鱼和香菇可以一起煮吗 香菇和鱼可以一起煮吗

作者&投稿:后媚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
可以啊,挺好吃的,而且会很香。看个人口味口味。

香菇和鱼能一起煮吗?~

香菇炖鸡大家都吃过,香菇跟鱼很多人都没吃过,真是绝配,嫩滑多汁,家常做法香菇焖鱼,看着流口水,最有创意的吃法好吃好看制作简单营养丰富,食材:鱼,香菇等,快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧

没想到香菇和它一起炖,比红烧肉还香,比鱼还鲜,一盘不够吃

天生爱吃鸡肉,无论怎么烹饪的鸡肉都爱吃,是因为鸡肉不但好吃又不长胖,价格又实惠,加上鸡肉含有优质的蛋白质,香菇含有充分的膳食纤维维生素适合多多食用,可以增强体质,补充营养,香菇和鸡肉真的是绝配了,香菇的鲜味,鸡肉的滑嫩,比红烧肉还香,比鱼还鲜,一盘不够吃。


所需材料:鸡腿肉2只,香菇150克,葱10克,姜10克,蒜10克,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,鸡精和盐适量,水适量,食用油适量,干红辣椒2条,八角1个,香叶2片,桂皮5克,冰糖20克


鸡腿肉斩成小块焯去血水后洗净控干水分备用,香菇去蒂切成小块,姜切片,蒜切片,葱切葱花,备齐香料


锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色,放入鸡肉,翻炒至上糖色


再放入葱姜蒜和八角、桂皮、香叶、干红辣椒炒出香味,加入料酒、老抽、生抽翻炒至上色


加入香菇翻炒均匀,再加入适量的清水,没过食材即可,大火烧开转中小火炖煮15-20分钟


炖煮汤汁浓稠,鸡肉软烂时加入鸡精和盐调味,再转大火收汁即可


一道美味的香菇炖鸡就做好了,下酒下饭,冬天的餐桌上怎么可以少了这道菜呢,你也快来试试吧

香菇、枸杞和鸡肉可以一起炖吗
答:4、砂锅放清水,把鸡焯好的鸡块放进去,再放几片生姜,大火煮开 5、再将香菇加入汤中,大火煮10分钟左右,改为最小火,炖一个小时左右 6、放枸杞和盐,煮10分钟即可出锅 枸杞香菇炖鸡的主要功效 1、补气血、养颜、提高免疫力。2、香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤...

香菇和鸡肉可以一起炖吗?
答:1.鸡肉剁成块 2.香菇洗净晾干水 3.锅里烧油七成·热,放鸡块,加盐,姜,蒜,花椒翻炒 4.鸡肉要炒入味 5.锅里一次性加足水,放炒好的鸡块,大火烧开打去浮沫,大火煮制5分钟左右转小火慢炖40分钟左右 6.煮制汤色浓郁,鸡肉九成熟 7.放入香菇煮制15分钟左右 8.香菇完全熟透就可以关火 ...

红萝卜豆腐香菇能一起吃吗
答:可以一起食用,可以做成豆腐香菇汤食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:嫩豆腐 2块、鲜香菇 4朵、红萝卜 少许、香葱 少许、盐 少许、水淀粉 少许、鸡粉 1勺。1、香菇洗净切小块,红萝卜切丝,香葱切寸断。2、热锅少油爆香葱白。3、加入适量的水,放入香菇。4、加入豆腐和红萝卜丝烧开...

紫苏可以和香菇红枣一起吃吗
答:一、紫苏香菇红枣可以一起煮,可以做成:红枣紫苏香菇汤。二、食材:主料:枣(干) 40克 香菇(鲜) 40克 调料:盐 2克 味精 2克 料酒 3克 姜 2克 花生油 5克 三、步骤:1.将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。2.用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇...

虫草和香菇一起炖鸡可以吗
答:6颗、大料 1颗。1、第一步把香菇,虫草花提前泡发好。2、然后把葱姜蒜花椒大料准备好。3、把鸡切块放入锅中焯水。4、然后放入香菇虫草花同时焯水捞出。5、然后用砂锅把水烧开,下入鸡块,虫草,香菇。6、放入调味料,煮开后转小火炖30分钟。7、时间到后盛出,撒上香菜,这样就完成了。

香菇和鱼可以一起煮吗?
答:可以一起煮的,香菇鱼肉炖菜 主料:鱼肉1条,香菇6块,香菇片6片,肉丝,面片,尖椒 二、配料:葱姜蒜各5克,八角3克,胡椒粉2克,黄酒5克,生抽5克,老抽5 g,醋,糖,蒜蓉辣酱,盐各6克 蘑菇煲鱼肉 将肉块清洗干净,切成小块备用;二是锅里放油,油热后将肉片翻炒至变色,再将葱姜蒜、...

香菇和花菇可以一起煮汤么
答:一、香菇和花菇可以一起煮汤。香菇和花菇,是同一种食物。二、香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、...

香菇可以和鲫鱼一起煮汤吗
答:香菇可以和鲫鱼一起煮汤吗?鲤鱼和香菇能一起煮,不过鲜香菇比较好,干香菇煮的,味道太重不说,汤色也不好看。做法:1、在锅内放入适量大油(或者色拉油),待油八成热时,放入姜块,微炒。2、放入清洗干净的鲫鱼(不用切块,整条放入),大火翻炒。翻炒动作要快,而且时间不能太长,十到二十...