鲫鱼汤里面能放番茄吗 鲫鱼汤可以放西红柿吗

作者&投稿:钱瑾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鲫鱼汤里面能放番茄,常见的有番茄鲫鱼汤

主料:野生鲫鱼1条、番茄1个

调料:葱1段、姜2片、胡椒粉适量、盐适量、色拉油15毫升、白糖10克

做法步骤:

1、准备好机器和食材,鲫鱼去鳞去内脏,处理干净。

2、葱姜切片。

3、番茄切块。

4、炒锅放油,爆香葱段姜片。

5、下入鲫鱼煎到鱼身两面呈焦黄。

6、下入番茄炒香。

7、也加入一些菇类,加盐和五香粉和少许白糖调味。

8、煎好的鱼和番茄全部放入破壁机,加开水至1200毫升。

9、选择浓汤功能,开始制作。

10、成品。



鲫鱼汤里面能放番茄,可以做成番茄鲫鱼汤。

食材明细:

鲫鱼1条 番茄2只 姜片5片

番茄鲫鱼汤的做法步骤

1、鲫鱼清洗干净,在背面上用刀划几道,用盐腌好。

2、番茄用盐水泡一会,洗干净切片,可去皮‘可不去。去皮的话,可以用筷子叉着番茄在火上烤,皮裂开后关火,用手撕掉,也可以用水煮开。

3、姜去皮,切片。

4、烧热锅,用姜擦整个锅,目的是为了不粘鱼皮。加点姜片热油锅,把腌好的鱼两面煎黄。

5、看到鱼皮呈金黄色后,倒入清水,加入姜片,烧滚。

6、汤滚后加入番茄,烧开。制作完毕。



番茄豆腐鲫鱼汤  , 夏天喝鱼汤最好。

用料  
鲫鱼  2条少条 
番茄  4只 
豆腐  2块 
姜片  5片 
腐竹  2条 
葱花  少许 
盐、油  少许 

番茄豆腐鲫鱼汤的做法  

1把材料准备好

2热锅放油、姜片,把鱼放锅两面煎一下

3加入适量的热水

4番茄切大块

5大火滚5分钟后加番茄

6咕噜咕噜咕噜滚滚滚…

7滚到差不多加腐竹

8差不多加盐

9最后放豆腐
10出锅前放葱花就可以


11来快来尝尝呗



可以,不过更建议放豆腐
鲫鱼+豆腐。鲫鱼为甘、温之品,性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡;配以高蛋白、益气利水、补中解毒的豆腐,营养丰富。能治疗脾虚湿盛、水肿、体虚等病症。

蒜一走炒,把西红柿切成小小块和姜完全可以的、葱,而且味道更好,放入水等水开了再放入鱼加点醋

鱼汤里可以放西红柿吗~

鲫鱼汤可以放西红柿,下面是具体做法:
准备材料:鲫鱼两条,西红柿 三个,姜片 8片,大葱段 适量,葱花 适量,盐少许
1、鲫鱼洗净后,加入姜片腌一会儿。

2、准备好的西红柿去皮,切片备用。

3、炒锅里放少许油,中火把鲫鱼和大葱的葱白放进去煎,煎至两面有点微微金黄。

4、加水把剩下的大葱一起放进锅里,再一起倒进炖锅。

5、炒锅里放适量的油,把切好的西红柿放进去翻炒。

6、翻炒西红柿,直到西红柿汤汁出来。

7、把炒好的西红柿倒进炖锅里,大火烧开以后转中小火炖20分钟。

8、20分钟以后关火,加少许盐和葱花即可装碗食用。


番茄能和豆腐一起炖鱼吗
答:可以,以下是西红柿豆腐鱼汤的具体做法。主料:鱼块500g、豆腐2块、西红柿1个 辅料:香菜2根、胡椒粉适量、盐,油适量 步骤一:材料聚合图 步骤二:热锅下油煎鱼 步骤三:翻面加点盐,再煎至赤。步骤四:去掉多余的油 步骤五:加入开水豆腐大火煮 步骤六:出锅前加西红柿滚开即可。步骤七:鱼汤盛出...

番茄鱼汤有哪些简单的家常做法?
答:另起锅,加少许油,放入番茄块翻炒至出汁。加入适量的水或高汤,大火烧开后转中小火煮10分钟左右,让番茄的酸味和汤汁充分融合。将煮好的番茄汤汁过滤,再倒回锅中,加入煮熟的鱼肉,加盐和白胡椒粉调味。煮沸后,撒上葱花和香菜即可出锅。做法二:酸甜番茄鱼汤 鱼肉处理同上,腌制时可以加入少许白糖...

鲫鱼汤里可以放番茄胡萝卜卷心菜烧粥吗
答:可以放。材料:鲫鱼 2条,西红柿 2个,胡萝卜 1个,卷心菜50克,嫩豆腐 2块,生姜 3片。做法:1、准备好所有材料;2、鲫鱼去除内脏和鱼鳞,清洗干净(鱼肚子里面有一层黑色的膜,也要去掉并且洗干净);3、洗好的鲫鱼控干水份,用适量食用盐均匀涂抹在鱼身上;4、均匀洒上适量料酒,腌制20分钟;...

熬鲫鱼汤放西红柿会破坏鱼汤的营养吗?
答:番茄鲫鱼汤 主料:鲫鱼2条、西红柿4个 辅料:小葱1小把、姜2片、食盐1勺、料酒1勺、胡椒粉半勺 步骤:1、鱼背上划上几道;2、用料酒均匀的擦一下鱼身;3、姜切片;4、番茄切小块;5、葱切葱花;6、锅中放适量油,放2个姜片,将鲫鱼放入煎;7、两面煎好后盛出;8、将2/3番茄快放入炒;...

番茄青鱼怎么做?
答:番茄鱼的味道酸爽,开胃解腻,番茄浓汤都渗透到鱼肉里,一口一片鱼肉,非常鲜美。我家孩子就特别喜欢番茄鱼汤拌饭,一碗白米饭不到几分钟就吃完了,既有营养又开胃下饭。其实我们在家里也能吃到番茄鱼,学会之后再也不用去饭店了,又便宜又卫生,现在就给大家分享我自己总结的番茄鱼的做法,不仅简单快手,而且保留了番茄鱼...

番茄和鱼一起煮汤有什么营养
答:有健胃消食、清热解毒、降脂降压、抗血凝聚、癌抗癌、防白内障、美容护肤、维护性功能的作用,是一道美容营养丰富的汤品。

鲶鱼汤里放番茄能行吗?
答:鲶鱼汤里放番茄是可以的,番茄的营养价值非常丰富,喝鲶鱼炖汤是不错的选择,番茄放到鲶鱼汤里,有一点点的酸味,喝汤以后很开胃。

番茄鱼汤的家常做法有哪些?
答:番茄要选择成熟鲜红的,这样煮出的汤色泽会更加诱人。番茄炒至出汁后再加水煮汤,可以使汤的味道更加鲜美。鱼片下锅后不要过度搅动,以免破坏鱼肉的完整性。如果喜欢浓郁的口感,可以在煮汤的过程中适当加入一些番茄酱。总之,这样一道美味的番茄鱼汤就完成了,简单易做,营养丰富,非常适合家庭日常享用。无...

鱼头搭配番茄煮汤有营养吗?
答:下番茄,调入精盐、味精,续熬约5分钟,出锅装盘即成。天气热喝点汤很舒服,很喜欢煮鱼头汤,加点番茄,酸酸的,更开胃,番茄加热后食用,既可保护人体心血管,防止血液黏稠和血栓形成,又能避免因其含多量胶质、柿胶酚和可溶性收敛等成分,在人体骨中与酸性物质起化学作用,导致胃部不适。