白萝卜做法大全家常

作者&投稿:堵悦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、白萝卜海带汤
原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜
做法:水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
2、白萝卜炖羊肉
原料:白萝卜500 克,羊肉250 克,酱油30 克,白糖50 克,葱15 克,姜15克,大茴香2 个,植物油50 克,料酒、盐、味精备适量。
做法:将羊肉洗净,切成5 厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。将萝卜切成5 厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。铁锅内放50 克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50 克,同时放葱段、姜片、大茴香。盖锅盖炖5 分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。
3、白萝卜炒肉
原料:300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
做法:先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

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萝卜的做法大全家常菜有哪些?
答:第三道:炝拌萝卜皮炝拌萝卜皮,是一道非常简单易做的10分钟快速小凉菜。口感酸辣清爽,极其开胃。具体制作方法第一步:准备食材。心里美萝卜1个,干辣椒几个,花椒几粒,熟白芝麻适量。第二步:把萝卜外面的皮去掉,如图。(薄薄的削掉一层就可以了。)第三步:把萝卜贴着皮切成片,然后放到盆中,再放入1勺盐拌匀腌制...

萝卜的做法大全家常
答:1、水煮白萝卜 这个做法是所有的这种菜吃法当中最简单的一个,当然生吃这种菜除外。不过有的人不喜欢生吃萝卜辛辣的味道,而又想选择养生的吃法,水煮这种菜就是最佳的选择。水煮这种菜的做法非常的简单,只需要将白萝卜清洗干净以后,切成一厘米足有的白萝卜片,然后放到锅中加一点盐,煮个五分钟左右...

萝卜的做法大全家常菜
答:萝卜的做法:1、白萝卜炖猪排骨。主料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。做法:猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。锅内...

红萝卜的18种家常做法
答:1、溜胡萝卜丸子。2、双色萝卜丝。3、胡萝卜烧羊肉。4、胡萝卜炖羊肉。5、香辣胡萝卜条。6、糖醋胡萝卜。7、拌胡萝卜干。8、炸胡萝卜黄金片。9、香菜胡萝卜丝。10、胡萝卜瘦肉汤。11、炸胡萝卜豆腐丸。12、酱爆胡萝卜肉丁。13、酱爆双丁。14、胡萝卜牛肉丝。15、素炒胡萝卜。16、胡萝卜炒鳝...

白萝卜最好吃的14种做法
答:第五道:蚝油萝卜这是一道可以与炖肉媲美的家常菜,色泽红亮诱人,吃起来鲜美多汁,做法简单,是我家餐桌上的常客,喜欢的亲们不妨试试看哦~具体制作方法第一步:准备食材。白萝卜1根、葱姜蒜适量。第二步:把白萝卜去皮切成块,葱姜蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的水烧开,把白萝卜放入锅中焯1分钟,然后控干水分...

萝卜家常做法?
答:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。做法 1:萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。2:油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。3:加入萝卜、盐继续炖20分钟,出锅前撒上鸡精炒...

萝卜的吃法大全家常菜的做法
答:萝卜的吃法大全家常菜:萝卜炖羊肉 材料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、食盐、胡椒、醋各适量。做法:1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块,萝卜洗净,切成3厘米见方的小块,香菜洗净,切断。2、将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放萝卜块煮熟...

白萝卜的做法大全家常白萝卜的做法大全家常有哪些
答:做法:姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块;锅中倒入冷水,放入羊肉,白酒,焯水去腥;锅中倒入羊肉,白萝卜,盐,白胡椒粉,枸杞,姜片,香葱;大火煮沸;转中小火30分钟即可。2、【酿白萝卜盅】材料:白萝卜1个、西兰花50克、盐适量、料酒1茶匙、酱油适量。辅料:猪肉馅100克、葱姜末适量、食用油1茶匙...

萝卜有哪些家常做法
答:做法:萝卜去皮,切块,放入沸水锅中烫片刻,用冷水浸凉。煲置火上,倒入色拉油烧热后,放入葱、姜煸香,再加入萝卜块、料酒、鸡汤,用大火煮沸后,转小火焖30分钟,加入盐、味精,再烧5分钟,拣去葱段、姜片,撒上胡椒粉即可。香菇萝卜圆 原料:香菇500克,鱼蓉150克,白萝卜300克,鸡蛋2个(取...

萝卜凉拌菜的做法大全家常
答:海蜇萝卜丝的做法 1、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。2、洋葱切细丝,加盐腌几分钟。3、将洋葱腌出的汁倒掉,用清水洗干净控干水份,将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。4、再加入少许盐,同样拌匀后,腌几分钟。5、将腌出的萝卜汁也倒掉,将泡好的海蜇丝加入。秋季凉拌菜 6、依口味调入白糖,盐,...