氨基酸排列顺序属于蛋白质的几级结构

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一级结构。氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,化学式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。在蛋白质分子中,从N端至C端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构,肽键是其基本结构键。蛋白质一级结构还包括组成蛋白质的多肽链的数目、多肽链的氨基酸顺序、多肽链内或链间二硫键的数目和位置。

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蛋白质的一级结构指的是什么?
答:蛋白质一级结构是理解蛋白质结构、作用机制以及与其同源蛋白质生理功能的必要基础,是指多肽链上各种氨基酸残基的排列顺序。蛋白质的性质:两性:蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,在蛋白质分子中存在着氨基和羧基,因此跟氨基酸相似,蛋白质也是两性物质。水解反应:蛋白质在酸、碱或酶的...

说出维持蛋白质一级、二级、三级、四级结构的化学键包括哪些
答:1.蛋白质的一级结构:蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序,其主要连接键是肽键。2.蛋白质的二级结构:多肽链上的主链有规则的折叠方式,包括α-螺旋,β-折叠,β-转角 ,无规则卷曲,Ω环等。靠氢键维持。3.蛋白质的三级结构:是在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠形成。是蛋白质分子处于它的天然折叠...

关于高一生物蛋白质的问题,谢谢请回答。
答:蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子。蛋白质分子上氨基酸的序列和由此形成的立体结构构成了蛋白质结构的多样性。蛋白质具有一级、二级、三级、四级结构,蛋白质分子的结构决定了它的功能。一级结构:蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序,以及二硫键(两个S原子之间形成的化学键[两个SH基被氧化形成...

蛋白质的一级结构.高级结构与蛋白质的功能有什么关系?
答:蛋白质的一级结构指氨基酸的排列顺序以及二硫键的位置 蛋白质的高级结构指空间结构 蛋白质的一级结构决定高级结构,高级结构决定生物功能 一级结构决定性质的典型事例:镰刀形红细胞贫血症 正常红细胞血红蛋白的β亚基N末端第六位氨基酸残基为谷氨酸。正常红细胞为双凹圆盘形 不正常红细胞血红蛋白的β亚基...

蛋白质的构型、构象、一级结构(生物化学)
答:蛋白质分子可以说有一级结构(氨基酸的排列顺序),二级结构(a-螺旋,β-折叠等)等空间结构。“氨基酸”的排列顺序=蛋白质分子中“各个原子”特有的固定的空间排列??构型(configuration)一个有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的。构型的改变往...

名词解释蛋白质的一级结构
答:名词解释蛋白质的一级结构如下:蛋白质的一级结构:在蛋白质/多肽中,以肽键相连的氨基酸的组成及排列顺序构成蛋白质的一级结构,包括二硫键的位置。是决定蛋白质空间构象和功能的基础。1.蛋白质的一级结构:在每种蛋白质中,多肽链中氨基酸的排列顺序,包括二硫键的位置,我们称为蛋白质的一级结构,...

蛋白质一级结构的定义
答:蛋白质一级结构的定义如下:蛋白质的一级结构指的是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序,也是蛋白质最基本的结构。在每种蛋白质中,多肽链中氨基酸的排列顺序,包括二硫键的位置,我们称为蛋白质的一级结构,也叫初级结构或基本结构。蛋白质一级结构是理解蛋白质结构、作用机制以及与其同源蛋白质生理...

蛋白质的各级结构及维持稳定的化学键
答:二级结构:氢键(主要作用力)超二级结构疏水相互作用 结构域范德华力(引力与斥力)三级结构离子键 四级结构配位键 三、蛋白质的一级结构 1、定义:蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序,包括二硫键位置。2、主要的化学键:肽键,有些蛋白质还包括二硫键。3、一级结构是蛋白质空间构象和特...

维持蛋白质一级、二级、三级、四级结构的作用力分别是什么?
答:1、蛋白质的一级结构 蛋白质的一级结构(primary structure)就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序(sequence),也是蛋白质最基本的结构。它是由基因上遗传密码的排列顺序所决定的。各种氨基酸按遗传密码的顺序,通过肽键连接起来,成为多肽链,故肽键是蛋白质结构中的主键。2、蛋白质的二级结构 指多...