胶原蛋白是怎样合成的 胶原蛋白是怎样合成的

作者&投稿:脂萧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

胶原蛋白是怎样合成的,下面是一张图可以清楚说明胶原蛋白的合成过程:

胶原蛋白合成过程

1、一些氨基酸,其中包括最需要的3种氨基酸,按照GLY-X-Y序列重复排列,形成长的肽链,其中GLY是甘氨酸,而XY一般主要是脯氨酸和羟脯氨酸。

2、3条这样的长肽链相互缠绕形成螺旋结构的前胶原。

3、在成纤维细胞外,前胶原修饰去掉两端未对齐的末端(C、N),形成原胶原。

4、形成的原胶原整齐顺序排列进行自组装(Self-assembly),形成胶原蛋白原纤维。

5、这些原纤维再组合形成胶原纤维,即最终形成了我们说知道的胶原蛋白。

一些基本简单的胶原蛋白合成大致就是如此,而实际上在合成中还有很多复杂的过程。

注意:

(1)前胶原与原胶原的区别是:两端是否整齐。

(2)只有形成原胶原,才能够组装形成最终的胶原蛋白。

(3)甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸是合成胶原蛋白最重要的“原料”,赖氨酸对于胶原蛋白的稳定性起重要作用,另外赖氨酸也是人体必需氨基酸,人体不能自身合成,必须从食物中补充。

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1.摄入蛋白质分解氨基酸
补充胶原蛋白有美容护肤的功效,这不假,前提是它必须是人体的胶原蛋白,人的皮肤里、骨骼里都有胶原蛋白。胶原蛋白属于蛋白质中的不完全蛋白,它的合成需要大量氨基酸,身体内的氨基酸又需要摄入蛋白质分解获取。
2.胶原蛋白的产生需要维生素C
缺乏维生素C的时候,身体胶原蛋白合成发生障碍,而只要有维生素C帮忙,蛋白质和其他营养素够用,血液循环良好,激素平衡正常,人体自己就能供给足够的胶原蛋白。
因此,作为蛋白质、维生素C不足的一种弥补,吃点胶原蛋白产品也是无妨的。
女性朋友们平时要多注意补充蛋白质和维生素C,在饮食方面注意调理,多吃蔬菜水果,这样才能有效促进胶原蛋白的合成。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

?既然是蛋白质的一种,胶原蛋白的吸收机理也符合所有蛋白质吸收的过程:经过消化道一系列的反应(胃酸使蛋白质变性、经过胃蛋白酶、胰蛋白酶、肽酶等的作用),最终将其分解为小分子的氨基酸,才能被人体吸收。氨基酸被吸收后,经过细胞内的重新排列组合,合成人体自身新的蛋白质。 ?于是这一类食物的摄取只能保证给人体提供充足的合成胶原蛋白的氨基酸原料,却不能保证经过消化后就可以合成胶原蛋白;即使合成了胶原蛋白,也无法保证其是否合成与肌肤真皮(还有可能存在于骨头、牙齿等部位)。其实,胶原蛋白并非优质蛋白,其氨基酸组成以非必需氨基酸为主,机体可以自身合成。 ?所谓直接涂抹就能被肌肤吸收的胶原蛋白制剂更是荒谬,通过涂抹含胶原蛋白的护肤品,只能把胶原蛋白“输送”到皮肤表皮层,无法进入真皮层,这样一来,胶原蛋白分子被堵在皮肤外,不能改善皮肤结构。 >> 点击进入网络预约,可以获得更多好礼或优惠!

胶原蛋白是由人体内的蛋白质及氨基酸所合成。胶原蛋白是人体内一种非常重要的蛋白质,主要存在于结缔组织中。皮肤、韧带、骨骼和牙齿中含有丰富的胶原蛋白。其存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃和肠道)等部位。



维生素c怎样促进合成胶原蛋白,原理是什么?~

一、合成原理:
胶原蛋白是一种蛋白质,人的皮肤里,骨骼里,都有胶原蛋白。这种蛋白质本身放在水里是不会溶的,它必须解开盘在一起的三股螺旋,变成可溶的明胶,才易溶于水。
明胶是长链分子,由氨基酸构成,它与其他蛋白质不同在于,其中亲水氨基酸占的比例很大,特别是有两种带羟基的氨基酸,羟脯氨酸和羟赖氨酸,在别的蛋白质里面很难见到,是胶原蛋白的“特色”氨基酸。
这两种特色氨基酸,人体都能合成,就是用来自于食物的赖氨酸和脯氨酸,给它们加个羟基,就变成了羟脯氨酸和羟赖氨酸,合成过程中脯氨酸的羟化需要活性维生素C参加。
所以活性VC缺乏胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍,身体胶原蛋白合成会发生障碍。
二、缺乏维生素C导致胶原蛋白合成障碍带来的危害:
所有需要胶原蛋白的地方,包括骨骼、筋腱、皮肤、血管,都会出现问题。皮肤差点还不至于致命,血管漏了可就麻烦大了——因为血管的外壁是结缔组织,其中主要成分也是胶原蛋白。
一旦血管维护出现问题,从皮下出血到内脏出血,都是“坏血病”的症状。维生素C叫做抗坏血酸,也就是能预防这个病的意思。

扩展资料:
维生素的其他作用:
1、维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需。
2、同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
3、在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
4、由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
参考资料来源:凤凰网:别盲目补胶原蛋白,人体能自己造;百度百科:维生素c

胶原蛋白既然是蛋白质的一种,胶原蛋白的吸收机理也符合所有蛋白质吸收的过程:经过消化道一系列的反应(胃酸使蛋白质变性、经过胃蛋白酶、胰蛋白酶、肤酶等的作用),最终将其分解为小分子的氨基酸,才能被人体吸收。氨基酸被吸收后,经过细胞内的重新排列组合,合成人体自身新的蛋白质。于是这一类食物的摄取只能保证给人体提供充足的合成胶原蛋白的氨基酸原料,却不能保证经过消化后就可以合成胶原蛋白;即使合成了胶原蛋白,也无法保证其是否合成与肌肤真皮(还有可能存在于骨头、牙齿等部位).其实,胶原蛋白并非优质蛋白,其氨基酸组成以非必需氨基酸为主,机体可以自身合成。所谓直接涂抹就能被肌肤吸收的胶原蛋白制剂更是荒谬,通过涂抹含胶原蛋白的护肤品能把胶原蛋白“输送”到皮肤表皮层,无法进入真皮层,这样一来,胶原蛋白分子被堵在皮肤外,不能改善皮肤结构。有人会想,那么通过注射的方法,胶原蛋白就能够到达真皮了。鞍山齐敏整形美容医院整形美容科专家介绍说,注射胶原蛋白只有 3 个月的“有效期”.尽管这种方法暂时可以消除恼人的皱纹。改善松垮的面部轮廓.但胶原蛋白会在人体自然的生理状况下被吸收代谢掉,因此平均 3 个月左右就要再注射一次。

蛋白质的生物合成是怎样进行的?
答:原核生物的蛋白质合成分为四个阶段:氨基酸的活化、肽链合成的起始、延伸和终止。①氨基酸的活化:游离的氨基酸必须经过活化以获得能量,才能参与蛋白质的合成,活化反应由氨酰tRNA合成酶催化,最终氨基酸连接在tRNA3ˊ端AMP的3ˊ-OH上,合成氨酰-tRNA。②肽链合成的起始:首先IF1和IF3与30S亚基结合,以...

地球上的第一个蛋白质是如何形成的?
答:第二个阶段,从有机小分子物质生成生物大分子物质。这一过程是在原始海洋中发生的,即氨基酸、核苷酸等有机小分子物质,经过长期积累,相互作用,在适当条件下(如黏土的吸附作用),通过缩合作用或聚合作用形成了原始的蛋白质分子和核酸分子。第三个阶段,从生物大分子物质组成多分子体系。这一过程是怎样...

原核生物蛋白质合成的具体步骤及机理。
答:【答案】:蛋白质的生物合成包括翻译起始、肽链延伸、肽链的终止及释放3个大的阶段。(1)翻译的起始,包含三步:第一步,30S小亚基首先与翻译起始因子IF和IF3结合,通过SD序列与mRNA模板相结合。第二步,在IF2起始因子和GTP的帮助下,fMet-tRNAfMet进入小亚基的P位,tRNA上的反密码子与mRNA上的起始...

原核生物蛋白质的合成过程是怎样的?
答:【原核生物的蛋白质生物合成】氨基酸在核糖体上缩合成多肽链是通过核糖体循环而实现的。此循环可分为肽链合成的起始(intiation),肽链的延伸(elongation)和肽链合成的终止三个主要过程。原核细胞的蛋白质合成过程以E.coli细胞为例。【1】.肽链合成的起始 1.三元复合物的形成。核糖体30S小亚基附着于mRNA...

原核生物合成分泌蛋白的过程和蛋白是怎么运输出去的?
答:回答:所谓原核生物,根本就没有细胞核模,所以根本没有真核生物那么复杂的RNA运输过程,你直接理解成自由出入的关系就可以了同样,它们只是多了细胞壁而已,由于没有内质网这种高级细胞器,也就是直接用膜融合的方式直接就运输出去了,出了细胞膜,细胞壁就不用管了,那个是全透性的。

大学食品生物化学的“原核生物蛋白质合成的过程”,要考试了,想知道具体...
答:3)然后起始因子开始催化蛋白质的合成。原核生物中用三种起始因子IF1、IF2、IF3是必需的。a.三元复合物(IF3-30S亚基-mRNA三元复合物形成。b.30S前起始复合物(IF2-30S亚基-mRNA-fMet-tRNAMef复合物)形成,此步亦需要fGTP和Mg2+参与。c.70S起始复合物(70S initiation complex)形成。50S亚基与上述...

试述原核生物复制、转录及蛋白质生物合成的基本过程?
答:核糖体在进行的蛋白质生物合成分为起始,延伸和终止3个阶段.除了核糖体组成、各种因子、起始tRNA不同外,其余环节在真核生物和原核生物基本类似。 蛋白质合成是指生物按照从脱氧核糖核酸 (DNA)转录得到的信使核糖核酸(mRNA)上的遗传信息合成蛋白质的过程。蛋白质生物合成亦称为翻译,即把mRNA分子中...

大肠杆菌中原有的蛋白质是什么?是怎样合成的?有什么作用?
答:"大肠杆菌合成蛋白质,但没有生物活性",大肠杆菌是原核生物,只有核糖体,没有内质网、高尔基体等。在真核生物中,核糖体合成蛋白质(注意这个时候的蛋白质如分泌蛋白还没有生物活性)之后还要到内质网进行进一步合成、加工,再到高尔基体进行加工、分类、包装才形成具有生物活性的蛋白质,所以通过基因工程在...

原核生物和真核生物蛋白质合成的原料
答:在原核生物中,蛋白质合成需要的氨基酸、tRNA(转运RNA)和mRNA(信使RNA)均可以直接在细胞质中找到。细菌等原核生物的细胞结构相对简单,没有细胞核和其他复杂的细胞器官,因此蛋白质合成过程的各种组成部分和反应条件都存在于细胞质内部。而在真核生物中,蛋白质合成会在细胞核和细胞质之间来回进行。在...

什么是胶原蛋白
答:原蛋白(Collagen)又称胶原,是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质,结缔组织除了含60~70%的水分外,胶原蛋白占了约20~30%,因为有高含量的胶原蛋白,结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质,如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。 人体成分中有...