大米饭怎么炒的做法 大米饭的做法

用料

主料

• 南瓜300克

• 干香菇2朵

• 腊肉适量

• 大米（大米）2杯

辅料

• 虾米

  1小匙

• 高汤

  2杯

• 芹菜

  适量

调料

• 食盐

  适量

• 蒜

  2瓣

• 胡椒粉

  适量

大米饭怎么炒的做法

1.南瓜用刷子把表皮刷洗乾净，再切成1.5公分小方块；香菇泡发切小丁，猪肉切丝 (我用腊肉就切丁)；蒜头切片；虾米洗净；芹菜洗境净切珠

2.热油锅，先将蒜片与虾米爆香，再放入猪肉丝炒到变色，放入香菇丁、白胡椒粉、少许盐，翻炒均匀、 如果是腊肉，请先把腊肉爆出油之后，才放蒜片与虾米爆香

3.接著倒入洗净沥乾水份的白米，用中小火翻炒到米粒微微透明

4.将做法3的炒米饭倒入电饭锅中加入2杯水，并且加盐调整味道，放上南瓜块盖上锅盖按下开关，煮到饭熟再闷10分钟，打开锅盖加入芹菜，用饭芍由下往上轻轻翻匀，即完成

烹饪技巧

1、南瓜不要切太大块，以免饭熟 南瓜还不够松软

2、南瓜皮蛮营养的，所以不要舍弃...把它刷洗乾净就行萝

3、猪肉可替换成腊肉、培根

4、芹菜也能替换成韭菜、香菜之类的....

5、不可跟饭一起煮以免煮过头，会让整锅饭的味道，变得不太好喔...

香肠炒大米饭的做法
关键词:香肠 炒饭
原料：过夜的米饭，鸡蛋3个，小葱一把，香肠一段。
做法:
1：准备工作就是米饭今天多煮点，然后盛出来留着明天待用。可用隔夜饭，香肠切片，小葱切碎。
2：鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。
3：锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用。
4：把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的香肠小火煸炒1分钟这样，然后倒入米饭。
5：开大火，不停的翻炒米饭，其实炒饭的时候是要靠两个人去炒操作的，一个手扶住锅柄，另一个手抓住锅铲要不停的翻炒。大概要翻炒4分钟，这个时间自己掌控好。
6：然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒。
7：这个时间不需要太长，一分钟就可以了，然后加小葱花，混合一下，就可以了，小葱花加到米饭里面很香的。

1.将火腿肠切成末备用。
炒米饭的做法步骤22.洋葱、胡萝卜、生菜切末备用（我家的是剩下冰冻的胡萝卜末）。
炒米饭的做法步骤33.鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅散备用。
炒米饭的做法步骤44.锅内多放些油，油热后放入米饭翻炒。
炒米饭的做法步骤55.倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
炒米饭的做法步骤66.加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。
炒米饭的做法步骤77.加入火腿肠末和生菜末，加适量盐，翻炒均匀即可。

材料
黄瓜，香肠，西红柿，葱花，鸡蛋，米饭，盐，胡椒粉
做法
黄瓜、香肠、西红柿切丁待用
油热放葱花炝锅，炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎，然后放黄瓜、香肠、西红柿丁翻炒
最后放米饭盐、胡椒粉翻炒均匀出锅

蛋炒饭

炒大米饭怎么做好吃~

米饭这么做，能当主食还能当菜！这支视频绝对刷新你对米饭的认识~

米饭炒好吃的做法?
答：1、一碗米饭备用,葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液打散。 2、热锅放2勺食用油+2滴香油,然后,我们把鸡蛋倒进去,用筷子不停的搅散,盛出。 3、锅里再放1勺食用油加热,把葱花放进去翻炒20秒。(一定要炒出香味后再放其他食材) 4、葱花炒香后再把火腿肠倒进去煎炒30秒(这也是把米饭炒好吃的原因之一)。 5、把米...

炒米饭(超级简单)的家常做法怎么做好吃
答：1.剩米饭，用清水或少量的白醋和散 第二步 2.菠菜洗净开水焯熟备用 第三步 3.胡萝卜黄瓜荸荠洗好 第四步 4.胡萝卜荸荠黄瓜切丁 第五步 5.包菜洗好，切碎 第六步 6.虾皮清水洗一遍 第七步 7.起油锅，放入虾皮炒出香味 第八步 8.放入胡萝卜荸荠黄瓜包菜，翻炒 第九步 9.加入酱油翻炒 ...

怎么炒炒饭好吃又简单
答：1.西红柿去皮切成小丁备用，米饭放入2个鸡蛋抓匀备用；2 起锅放油烧至5成热时，倒入弄好的米饭，炒到米饭粒粒分明盛出来即可。2 锅中再炒放适量的油，放入葱花爆香，放入西红柿丁，炒至西红柿出汁以后，倒入炒好的米饭，翻炒一分钟左右出锅，临出锅放点盐即可。第四 圆白菜炒饭光吃蛋炒饭，没有蔬...

炒米饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,美
答：5.米饭入锅翻炒。第六步 6.玉米粒入锅翻炒。第七步 7.胡萝卜、洋葱入锅翻炒。第八步 8.加盐、味精翻炒。第九步 9.鸡蛋入锅翻炒。第十步 10.翻炒均匀即可出锅享用。

剩大米饭怎么炒好吃法
答：具体制作方法 第一步：准备食材。米饭1大碗、土豆（中等大小）2个、培根2片、洋葱半个、香葱适量。第二步：把土豆去皮切成丁、培根切丁、洋葱切丁、香葱切末备用。第三步：往米饭中倒入几滴香油，然后用筷子拌匀。（放一点香油，可以让米饭在炒的时候更加颗粒分明，吃起来也更香。）第四步：锅中倒入...

扬州炒饭怎么做?
答：扬州炒饭做法很简单,首先要准备好配料,就是冷米饭一碗,虾仁,火腿肠,和嫩豌豆,胡萝卜,鸡蛋,一起炒熟,具体操作请看下面步骤。 配料:冷米饭1碗、虾仁50克、火腿肠250克、嫩豌豆50克、胡萝卜20克、鸡蛋3个、葱20克、食盐适量、鸡精5克。 方法步骤: 一、先把虾仁改刀,然后将胡萝卜切丁,葱剁碎。 二、火腿肠切...

炒米饭怎么做
答：1.葱切末，姜切末备用 2.米饭200克备用 3.肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用 4.锅中放油，油热后，倒入葱姜末 5.倒入肉馅炒熟后 6.倒入米饭，翻炒均匀即可。做法二 用料 主料：青菜300克猪肉100克米饭2碗 辅料：猪油 1.猪肉切末 2.锅里倒入猪油和肉末翻炒 3.再加入切碎的青菜翻炒 4...

炒米饭最好吃的几种做法
答：做法：1、准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。2、拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。3、锅中热油放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒过生，倒米饭下去翻炒几下，加半勺盐，半勺蚝油，一勺生抽，中火翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。2、韩式泡菜炒饭 食材：米饭、泡菜、葱、...

炒米饭的做法是什么?
答：红椒、米饭。辅料：食用油、料酒、盐。步骤一、锅中倒油，放入蛋液翻炒。步骤二、起锅放入油5ml。步骤三、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒3ml后翻炒。步骤四、倒入米饭500g，炒匀。步骤五、倒入炒好的鸡蛋，盐3g，大火翻炒1分钟，出锅。步骤六、蛋炒饭就做好了，装盘开吃。

炒米饭怎么炒的好吃
答：1、酱油炒饭 需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐，首先要热锅。锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒均匀，等到米饭炒散准好，再在其中倒入酱油翻炒均匀。然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了。2、鸡蛋炒饭 碗中，...