一般餐饮行业哪个季节为淡季或旺季，有相关经验的麻烦告知下 快餐店有淡旺季吗？

餐饮业的旺季：农历的正月和腊月（聚会、结婚），阳历的10、11、12、1月份（聚会、旅游、结婚），5月份（旅游、结婚）。

餐饮业的淡季：阳历的7、8月份。

其他月份则处于中游水平。

这是一般餐饮业的规则，但个别的旅游城市却会有所不同。

旺季:10月-3月 7月-8月  淡季:4月-6月 9月

拓展资料：

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，全国已有餐饮网点400万个。与此同时，超大规模企业开始涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%。2011年，中国餐饮业收入达到20635亿元，同比增长16.9%。产业规模首次突破2万亿大关，这距离2006年突破1万亿营业额仅用了5年时间，年均增长2000亿元以上。尽管中国餐饮产业规模持续扩大，但从增长速度上来看，已经呈现出下行的态势。从近10年的住宿餐饮业零售额增幅与社会消费品零售总额的增幅比较以及2011年月度餐饮收入增幅中，可以观察到这一下行趋势。

参考资料：餐饮行业 百度百科

一年中旺季时间段：
元宵节左右共3天时间；2月份情人节西餐一般较旺，中餐一般般；4月份广交会期间（一般半个月）；中秋佳节时间（如果国庆也不久，就会与国庆假期连成一个差不多一个月的旺期，因为很多公司餐会订不了位的话，都会提前或者拖后进行公司派对）；10月份广交会期间（半个月）；12月圣诞派对期间；2月初左右各种春节晚会期间（也会因餐位问题长达一个月左右）。一般的节假日的一两天（三八节、六一儿童节、7夕节）有些餐饮公司会当天搞一点创意菜色给客人品尝。
所以大概看来，主要集中在两个广交会和中秋、国庆、春节这3个长假期，才是餐饮行业真正的旺期（秋季）。

同理，其他时间为淡季。我做餐饮几年了，有其他餐饮问题也可以问我。

楼上说的不错，但是我纠正你的观点。你做的三年餐饮，你的经验是固化的。
针对淡旺季之说是惯例，是流行的说法，是以前餐饮行业初期甚至是中期的一贯说法。现在说的淡旺季主要针对是“望天收”或者叫“无作为”的餐饮公司来讲，鄙人接触过一些大型的餐饮公司，年收益过10亿的公司，是不分淡旺季的。
当餐饮竞争激烈，已从早期的服务产品竞争转移到终端的客户竞争，这在其他行业也已经很普遍，只不过现在的餐饮客户管理属于初级的，更多来源于生产行业和其他服务行业，并未有系统的管理。
很多好的企业走势是看不出淡旺季的。
这要根据你的散客和客户占比，当然也有宴会占比，怎么规避由于季节或节日因素导致的宴会波动，也是可以通过某些手段进行调配的。
好企业和差企业的区别就在于此。
一般餐饮店的淡旺之说，楼上的朋友已经回复明显，也仅仅是常规经验和论断，并非是所有的。
回答只为楼上朋友的回复，你的问题我不做其他说明。
补充一点，既然知道淡季要来，要在上一个旺季做活动，切忌在淡季再做活动。原因你自己想想就明白了！这也是惯性经验思维的弊端！

什么时候是餐厅行业的淡季，几月份？~

大家好，我是小飞，一个专注于美食爱好者。
每年九月是餐饮淡季吗？
在我个人看来，每年的九月份绝对不是餐饮行业的淡季，而且做餐饮行业的，也是没有真正意义上的淡季，只有生意好不好吧了，而餐饮生意的好坏程度，又和店铺的运营程度有着直接关系的，
因为一家餐饮企业，要是只顾埋头做菜的话，那么这家餐饮企业，也是注定发展不起来的，
毕竟现在的社会，可不是“酒香不怕巷子深”的时候了，哪怕你做的菜品在好吃，要是没有渠道宣传出去的话

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那么店里的生意，也就到了真正的淡季了，
而一家餐饮企业的生意好坏，除了和运营渠道有着直接关系之外，还和店里的菜品口味有着重要关系的，
毕竟一家餐饮企业，哪怕宣传渠道做的再好
但客人来了以后，要是感觉菜品口味也就一般化的话，那么这家餐饮企业，也是注定发展不起来的，
毕竟餐饮企业的菜品，不管是好吃的，还是不好吃的，那个价格多是外面小饭店几倍的

所以前来吃饭的客人，要是感觉店里的菜品还没有路边小饭店好吃的话，那么客人的心里肯定是不满意的，
而客人一不满意了，也就不会再来下次了，所以一家餐饮企业的生意好坏程度，
也是和菜品口味也着重要关系的，
而店里的宣传渠道，菜品口味二个因素，也是影响生意好坏的绝对性因素了，
所以一家餐饮企业，要是着良好的宣传渠道，在加上菜品口味不错的话，那么这家餐饮企业

就不会出现所谓的淡季情况了，
但要想店里的生意持续火爆的话，那么在菜品的价格上，就不要定得那么高了，
毕竟菜品的价格也是生意好坏的次要因素了，因为一家餐饮企业，哪怕是菜品做的在好吃
在有着良好的宣传渠道，但菜品的价格要是大部分人接受不了的时候，那么店里的生意也就不会那么火爆了，所以要想保证餐饮企业生意持续火爆的话，那么在菜品的价格上，也要做的亲民点了

当然是有的啦
做一个简单的
举一个简单的例子，在一个繁华地带的那么多上班的人比较多的话，在不上班儿的时候，如果过过节呀什么的这种时候他肯定就属于淡季。
还有一种情况就是跟那个季节有关系，像夏季的话，但是平时人不怎么喜欢做饭呀，然后太热了嘛，因此外卖也就很繁忙

北京的餐饮一般是几月份是淡季几月份是旺季
答：北京基本上一年四季都是旺季，因为人太多了哈哈！

酒店营业旺季与淡季各是什么时候?
答：大连酒店业分为三季：淡季，平季和旺季淡季时间：11月至次年3月平淡时间：4月~6月，9月~10月（不包括十一黄金周）旺季时间：7~8月，十一黄金周像五一和端午节这样小假期也应该算是酒店的小旺季

餐饮淡季营销管理的方案
答：餐饮淡季营销管理的方案 春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板和老总们的心坎上。下面是关于餐饮淡季营销管理的方案的内容，欢迎阅读！一、做好旺季与淡季的营销转换 别在...

西餐厅淡季的营销活动
答：一切的餐饮业都会有其自身的淡季，例如2——4月往往是大型酒店、中餐的淡季，单恰恰是元宵节和情人节，使得2月份成为了西餐的旺季；除了有针对性的设立主题，采取一些优惠、折扣等营销活动外，更应该在淡季时去了解顾客真正想要的需求，积极的与顾客沟通；其次，餐饮的淡季使得餐饮行业可以有充分的时间去...

餐厅该如何做好淡季营销?
答：海底捞、呷浦呷浦等四季如春，汉拿山、韩红石板肉、大金等烧烤店也是四季爆满。未来餐饮如果出现客流量下降的原因，可能不是一时的淡季，而是长时间的不景气。现在，随着餐饮行业的整体提升，店铺的舒适度不断改善，所谓的夏天吃火锅满头大汗的情况一去不复返，舒适的场景，舒适的口感，让诸多餐饮品类冲破...

淡季是什么意思
答：淡季：某个季节旅游人少。比如：青岛冬季人很少，那时就叫青岛的“淡季”。lz，我说的已经很明白了吧？问题八：淡季，旺季的意思 例如 凉鞋冬天卖的少就是淡季 夏天买的多就是旺季 一个物品人们需求多时就是旺季 反之就是淡季 问题九：每年的淡季是哪几个月 一般多数商业的淡季是夏季的7、8月份...

饮料行业的旺季和淡季分别在什么时候
答：夏天碳酸饮料是旺季 冬天乳制饮料是旺季

烘焙行业345月份是淡季还是旺季
答：淡季春天是一个雨季，不冷不热，天气很喜欢，就是下雨有点令人烦，春天烘焙行业并不会有太大的影响，这个季节对于烘焙行业来说，平平无奇，唯一的一点就是大家都喜欢春游，这时候会少一部分的人流。夏天因为天气太热，多数人都是足不出户的，家里吹着空调，吃着冰棍，岂不快哉，所以夏季可以说是烘焙...

5月中旬那些行业是淡季,那些行业一年四季都是旺季
答：餐饮一年四季都是旺季。

什么时候是淡季?
答：而北方的冬天就是淡季。所以出门旅游的话，还是分清楚是在南方还是北方还有就是所谓的淡季和旺季多数还是以学生的空余时间来划分的吧。5.冬季,冬季就是最淡的季节 国家旅游局规定每年11月－次年4月为淡季,其余为旺季,但可能因南北而略有不同