炖肉
春笋炖鲅鱼
油焖春笋口味很好，
春笋炸一下，然后加入糖
多一些，味精盐
老抽，烧一下，可以了。味道很好
1.把水烧开，把竹笋过水，去掉竹笋的青味。
2.把竹笋晾半干后切5CM的段备用
3.过中下底油，放入肉沫吵香，加入姜沫，料酒，在放入250ML水，加如盐，糖，味精，醋（偏多，用醋去掉竹笋的涩味）等水快收干的时候，放入少许酱油。勾芡，放少许油起锅。这道菜不失鲜竹笋的脆，也没有鲜竹笋的青味和涩味。吃到嘴里脆脆的，带着肉香。略带点酸，很开胃.
这样的竹笋吃起来不腻口
毛竹笋怎么做好吃：最简单的做法，做出最让人难忘的味道
竹笋怎么做才好吃啊 ？~
春天就该吃春笋
春天就该吃春笋
竹笋怎么腌制好吃
答：竹笋的做法多种多样，可鲜炒，腌制，晒干等。将新鲜的竹笋剥去衣服沐浴一番后切成长条片状煮熟，捞出后置于阳光下晾干，再抹上适量的食盐密封储藏好，不久后就能得到一罐鲜美的腌竹笋。在储藏的过程中一定要注意密封，这样做好的腌笋可保一年之久，通常用来搭配腊肉小炒，是饭桌上的一道美味，另外也...
新鲜雷竹笋怎么做好吃?
答：主料：雷笋230克、香葱1棵、蒜头2瓣、小米椒1个。辅料：盐适量、鸡精少许。做法：1、雷笋去壳洗净。2、切成薄片。3、香葱，蒜头和小米椒切好备用。4、锅中加入清水，大火煮开，下入雷笋煮熟。5、捞出沥干水，装入盘中。6、调入盐和鸡精，撒上入葱花，蒜末和小米椒。7、再将烧至冒青烟的油浇在...
请教,笋怎么做比较好吃?
答：一、三丝闹春 1.春笋、胡萝卜热水焯一下，切成薄片，改刀成丝；2.加入姜丝，青蒜丝(只要绿叶部分)、以麻油、盐、鸡精、醋拌匀，装盘齐活 二、杏仁笋片 1.春笋去皮洗净，入沸水中焯熟，切片。2.加入甜杏仁，放在笋上。3.加入黄瓜片(斜刀平行四边形片)、以麻油、盐、鸡精、醋、白糖拌匀，装盘...
笋怎么做好吃简单
答：第一道菜：竹笋炒牛肉 材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。做法：1、把竹笋剥去外皮，清洗干净后用刀斜着切成长段，然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟，捞出放入清水中浸泡至少1天，期间需更换几次清水。2、牛肉洗净切片，用少许料酒...
油焖笋怎么做才好吃
答：油焖笋的做法：主料：竹笋；配料：葱花、酱油、盐、白糖、食用油、清水、芝麻油；操作方法：1、将竹笋剥去壳后，切掉老根，用刀背拍松后切为段状；2、开火，向锅中倒入适量食用油，待油温热后倒入笋段煸炒，放入酱油、盐、白糖调味；3、加入适量清水，使用中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味即可...
小竹笋怎么处理好吃?
答：1.瘦肉炒竹笋。首先我们要来准备一些食材，这里的食材就包括我们说的瘦肉，最好准备一些里脊肉，然后准备一些竹笋。首先将理解肉划掉之后，切成很薄的片状，然后找到一个盆，将切好的里脊肉放入其中，总在这个盆中，加入一定量的盐，姜丝，还有鸡精等等其他调味品，搅拌好之后将其静置腌制大约十分钟，把...
怎么做竹笋才好吃
答：竹笋是春季的美食佳品，烹制方法也多样，根据个人口味可进行不同的配料和烹饪方式。下面是一些经典的做法：1. 清炒竹笋将竹笋切成片或笋丝，加入少量油热锅，加入竹笋翻炒，调入盐，糖，味精，用小火翻炒至笋丝熟透即可。2. 竹笋炒肉丝将猪肉切丝，在开水里焯水去腥，鸡蛋打散，加盐、味精，将焯过水...
