食疗减肥法的原则是什么

作者&投稿:牧方 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食疗减肥不是单纯的节食、少吃或者不吃,而是调整饮食结构、注意饮食方式和适当控制食量,三者有机结合起来进行,是防治肥胖行之有效的方法。
(1)调整饮食结构:减少糖类食物,如含淀粉丰富的米、面等粮食食物、甜食等;尽量少吃肥肉、动物油、肥鹅、奶油等高脂肪的食物,控制其占每日总热量的20%~25%;适当提高蛋白质的摄取量,使之占每日所需热量的20%,可多吃些瘦肉、鱼、蛋、豆制品,多食新鲜蔬菜和水果,补充维生素、矿物质、微量元素和食物纤维,并起充饥作用。调整饮食结构的目的是在限制热能的范围内合理分配蛋白质、脂肪和糖类所占热能的比值,做到营养平衡,既减肥,又要保证机体正常需要。
(2)合理分配三餐:女性减肥期间要做到早吃饱、午吃好、晚吃少。如果早上马虎,中午凑合,晚上丰富,这最容易使人发胖。人体内促进食物转化为糖与脂肪的各种消化酶是由胰腺分泌的,而人体胰腺分泌夜间高于白天,也就是说消化吸收功能夜间高于白天,如果晚餐丰富、过量,加之晚间消耗能量的活动少,这就无疑是给体内脂肪储存“增砖添瓦”。故晚上切忌吃过饱和过于丰富,应清淡一些,正常一日三餐饮食热量分配应三、四、三比例。肥胖的人,早餐可以多吃些,晚餐应少吃些,可由30%降到25%。另外,睡前不要加餐,纠正吃零食的习惯,进食避免过快,少饮酒与咖啡,适量饮茶,少食盐,改进烹饪方式,少煎、炒、烹、炸,多氽、拌、卤、煮,减少用油量等。
(3)适当控制食量:女性减肥期间应减少高脂、高热量供应,造成热量供求间的负平衡,使得体内摄入的热量少于需求的热量,从而消耗体内堆积的过剩脂肪。控制食量不等于禁食,如果摄入糖、脂肪过少,“脂库”中储存的脂肪转化为热量一时难以满足人体的正常活动需要,就会导致低血糖,出现头晕、心悸、乏力等症状。因此,控制饮食既不能禁食也不能减得过快,要逐渐递减。食量控制应以无饥饿感又保持正常活动的精力、体力为宜,一般是逐步降低到正常需要热量的60%~70%。体重减失过猛无益于健康。
食疗减肥除自己调整控制饮食外,目前市场出售有多种低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维的减肥营养食品,既保证了营养的需要,又不至于饿肚子,可以试一试。
饮食减肥的同时,应适当增加体育锻炼,这样效果才好。一定要注意,饮食调控减肥不能盲目节食与禁食,否则会导致营养不良症、神经性厌食症及因此引起的其他疾病,对身体造成不可挽回的损害。饮食减肥应长期坚持,减减停停,往往减肥未成反增肥。

食疗一定是均衡饮食而不是纯靠某种食物来代餐。

现在有很多针对减肥的代餐如代餐饼干、代餐粉,很多胖友每天一天3顿除了喝水就是吃代餐,他们在一个月内就能看到明显的减重成果。因为是负热量,当然会掉体重,但是过不了多久就会发现体重再也减不下去了,如果一旦不用代餐恢复饮食体重反弹很快,甚至比减之前更胖,然后便是新一轮的节食,如此反复。很多胖友甚至渐渐对食物失去控制,引发贪食/暴食现象,在减肥的路上苦苦挣扎。最终从身体和心里上都非常自卑和痛恨自己而又找不到解决的方法。

所以,食疗减肥应以均衡饮食为基础,并同时尊重身体的感受,不宜过于控制。想吃就吃、吃饱就停,学会如何让身体需要和食物和谐相处,两下安好。

~

简述肥胖的治疗原则和方法?
答:(一)饮食疗法 饮食治疗的原则是口味清淡、低热能、营养平衡和热量负平衡。 目前应用最广泛的饮食疗法是低热量饮食疗法。该疗法又可分为平衡饮食、单一食物、减少一种或多种营养素的饮食、高纤维饮食及处方饮食几种。 平衡饮食即让肥胖症患者减少摄食量而不改变食物中蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例,由...

食疗减肥法管用吗?想要健康减肥,这3个原则不能忘
答:减肥的原则都有哪些?一、不吃宵夜 很多人都有吃宵夜的习惯,这也是造成肥胖的主要原因,因为晚上运动量相对比较少,吃了太多东西很容易导致脂肪堆积。因此,睡觉前的三个小时内都不能吃任何食物。不然体内热量会极易形成脂肪,进而堆积在腹部。产生可怕的赘肉,是让人非常苦恼的一件事情。二、增加运动 ...

世卫组织教你一套不反弹的减肥法,都有哪些值得学习的点?
答:1、世界卫生组织减肥原则“限制来自于总脂肪和糖的能量摄入;增加水果、蔬菜以及豆类、全谷类及坚果的食用量;定期运动,儿童每天60分钟,成人每周150分钟。”以上是世界卫生组织提出的减肥总原则,简单来说就三个方面:少吃油腻食物和零食;多吃水果蔬菜和谷类坚果;坚持每天运动。这是健康有效的...

科学减肥的一些原则是什么?
答:1、科学减肥的原则1、增加睡眠时间增加一个小时的睡眠时间,你可以在不知不觉中减掉14镑。来自哈佛大学的研究发现,那些只有5个或者少于5个小时的夜间休息时间的女性比拥有7个小时睡眠时间的女性多出30%的发胖机会。2、笑一笑来自翻得比尔特大学的一项研究表明,每天笑10-15分钟开怀大笑能够减少40卡路里的...

生酮减肥法中的具体原理是什么?适合哪些人去使用?
答:简单直观地说:这种饮食方式是每天吃不到一两的米面,以肉、蛋和油为主。(笔者脑海里感觉到了油腻的大鱼大肉摆在面前)生酮饮食的这种饮食结构将诱发身体产生类似于饥饿状态下的代谢改变。正常情况下,饮食中的碳水化合物经消化吸收后直接转化为体内的葡萄糖,为身体各器官的正常功能运转提供“...

最科学的减肥原理是什么?
答:这种减肥方法符合人体自然代谢原理,是世界公认最健康最有效的减肥方法。减肥瘦身三原则 1.主食必须吃,但要均衡,不能暴饮暴食。2.不必拒绝肉类。3.严禁去摄取甜食、酒及糖份高的水果。绿色减肥健康守则 切忌快速减肥:快速减肥成功后,不容易维持减肥的效果,理由是快速减健康减肥肥方法,不属于自然...

减肥最有效的方法是什么?
答:1、严格遵守和养成早吃好、午吃饱、晚吃少饮食习惯其晚吃少减肥关键里有三点必须注意:必须吃早饭吃早饭人容易发胖因经过夜睡眠身体有10多小时直消耗能量却没有进食人体需要含丰富碳水化合物早餐来重新补充、储藏能量吃早餐使人午饭时出现强烈空腹感和饥饿感知觉吃下过多食物多余能量会体内转化脂肪;二午定...

最科学的减肥原理是什么
答:最科学的减脂原理就是“管住嘴,迈开腿“,大多数胖子是吃出来的,别告诉我你明明吃的不多,能吃+不运动=胖。HICIBI体重管理法适用人群:管不住嘴、迈不开腿的美食达人。HICIBI体重管理法支持运动,但不强迫运动。针对美食采取热量主动切断的方式来阻断脂肪堆积的源头,所以并不影响日常美食的享受。一...

正确减肥的方法是怎么样的
答:如何正确减肥呢?其实减肥只要改变饮食结构和养成良好的生活习惯就能瘦下来,做到下面六点,减肥很简单。1、少吃或不吃所有精米精面做的食物,不吃各种加工的零食,甜品,饮料,奶茶等等,少喝酒,因为上面这些食物都是造成肥胖的主要原因。用红薯,土豆,芋头,淮山等粗粮来代替主食。多吃新鲜的蔬菜,每天...