母鸡生的第一个蛋能吃吗 老辈们说母鸡生的第一个蛋小孩子不能吃。为什么?

作者&投稿:栋裴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

母鸡生的第一个蛋能吃。

通常人们将鸡最开始产的蛋称为初产蛋,初产蛋只是个人偏小,其营养价值完全一样,与普通的鸡蛋并无区别。鸡蛋的主要营养在于蛋白质,从普通鸡蛋的蛋白质含量(12.3%)和初产鸡蛋的蛋白质含量(13%)对比就一目了然。

扩展资料:

不能吃的鸡蛋

一、裂纹蛋、散黄蛋

这些鸡蛋一般都是储存了很长时间,一是它不新鲜了,二是鸡蛋中会有沙门氏菌。这样的蛋千万别吃,不要以为吃一两个没事,也很可能会食物中毒的。

二、毛鸡蛋

有人就是喜欢这种“黑暗料理”,但毛鸡蛋其实就是死掉的小鸡。这些鸡蛋会被不适宜的环境或细菌寄生虫感染 。

三、半生不熟的蛋

很多人爱吃溏心蛋,一是迷恋其风味,二是认为生吃鸡蛋营养价值更高。其实熟鸡蛋比生鸡蛋蛋白质吸收率更高,而且鸡蛋一生下来就被鸡窝的沙门氏菌包围,就算吃之前洗过也不行,因为沙门氏菌需要高温杀灭才行。

参考资料来源:人民健康网-初产蛋比普通蛋更有营养?专家称纯为商家炒作

参考资料来源:人民健康网-裂纹蛋、散黄蛋 真正不能吃的是这些鸡蛋



母鸡生的第一个鸡蛋能吃,第一个鸡蛋比较小,由于生成后在卵巢内的时间长,蛋白质和蛋黄均匀营养相对比后来产的鸡蛋丰富。小的鸡蛋普遍是年龄小的鸡下的蛋,小鸡下的蛋比老鸡下的蛋营养价值高,蛋内饱满无空室、或空室小。老鸡下的蛋大,营养价值低,空室大。所以,明白这个道理的人挑选鸡蛋时愿意要小的和中型的鸡蛋。

为什么不能吃?我们小时,长辈还把这个蛋要留给女孩吃的,说是女孩将来长大后生孩子会省力些。

可以

能呀。要不鸡厂得扔多少蛋

鸡下的第一个蛋能吃么~

母鸡生的第一个蛋能吃。
通常人们将鸡最开始产的蛋称为初产蛋,初产蛋只是个人偏小,其营养价值完全一样,与普通的鸡蛋并无区别。鸡蛋的主要营养在于蛋白质,从普通鸡蛋的蛋白质含量(12.3%)和初产鸡蛋的蛋白质含量(13%)对比就一目了然。母鸡生的第一个蛋能吃。
通常人们将鸡最开始产的蛋称为初产蛋,初产蛋只是个人偏小,其营养价值完全一样,与普通的鸡蛋并无区别。鸡蛋的主要营养在于蛋白质,从普通鸡蛋的蛋白质含量(12.3%)和初产鸡蛋的蛋白质含量(13%)对比就一目了然。

生鸡头蛋老人传下不能吃和迷信无关,头蛋可能有过敏源,小孩吃过后发烧,呕吐,起疹子,本人八零后是受害者,现在还是不能吃煮鸡蛋!尤其是蛋黄闻了头疼!这个只是概率问题,信不信随你们,对鸡蛋过敏不只我一人。

母鸡刚下的鸡蛋,可以马上吃么?为什么
答:不可以。因为刚下来的没接触空气,蛋皮没钙化,软,里面的毒素正在释放出来,还没干净。

鸡下的第一个蛋能吃吗
答:当然能吃,而且初生蛋特别有营养。

鸡生的第一个鸡蛋能不能吃
答:鸡生的第一个蛋,叫初生蛋开窝蛋营养价值较高,有“聪明鸡蛋”之美称。蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋,而卵磷脂是促进肝细胞再生,促进大脑发育,增强记忆力,补充大脑营养的最佳物质,非常适宜学龄(前)阶段的孩子食用,产妇、学生、及老年人食用可以增强体质。 http://baike.baidu.com/view/408619...

鸡下的第一个蛋能吃吗
答:你好!鸡下的第一个蛋可以吃。鸡下的第一个蛋称为初产蛋,初产蛋只是个头偏小,其营养价值完全一样,与普通的鸡蛋并无区别。

鸡刚下的新鲜蛋能生吃吗
答:可以,但有些人说生吃鸡蛋营养高,但也有些人说不卫生,不安全,因生鸡蛋有细菌什么的,我也是听别人说的

鸡刚生的鸡蛋能生吃吗
答:鸡刚生的鸡蛋最好不要生吃。因为生鸡蛋里面会有细菌,如果食用的话,可能会对身体健康有害。所以还是建议吃熟的鸡蛋为好。比如炒着吃、炖着吃,或者蒸着吃都是可以的,味道口感特别的好,而且营养吸收也会更好,要比吃生的鸡蛋好很多。

鸡刚生的生鸡蛋可以吃吗?
答:不要吃。鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、...

孵化小鸡时没有出壳的蛋是否能吃?
答:可以吃的,但是不能生吃。食用方法:将毛鸡蛋蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳。毛鸡蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地区常作为滋补品食用。实际上,毛鸡蛋营养价值并不高,而且往往含有很多致病菌。人吃后对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门...

为什么鸡下的第一个鸡蛋我们也不能吃啊?
答:可能是因为鸡的阴道不干净,所以第一只都不吃

自家养的母鸡大半年看,现在开始生蛋了。第一个蛋好小。第二个蛋是双黄...
答:可以吃,双黄蛋还是很常见的,这主要和基因及饮食有关!