糯米 大米 小米 有什么区别?? 大米和糯米有什么区别

作者&投稿:夫窦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  大米
  【描述】:大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。
  【功效】:大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃、止烦、止渴的功效。
  小米
  【描述】:小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。
  【功效】:小米性味甘咸,微寒、具有滋养肾气、清虚热的功效。
  糯米
  【描述】:糯米是大米的某个品种。糯米又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色。是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
  【功效】:糯米 味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

糯米长的胖乎乎,煮熟后吃起来很软糯。一般八宝饭和粽子就是用糯米做的;小米发黄,适合做成粥品,有滋补功效;大米就是咱们平时吃的米饭原料啦!

小米和糯米有什么区别?~

小米 小而黄是粗粮有一般粮食没有的微量原素锻炼胃的消化能力。糯米粘而稠,一粒内含的能量是普通大米的几百倍,吃了要消化较久

每天吃大米,却不知道大米和糯米的还有区别,别买错了